5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♥️🙏🏻
@golnoush_food
@golnoush_food
مواد لازم رولت وانیلی :
اگه میخواین فیلم کامل رولت رو ببینید ،رو این هشتگ بزنید👇یا به هایلایت دوره شیرینی تر سر بزنید.
#رولت_وانیلی_گلنوش
تخم مرغ ۴ عدد
روغن ۵۰ گرم (۱/۴پ )
شیر ۴۰ گرم (۴ ق غ )
آرد ۷۰ گرم
شکر برای زرده ۳۰ گرم
شکر برای سفیده ۵۰گرم
وانیل ۱/۳ ق چ
شربت بار ۱ ق غ
✅ میتونید توی سینی ۳۰×۴۰ درست کنید که نازکتر میشه ولی من توی سینی ۳۵×۲۵ درست کردم تپل شد.
✅ در مورد طرح رولت:
♥️ طرح رولت رو از پینترست میتونید بگیرید اگر ندارید ،استوری ها رو ببینید.
♥️ پرینت رنگی میگیرید و میندازیم کف سینی و روش کاغذ روغنی میندازیم.
♥️ هر رنگی که برای طرح نیاز دارید ؛ آماده کنید ،در حد یکی دو قاشق از مواد بردارید و کمی رنگ بزنید تا مواد به رنگ مورد نظرتون برسه.
♥️ مواد رو داخل قیف ریخته و از روی کاغذ طرح رو بکشید .
♥️ در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه یک دقیقه قرار میدیم.
♥️ سینی را درآورده و مابقی مواد را روش ریخته و یکدست میکنیم و دوباره داخل فر قرار میدیم.
♥️ برای قهوه ای شدن میتونید رنگ بزنید و یا پودر کاکائو اضافه کنید.
دمای فر برقی ۲۲۰ درجه المنت بالا و پایین روشن
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه اواخر پخت حرارت بالا روشن
مدت زمان پخت حدود ۶ تا ۷ دقیقه.
♥️ وقتی از داغی افتاد کاغذ روغنی جدا و خامه بزنید و رول کنید و
نوشجان😍
حدود ۳۰۰ گرم خامه برای رولت کافیه.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽