فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجون_مرغ
با صدا ببینید🔈
ران مرغ : ۲ عدد
پیاز متوسط : ۱ عدد
گردو : ۱۵۰ گرم (۱۰عدد)
رب انار : ۳ قغ سرپر
شکر : ۲ قغ
زعفران دم شده : ۴ قغ
ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه
مرغ هارو با نمک ، فلفل ، آبلیمو و زعفران دم شده مزه دار کردم و دو طرفشون رو داخل روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم داخل همون قابلمه پیاز رنده شده و همراه پودر گردو و زردچوبه تفت دادم وقتی خامی گردو از بین رفت رب انار رقیق شده و آبجوش ( تقریبا ۳ لیوان ) رو بهش اضافه کردم و مرغ ها رو بهش اضافه و حرارت رو کم کردم واجازه دادم خورشت کاملش جا بیوفته
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
علّامه طباطبایی (ره) :
یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ
برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد.
تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید
که چشم انتظارند.
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجون_مرغ
با صدا ببینید🔈
ران مرغ : ۲ عدد
پیاز متوسط : ۱ عدد
گردو : ۱۵۰ گرم (۱۰عدد)
رب انار : ۳ قغ سرپر
شکر : ۲ قغ
زعفران دم شده : ۴ قغ
ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه
مرغ هارو با نمک ، فلفل ، آبلیمو و زعفران دم شده مزه دار کردم و دو طرفشون رو داخل روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم داخل همون قابلمه پیاز رنده شده و همراه پودر گردو و زردچوبه تفت دادم وقتی خامی گردو از بین رفت رب انار رقیق شده و آبجوش ( تقریبا ۳ لیوان ) رو بهش اضافه کردم و مرغ ها رو بهش اضافه و حرارت رو کم کردم واجازه دادم خورشت کاملش جا بیوفته
مادران عصبانی که بچه هه رو میزنن ،تحمل ندارن ،جیغ میزنن ،فریاد میکنن کم خون هستند .
مادر عزیز به جسمت برس کم خونیتو درمان کن تا از بچه داری لذت ببری اذیت نشی
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای ۱۰ نفر فسنجان اقتصادی👇👇
گردو ۳۰۰گرم
هویج ۲۰۰ گرم
رب انار ۲۰۰ گرم
پیاز ابگرفته ۲۰۰گرم
آبغوره نصف لیوان
زعفران به اندازه دلخواه
مرغ ۱۰ تیکه ۱۰۰ گرمی
اول مرغ ها رو با پیاز و نمک و فلفل و یک مقدار آبلیمو مزه دار کنید
زعفران هم بهش بزنید🥰
تو مرحله اول گردو و هویج رو دوبار چرخ کنید و بعد پیازها رو تفت بدین
تا کارامکی بشه ترفند اول نمک و فلفل بهش بزنید بعد گردوها روبهش
اضافه کنید و تفت بدین تا رنگ گردو تیره بشه ترفند دوم نصف لیوان آبغوره بهش اضافه کنید برای پرنگ تر شدن فسنجون رب انار رو هم تفت بدین و بعد یکم آب سرد بهش اضافه کنید بعد هم مرغ ها رو اضافه کنید
بعد از نیم ساعت بهش یخ اضافه کنید دوباره بزارین نیم ساعت بپزه آخر کار هم شکر به اندازه دلخواه و یکم هل و به اندازه هر ده پرس یک قاشق آرد برنج اضافه کنید و ده دقیقه بهش زمان بدین فسنجون امادست
نوش جون رفیق🌹🌹
این ویدئو رو دست به دست کنید تا ارزون ترین فسنجون رو همه درست
کنن و لذت ببرن دم معرفت اونی گرم که حمایت میکنه و منت سر من
میزاره و اون قلب رو قرمز میکنه🙏🏻🙏🏻
#سرآشپز #فسنجون_مرغ #فسنجون #آموزش_آشپزي
ایده های آشپزی جذاب👇
@t_banooo🍗🥩🍖
@t_banooo🍗🥩🍖
@t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما فسنجون ترش دوست دارید یا شیرین؟
پانیذ ملس دوست داره😘
برای فسنجون اینارو میخوایم:
پیاز رنده شده
رب گوجه
رب انار
گردو آسیاب شده
مرغ پخته شده
نمک
فلفل
زرد چوبه
آب سرد
@panizasadi_cook
پیاز رو تفت بدین ،رب انار و رب گوجه رو تفت بدین و مرغ پخته شده با زردچوبه را بهش اضافه کنید . در آخر گردو را اضافه میکنیم و تفت میدیم.
اب را اضافه میکنیم و اجازه میدیم جا بیوفته.
با کته میل کنید نوش جان.
#فسنجان #فسنجون_مرغ #فسنجان_مجلسی #پانیذشف #رنگوببین
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽