#کاپوچینو_بدون_نیاز_به_دستگاه
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه
مواد لازم
شیر چرب ۲۰۰ میلی لیتر
شکر ۱/۲ قاشق چایخوری
قهوه یا اسپرسو دم کرده (برای هر فنجان) ۱/۳ فنجان
طرز تهیه
۱- شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا به جوش بیاید
۲- ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کند. نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید
۳- قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک و یا اسپرسو استفاده کرد
۴- داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم
۵- با استفاده از یک قاشق شیر گرم را داخل فنجان می ریزیم تا دوسوم فنجان؛ و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست
۶- استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو 150-180ml است. اما شما می توانید فنجان بزرگتر در صورت نیاز استفاده کنید
۷- در انتها می توانید روی آن را با پودر دارچین یا قهوه تزئین کنید
نوش جان
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومی که ۵۰ تا کانال وپیج آشپزی داره نمیتونه یک کیک خوب دربیاره مدام میگه چی درست کنم کدبانو نیست فقط نت مصرف کرده🤦♀بانو جان روزی یکی از پست ها رو بپز تا کدبانوی نمونه فامیل بشی😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز