عزیزای دل انگیز اینم از این اش شله قلمکار مواد لازم : بلغور گندم یه پیمانه برنج یه پیمانه لوبیا چیتی و سفید روی هم یک و نیم پیمانه نخود نصف پیمانه سبزی آش نیم کیلو گوشت گوسفندی واسه این مقدار ۳۰۰گرم مخلفات آشم که خودتون استادین نعنا و پیاز داغ طرز تهیه این خوشمزه : گوشت پخته میشه حبوبات پخته میشن از قبل و برنج و بلغور هم از یه شب قبل خیس میکنید یه پیاز درشت و تفت میدین همه ی مواد و داخلش ریخته و آب میریزید میزارید بپزه به همین سادگی فقط نکته مهمش اینه که بعد از جوش اومدن زیرش متوسط باشه تند تند هم بزنید تا جابیفته و گوشتش کش دار بشه نوش جانتون #آشپزی #آششلهقلمکار #شله_قلمکار #فوتوفن_خانه_داری #فوتوفن_آشپزی #د#دریا #حس_خوب #انرژی_مثبت خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی