4.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_بیسکوییتی
بيسکوئيت پتی بور کاکائویی 2 بسته.
بيسکوئيت پتی بور ساده 1 بسته.
شیر نصف لیوان فرانسوی.
خامه ی صبحانه 1بسته 200 گرمی.
پودر کاکائو 1قاشق غذا خوری.
شکلات تخته ایی حدودا 160 گرم.
برای مواد داخل رولت:
خامه ی قنادی 200 گرم.
پودر نارگیل 1 لیوان فرانسوی
ابتدا بيسکوئيت ها رو خرد میکنیم، سپس شیر و خامه ی صبحونه رو با هم مخلوط کرده روی حرارت می‌گذاریم تا گرم شود، بعد از روی حرارت برداشته شکلات های خرد شده و پودر کاکائو رو بهش اضافه می کنیم و با همزن دستی کاملا مخلوط میکنیم و این سس رو روی بیسکویت ها میریزیم و دوباره مخلوط می کنیم. این مواد رو روی سلفون پهن میکنیم و با قاشق کاملا یکدست میکنیم، بعد یک سلفون دیگه روش میذاریم و با کمک وردنه صافش میکنیم، بعد سلفون رویی رو برداشته و خامه ی قنادی یا صبحونه رو با پودر نارگیل مخلوط میکنیم و روی بيسکوئيت ها به صورت یک لایه پهن میکنیم و با کمک سلفون رول میکنیم، دو ساعت داخل یخچال قرار داده بعد با شکلات آب شده و مغزیجات دلخواه تزیین میکنیم. و با کمک چاقوی تیز برش های یکسان می دهیم.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
4.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_بیسکوییتی
بيسکوئيت پتی بور کاکائویی 2 بسته.
بيسکوئيت پتی بور ساده 1 بسته.
شیر نصف لیوان فرانسوی.
خامه ی صبحانه 1بسته 200 گرمی.
پودر کاکائو 1قاشق غذا خوری.
شکلات تخته ایی حدودا 160 گرم.
برای مواد داخل رولت:
خامه ی قنادی 200 گرم.
پودر نارگیل 1 لیوان فرانسوی
ابتدا بيسکوئيت ها رو خرد میکنیم، سپس شیر و خامه ی صبحونه رو با هم مخلوط کرده روی حرارت می‌گذاریم تا گرم شود، بعد از روی حرارت برداشته شکلات های خرد شده و پودر کاکائو رو بهش اضافه می کنیم و با همزن دستی کاملا مخلوط میکنیم و این سس رو روی بیسکویت ها میریزیم و دوباره مخلوط می کنیم. این مواد رو روی سلفون پهن میکنیم و با قاشق کاملا یکدست میکنیم، بعد یک سلفون دیگه روش میذاریم و با کمک وردنه صافش میکنیم، بعد سلفون رویی رو برداشته و خامه ی قنادی یا صبحونه رو با پودر نارگیل مخلوط میکنیم و روی بيسکوئيت ها به صورت یک لایه پهن میکنیم و با کمک سلفون رول میکنیم، دو ساعت داخل یخچال قرار داده بعد با شکلات آب شده و مغزیجات دلخواه تزیین میکنیم. و با کمک چاقوی تیز برش های یکسان می دهیم.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami