3.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_زعفران
با خاکشیر و تخم شربتی
اول چهار لیوان اب رو میگذاریم جوش بیاد بعد بهش به مقدار لازم زعفران میزنیم (شعله رو کم کنید تا زعفران رنگ باز کنه) بعد پنج دقیقه بهش سه و نیم لیوان شکر اضافه میکنیم شکر که حل شد نصف پیمانه تا یک پیمانه گلاب میزنیم بستگی به کیفیت گلاب داره بعد شعله رو کم میکنیم تا شربت به غلظت برسه بعد که اندازه شد غلظتش، خاموش کنید در قابلمه رو ببندید که با عرق کردنش شکرهای اطراف قابلمه اب بشه تا شکرک نزنه و بعد با تخم شربتی یا خاک شیر میل کنید یکم آبلیمو تازه هم عالی میشه
✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️
روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن سلام فرستاده شود
☂☂☔️☔️☂
@menoeslami
3.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_زعفران
با خاکشیر و تخم شربتی
اول چهار لیوان اب رو میگذاریم جوش بیاد بعد بهش به مقدار لازم زعفران میزنیم (شعله رو کم کنید تا زعفران رنگ باز کنه) بعد پنج دقیقه بهش سه و نیم لیوان شکر اضافه میکنیم شکر که حل شد نصف پیمانه تا یک پیمانه گلاب میزنیم بستگی به کیفیت گلاب داره بعد شعله رو کم میکنیم تا شربت به غلظت برسه بعد که اندازه شد غلظتش، خاموش کنید در قابلمه رو ببندید که با عرق کردنش شکرهای اطراف قابلمه اب بشه تا شکرک نزنه و بعد با تخم شربتی یا خاک شیر میل کنید یکم آبلیمو تازه هم بزنید عالی میشه
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت زعفرون
مخصوص ماه رمضان📣
شکر🍚
آب🍶
زعفران
پودرهل
گلاب
ابلیمو🍋
#شربت
#شربت_زعفران
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_زعفران
یه پست خنک اوردم 😁
🥃برای تهیه شربت زعفرون:
✔️شکر
✔️زعفرون دم کرده
✔️(عرق بیدمشک، گلاب، عرق بهارنارنج) در صورت دلخواه نصف استکان
در ازای ۱ لیوان آب ۱ لیوان شکر نیاز داریم؛
آب رو بریز تو قابلمه و اجازه بده جوش بیاد بعد شکر🍚و اضافه کن و حرارتو کم کن تا شکر کمکم حل بشه و آب دوباره جوش بیاد بعد زعفرون (و درصورت دلخواه گلاب یا عرق بیدمشک یا عرق بهارنارنج) بریز، بیست دقه زمان بده تا شربت قوام بیاد
اگه خواستی شربت مقدار زیاد درست کنی و طولانی مدت نگه داری میتونی بعد از قوام اومدن نوکقاشق چایخوری جوهرلیمو یا کمی آبلیمو🍋 اضافه کنی، وقتی خنک شد داخل بطری شیشهای بریز داخل یخچال نگه دار
نکته: حتما حرارت کم باشه و حین کار توی قابلمه رو با فرچهی خیس تمیز کن دیگه اصلاً شکرک نمیزنه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
20.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_زعفران
مواد لازم برای شربت:
شکر ۳۸۰ گرم دولیوان
آب یک لیوان
گلاب ۵۰ گرم
هل دو سه عدد
زعفران
تخم شربتی برای شربت
جوهر لیمو نوک ق چ
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
شکر و آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت کم بذارید( نباید بجوشه )
قاشق فلزی هم نزنید بهش بذارید شکر کم کم حل شه .
حل که شد هل شکسته، گلاب رو بریزید بذارید شربت بجوشه که قوام بیاد
حین کار جوهر لیمو رو با دو ق غ آب مخلوط کرده و با قلمو دور قابلمه بکشید کمک میکنه شکرک نزنه.
با حرارت کم اجازه بدید شربت قوام بیاد نباید خیلی سفت و غلیظ شه.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯