حلواي كاراملي ازبهترين هاست👌درخواست خيلي بود،حضورخوبتون رونشون بدين،يك حلواي جديدهفته ي اينده ميذارم.😊
حلواكاراملي روتاحالا درست كردين؟
اگه كارامل روازقبل درست كنين،يك حلواي راحت وبسيارخوشمزه ست.
سوالتون روكامنت كنين.
❌نكات حلواكاراملي ❌
مهمترين نكته براي تهيه ي حلواالك كردن اردقبل ازشروع وبعدازتفت دادن اردهست.
اردروميتونين،تفت بدين وداخل فريزرويايخچال براي حلوانگه داري كنين.
شربت اين حلواروميشه ازروزقبل درست كرد.جايگزين شير،اب هست،ولي باشيرحلوالطيف تره.
رنگ حلوابستگي به رنگ ارد،زمان سرخ شدنه،هرچي رنگ تيره ترباشه،حلواتيره ترميشه. @feloooraa
خوشرنگ شدن حلواهم ،به زعفران😊
روغن روتاحدي بريزين كه اردراحت سرخ بشه.
#حلواكارامليf
ارد نان سنگك ٣ ليوان دسته دارفرانسوي
شكر ١/٥ ليوان
كره ١٠٠ گرم ،روغن مايع ١/٢ ليوان
شيروگلاب مجموعا ٢ ليوان ،،،،زعفران دم شده
طرزتهيه :
شكرروروي حرارت ملايم بذارين تاكاراملي بشه ،بعدازذوب شدن كامل،يك قاشق كره رواضافه كنين وسريع هم بزنين @feloooraa
شيروگلاب وزعفران راتودومرحل اضافه ومخلوط كنين ،بذارين كناروحلوارواماده كنين @feloooraa
اردروالك كرده ويك تادوساعت روي حرارت ملايم تفت بدين ،دوباره اردروالك كنين ومابقي كره وروغن مايع رواضافه واردروسرخ كنين بايداردداخل تابه روون سرخ بشه ،شربت كاراملي روبعدازسرخ شدن ارداضافه كنين ومرتب هم بزنين تاحلواجمع بشه @feloooraa
اين حلواعاليترازعاليه نوش جان 🌹🌹
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽