#کتلت_مرغ 🥙 😋 ▫️مرغ چرخ کرده دویست گرم ▫️سیب زمینی خام رنده شده سه عدد متوسط ▫️پیاز یک عدد متوسط ▫️فلفل دلمه ای خرد شده سه ق غ ▫️سماق ▫️آویشن ▫️زیره سبز اگر داشتین کمی بریزین ▫️نمک و فلفل و پودر سیر ▫️آرد سوخاری دو الی سه ق غ ▫️آرد گندم یک ق غ ▫️جعفری یا گشنیز خرد شده یک الی دو ق غ البته دلخواه ▫️سس کچاپ یک ق غ 🔸سیب زمینی ها رو ریز رنده کردم و بین دستها فشار بدین و آبش رو بگیرین . پیاز هم رنده کنید نیازی نیست ابش رو بگیرین چون گوشت رو نرمتر میکنه ... همه ی مواد رو مخلوط میکنیم ورز میدیم چون پیاز اب داره اگه شل بود بهش کمی آرد سوخاری ( یا پودر نون باگت آسیاب شده اضافه کنید) . به اندازه یه نارنگی از مواد بردارین گرد کنید و بعد صافش کنید وسطش هم سوراخ باشه بهتر مغز پخت میشه حرارت کم باشه توی روغن داغ و غوطه ور باشه تا خوب بپزه و سرخ بشه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس) #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ #پاسخ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#كتلت_مرغ #کتلت #شامی سينه مرغ بزرگ يكعدد كامل سيب زميني آبپز يكعدد متوسط  تخم مرغ دوعدد پياز كوچك يكعدد فلفل دلمه نصف يكعدد كوچك نمك،فلفل،پودر سير و زردچوبه به ميزان لازم يا سير يك حبه درشت آرد سوخاري به ميزان لازم . سينه مرغ و با پياز و نمك و فلفل بپزيد.با غذاساز پودريش كنيد،سيب زميني و با پياز و سير با غذاساز خوب ميكس كنيد. سيب زمينيهارو به مرغا اضافه كنيد. ادويه ها و دو عدد تخم مرغ و بهش اضافه كنيد. تو دستتون اندازه نارنگي برداريد . بهش شكل بديد. با قلم بهش تخم مرغ بزنيد. آردسوخاري بزنيد و سرخ كنيد. ميتونيد بينش پنير موزارلا هم بذاريد كه نور علي نوره😍🙌🏻 هيچوقت شعله گاز و براي كتلت زياد نكنيد،من اينارو با شعله خيييلي كم سرخ كردم😊 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢 آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد. رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

✅کتلت مرغ😋 ✍مواد لازم: سینه کامل مرغ 1 عدد پیاز کوچک 3 حبه سیر( اختیاری) 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری آرد سفید یا آرد نخودچی 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شیر فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پودر زیره ،( پودر سیر اگر سیر نزدید در صورت تمایل) نمک همگی به مقدار لازم 🥣طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ چرخ شده را با پیاز و سیر در غذا ساز ریخته و اون رو‌میکس کنید یا با چرخ گوشت چرخش کنید.. نکته اینکه اکر با چرخ گوشت چرخ کردید پیاز رو‌ جدا چرخ کنید و آب پیتز رو بگیرید و بعد با گوست مخلوط کنید. مخلوط را در کاسه ای ریخته با اضافه کردن مواد گفته شده تمام موارد رو خوب ورز بدید و با هم مخلوط کنید. مواد آماده شده رو با دست به اندازه دلخواهتون برداشته و فرم بدید و در تابه تفلون سرخ کنید. یا اینکه اون رو به صورت گریل بپزید و نوش جان کنید. #کتلت_مرغ انتشار عکس شخصی خانواده شهید الداغی توسط علیخانی و علی ضیا😡👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

#کتلت_مرغ آموزش پخت کتلت مرغ با ادویه های مخصوص و مقدار مواد اولیه مواد لازم سینه و رون مرغ سیر پیاز فلفل دلمه ادویه فلفل زردچوبه سیب زمینی رنده شده تخم مرغ سس خردل ارد سوخاری سیب زمینی رنده شده خام خانومای کدبانو تو خیرات اموات دست و دلباز باشید همه امواتو از اول تا اخر یاد کنید ،،برای خدا فرقی نداره بگید برسه به مادرم یا بگید برسه به همه اموات ،بی وارث و بد وارث ،ذوی الحقوقین @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

بسهههه دیگه .......😳🫣 هرچی کتلت تکراری درست کردی😱💯 سی.وش کن مطمعنم به دردت میخوره😍 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا میخایم: سینه مرغ یک عدد نگینی جعفری خرد شده تخم مرغ سه عدد ارد گندم سه چهارم لیوان نمک،پاپریکا،فلفل سیاه پنیر پیتزا سه چهارم لیوان سس مایونز دو ق،غ همه مواد رو‌مخلوط و داخل روغن داغ سرخ کنید،درب تابه رو بهتره بزارید تا مغزپخت بشه... #کتلت_مرغ#مرغ#آشپزی#کتلت#ایده @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

بسهههه دیگه .......😳🫣 هرچی کتلت تکراری درست کردی😱💯 سی.وش کن مطمعنم به دردت میخوره😍 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا میخایم: سینه مرغ یک عدد نگینی جعفری خرد شده تخم مرغ سه عدد ارد گندم سه چهارم لیوان نمک،پاپریکا،فلفل سیاه پنیر پیتزا سه چهارم لیوان سس مایونز دو ق،غ همه مواد رو‌مخلوط و داخل روغن داغ سرخ کنید،درب تابه رو بهتره بزارید تا مغزپخت بشه... #کتلت_مرغ#مرغ#آشپزی#کتلت#ایده @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

┄ •کتلت مرغ حتی از گوشت بهتره 🤩• ~ مواد لازم: یک عدد پیاز یک عدد تخم مرغ جعفری برای تزئین یک عدد سینه مرغ پنیر پیتزا ب دلخواه سه عدد سیب زمینی یک قاشق مرباخوری نمک دو قاشق غذا خوری ارد سفید یک قاشق چایخوری فلفل سیاه #کتلت #کتلت_مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کتلت مرغ😋😋 سلام به روی ماهتون🤗 روزه هاتون قبول🙏🏻 میتونید برای افطاری این کتلت مرغ آبدار درست کنین😋😋 مواد لازم👇🏻 مرغ ( ۱ کیلو) پیاز ( ۳۰۰ گرم)🧅 سیر ( ۱ حبه)🧄 کره🧈 نان تست ( ۶ تکه)🍞 شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر)🥛 مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری) نمک،فلفل و پاپریکا🧂 جعفری تازه کمی روغن برای سرخ کردن 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 طرز تهیه👇🏻 ابتدا پیاز 🧅خرد شده را داخل کره🧈 تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر 🧄له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست 🍞را داخل شیر🥛 بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز 🧅و سیر 🧄تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت شه #کتلت #کتلت_مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کتلت مرغ مواد لازم: مخلوط ران و سینه مرغ🍗 سس خردل یک ق.غ سیب زمینی متوسط 🥔۲عدد تخم مرغ🥚 یک عدد پیاز🧅 نصف یک عدد فلفل دلمه 🫑نصف یک عدد سیر 🧄یک حبه نمک،فلفل،زردچوبه 🧂 پودر سوخاری #کتلت #کتلت_مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کتلت مرغ: مواد لازم برای ۶ نفر: 🔸سینه مرغ کامل ۱ عدد 🔸سیب زمینی درشت ۲ عدد🥔 🔸پیاز رنده شده آبگیری شده ۱ عدد درشت🧅 🔸فلفل دلمه ای قرمز🫑 🔸فلفل دلمه ای سبز🫑 🔸آرد نخودچی ۱ ق غ 🔸تخم مرغ ۲ عدد🥚 🔸نمک، فلفل، زردچوبه 🧂 طرز تهیه: سینه مرغ و سیب زمینی🥔 آبپز کنید سیب زمینی ها 🥔رو که برداشتید اجازه بدید آب مرغ خشک بشه و بعد با چنگال سیب زمینی ها 🥔رو له و مرغ ها رو ریش ریش کنید ادویه و آرد نخودچی و پیاز🧅 و فلفل ها🫑 رو اضافه کنید خوب ورز بدید و برای نیم ساعت بذارید تو یخچال❗ در نهایت سرخ و نوش جان کنید😍 #کتلت #کتلت_مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کتلت مرغِ اقتصادی طعمش خیلی محشره مطمئنم عاشقش میشی🥳 ~موادی که لازم داریم : سینه ی مرغ ۲ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد🧅 گوجه ۲ عدد🍅 سیب زمینی متوسط ۱ عدد🥔 آرد ۲ ق غ🥡 نمک،فلفل،زردچوبه،سماق کمی🧂 #کتلت_مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کتلت مرغِ اقتصادی طعمش خیلی محشره مطمئنم عاشقش میشی🥳 ~موادی که لازم داریم : سینه ی مرغ ۲ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد🧅 گوجه ۲ عدد🍅 سیب زمینی متوسط ۱ عدد🥔 آرد ۲ ق غ🥡 نمک،فلفل،زردچوبه،سماق کمی🧂 #کتلت_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔