#حلوای_لبو مواد لازم:آرد سفید1لیوان.شکر1لیوان.پوره لبو1لیوان.روغن2/3لیوان.گلاب1لیوان.پودر هل در صورت تمایل1ق چ. طرز تهیه: لبو را کاملا پخته و آنرا پوره کنید.من با گوشتکوب برقی اینکار رو انجام میدم. آرد را درون قابلمه که بهتره نچسب باشد تفت دهید تا خامی آرد از بین بره البته رنگ آرد زیاد تغییر نکند.آرد را الک کرده سپس روغن اضافه کنید چند دقیقه روی حرارت تفت دهید. گلاب،شکر،پودر هل و پوره لبو را با هم مخلوط کرده به آرد و روغن اضافه کنید و روی حرارت به هم بزنید تا جایی که حلوا خودش را بگیرد و از ظرف جدا شود وقتی هم با دست امتحان می کنید به دست نمی چسبه و روغن پس میده.اگه زیاد هم روی حرارت بمونه حلوا خشک میشه.بعد درون ظرف سرو ریخته و آنرا تزیین کنید.حلوای خیلی خوشمزه و خوشرنگیه.با وجود هل و گلاب اصلا مزه لبو رو حس نمی کنید فقط رنگ قرمز خوشرنگی رو دارید.برای تزیین هم کمی از حلوا رو کف ظرف ریختم روشو صاف کردم و مقداری هم ماسوره زدم.با پرک بادام و خلال پسته تزیین کردم. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** غذا میپزید به نیت جلب و نازل شدن رحمت درست کنید تا احساس بیهودگی و بطالت نکنید و برای شما و خانواده برکت داشته باشه .(خانم پرتواعلم)** ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#حلوای_لبو طرز تهیه پست بعدی کانال👇