#نان_پنیر_جعفری
یک لیوان شیر،یک لیوان ماست،یک لیوان سرخالی روغن مایع،یک پاکت خمیر مایه خیس ،یک ق غ شکر،یک ق م نمک، را خوب با هم مخلوط کنید.
دو لیوان آرد سبوس دار را با سه لیوان آرد سفید الک شده مخلوط گرده به مایه بالا اضافه کنید.
خمیر را ورز دهید تا وقتی چسبندگی آن از بین برود. (اگر لازم بود کمی آرد اضافه کنید).
خمیر را در جای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.
سپس روی سطح آرد پاشی شده ورز دهید و پف آن را بگیرید.
به بیست قسمت مساوی تقسیم کنید و در دست حالت دهید.داخل سینی فر چرب شده بچینید.
با زرده تخم مرغ و کمی ماست رومال کنید.
مجددا بیست دقیقه استراحت دهید.
داخل فر با دمای 190 درجه بپزید.
سپس اطراف نان را پنیر صبحانه مالیده،داخل جعفری خرد شده بغلتانید.
نوش جان ❤️
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#نان_پنیر_جعفری
یک لیوان شیر،یک لیوان ماست،یک لیوان سرخالی روغن مایع،یک پاکت خمیر مایه خیس ،یک ق غ شکر،یک ق م نمک، را خوب با هم مخلوط کنید.
دو لیوان آرد سبوس دار را با سه لیوان آرد سفید الک شده مخلوط گرده به مایه بالا اضافه کنید.
خمیر را ورز دهید تا وقتی چسبندگی آن از بین برود. (اگر لازم بود کمی آرد اضافه کنید).
خمیر را در جای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.
سپس روی سطح آرد پاشی شده ورز دهید و پف آن را بگیرید.
به بیست قسمت مساوی تقسیم کنید و در دست حالت دهید.داخل سینی فر چرب شده بچینید.
با زرده تخم مرغ و کمی ماست رومال کنید.
مجددا بیست دقیقه استراحت دهید.
داخل فر با دمای 190 درجه بپزید.
سپس اطراف نان را پنیر صبحانه مالیده،داخل جعفری خرد شده بغلتانید.
نوش جان ❤️
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#نان_پنیر_جعفری
یک لیوان شیر،یک لیوان ماست،یک لیوان سرخالی روغن مایع،یک پاکت خمیر مایه خیس ،یک ق غ شکر،یک ق م نمک، را خوب با هم مخلوط کنید.
دو لیوان آرد سبوس دار را با سه لیوان آرد سفید الک شده مخلوط گرده به مایه بالا اضافه کنید.
خمیر را ورز دهید تا وقتی چسبندگی آن از بین برود. (اگر لازم بود کمی آرد اضافه کنید).
خمیر را در جای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.
سپس روی سطح آرد پاشی شده ورز دهید و پف آن را بگیرید.
به بیست قسمت مساوی تقسیم کنید و در دست حالت دهید.داخل سینی فر چرب شده بچینید.
با زرده تخم مرغ و کمی ماست رومال کنید.
مجددا بیست دقیقه استراحت دهید.
داخل فر با دمای 190 درجه بپزید.
سپس اطراف نان را پنیر صبحانه مالیده،داخل جعفری خرد شده بغلتانید.
نوش جان ❤️
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#نان_پنیر_جعفری
یک لیوان شیر،یک لیوان ماست،یک لیوان سرخالی روغن مایع،یک پاکت خمیر مایه خیس ،یک ق غ شکر،یک ق م نمک، را خوب با هم مخلوط کنید.
دو لیوان آرد سبوس دار را با سه لیوان آرد سفید الک شده مخلوط گرده به مایه بالا اضافه کنید.
خمیر را ورز دهید تا وقتی چسبندگی آن از بین برود. (اگر لازم بود کمی آرد اضافه کنید).
خمیر را در جای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.
سپس روی سطح آرد پاشی شده ورز دهید و پف آن را بگیرید.
به بیست قسمت مساوی تقسیم کنید و در دست حالت دهید.داخل سینی فر چرب شده بچینید.
با زرده تخم مرغ و کمی ماست رومال کنید.
مجددا بیست دقیقه استراحت دهید.
داخل فر با دمای 190 درجه بپزید.
سپس اطراف نان را پنیر صبحانه مالیده،داخل جعفری خرد شده بغلتانید.
نوش جان ❤️
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami