#رشته_پلو #خوشمزه طرز تهیه:سه پیمانه برنج را دو ساعتی خیس کرده ودر قابلمه ای که اب ریخته وروی حرارت گذاشته اید بعد از جوش آمدن اضافه کنید (در اب جوش آمده نمک اضافه کنید)برنج که به مرحله ابکش شدن رسید رشته ها را اضافه کنید(به نسبتی که دوست دارید کم رشته یا پر رشته باشه )وچند جوش زد ورشته ها کمی نرم شد برنج را ابکش کرده ودر قابلمه ای برای ته دیگ نون یا سیب زمینی گذاشته وبرنج را اضافه کرده وروی آن زعفران دم شده ریخته ودم بگذارید یک پیاز متوسط را ریز خرد کرده سرخ کنید ‌گوشت چرخ کرده را اضافه کنید وان را با پیاز تفت داده نمک وفلفل وزردچوبه وکمی زعفران افزوده سپس از روی حرارت بردارید برای کشمش هم من یک پیاز خرد شده را تفت داده وکشمش شسته شده را اضافه کرده وکمی تفت دادم از کشمش وگوشت موقع سرو غذا استفاده کردم🌱 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#رشته_پلو #خوشمزه طرز تهیه:سه پیمانه برنج را دو ساعتی خیس کرده ودر قابلمه ای که اب ریخته وروی حرارت گذاشته اید بعد از جوش آمدن اضافه کنید (در اب جوش آمده نمک اضافه کنید)برنج که به مرحله ابکش شدن رسید رشته ها را اضافه کنید(به نسبتی که دوست دارید کم رشته یا پر رشته باشه )وچند جوش زد ورشته ها کمی نرم شد برنج را ابکش کرده ودر قابلمه ای برای ته دیگ نون یا سیب زمینی گذاشته وبرنج را اضافه کرده وروی آن زعفران دم شده ریخته ودم بگذارید یک پیاز متوسط را ریز خرد کرده سرخ کنید ‌گوشت چرخ کرده را اضافه کنید وان را با پیاز تفت داده نمک وفلفل وزردچوبه وکمی زعفران افزوده سپس از روی حرارت بردارید برای کشمش هم من یک پیاز خرد شده را تفت داده وکشمش شسته شده را اضافه کرده وکمی تفت دادم از کشمش وگوشت موقع سرو غذا استفاده کردم🌱 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#رشته_پلو با مرغ ریش شده مواد لازم برای۲ نفر برنج ۲ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد رشته (پلویی) ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۲--۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم پیاز ۱ عدد طرز تهیه ۱- سینه مرغ رو با کمی آب و پیاز و نمک و ادویه میذاریم بپزه. ۲- برنج ایرانی رو حداقل دو ساعت قبل با آب و نمک خیسانده. ۳- رشته ها رو در حد طلایی شدن تفت بدین. ۴- مرغ را ریش ریش کرده و تفت بدین و سپس با رشته ها مخلوط کرده و برنج را آبکش کرده و مواد را لابلای برنج بریزین و دم بدین و در آخر زعفران بریزین. سایر نکات چون رشته ممکنه شور باشه کمتر نمک بریزین ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌✿┅┅┄┄ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a