#کیک_دو_رنگ تخم مرغ 4 عدد شکر ( یک و نیم لیوان) آرد سفید قنادی (دو و نیم لیوان) شیر ( یک و یک چهارم لیوان) روغن مایع (دوسوم لیوان) بیکینگ پودر 8 گرم (حدودا 1 ق غ) وانیل نصف ق چ همه مواد نیم ساعت قبل به دمای محیط برسه تخم مرغ رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه . روغن رو اضافه میکنیم و کمی میزنیم و بعد شیر رو اضافه میکنیم و خیلی کم هم میزنیم . آرد و بیکینگ پودر رو الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و با لیسک یا قاشق هم میزنیم .(به اندازه 4 قاشق آرد نریزید) مواد رو نصف میکنیم و به یکی 2 قاشق پودر کاکائو به دیگری 2 قاشق آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم و مطابق فیلم لایه ایی مواد رو میریزیم. فر رو از یک ربع قبل روشن کرده داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنید.(روغن جدا کننده :50 گرم کره یا روغن جامد+ 50 گرم روغن مایع + 50 گرم آرد سفید رو مخلوط با همزن 5 دقیقه بزنین درون ظرف درب دار در یخچال نگه داری شود بعد مواد رو داخل قالب میریزیم و توی فر 180 درجه به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار میدیم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ دوستی میگفت قرار بود بعنوان خیرات برای پدرم غذا بپزم حین پختن یه لحظه عصبانی شدم شب پدرم به خوابم اومد گفت تو نمیخواد برای من خیرات بدی😐 در همین حد اموات به دنیای ما آگاهی دارند پس بفکرشون باشیم ،حتی از وقتی زنده بودند بیشتر در زندگی ما موثر هست ،#دعاشون❤️🖤و دل شکسته شون💔🖤 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز