#دسر #بستنی #کیک_بستنی_موزی_خوشمزه زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت زمان انتظار: ۲ ساعت مناسب برای: ۱۰ نفر مواد لازم کیک (موزی) ۳ قطعه بستنی (موزی یا وانیلی) نیم کیلو خامه (شیرین شده) نیم کیلو دراژه (اختیاری) به میزان دلخواه موز به میزان لازم طرز تهیه ۱- ابتدا کیک موزی را بدون تکه های موز می پزیم و دو قطعه از کیک ساده تخته ای را با یک بشقاب گرد قالب می زنیم. ۲- داخل یکی دیگر از قطعه های کیک را به اندازه پیش دستی برش زده و کیک وسط آن را خارج می کنیم. ۳- خامه را با دور تند همزن زده تا کاملا سفت شود، سپس کیکی را که با بشقاب قالب زده ایم درون یک ظرف گذاشته و روی آن را با خامه می پوشانیم و حلقه خالی شده کیک را روی آن گذاشته و یک لایه خیلی نازک از خامه را دور تا دور فضای داخلی حلقه کیک می مالیم. ۴- قسمت خالی شده داخل کیک را با بستنی پر کرده و با ته قاشق کمی فشار می دهیم تا فضای خالی در آن باقی نماند روی بستنی و لبه کیک را نیز با لایه نازک خامه پوشانده و قطعه سوم کیک را روی آن می گذاریم و تمام سطح کیک را با خامه زده شده می پوشانیم. ۵- برای تزیین کیک از دراژه و موز استفاده می کنیم، کیک را به مدت نیم ساعت در فریزر می گذاریم تا بستنی و خامه آن سفت شود. نکات • برای آماده کردن کیک بستنی همیشه احتیاج نیست کیک یا بستنی را در منزل درست کنیم بلکه می توان کیک را از فروشگاه های نان فانتزی تهیه نمود. • بهتر است از موز تازه استفاده کنید تا در فریزر خراب نشود. • حتما روی کیک بستنی درپوش بگذارید تا بوی فریزر نگیرد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami