هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصول و تکنیک حلوای نذری و مجلسی
دوست داشتن همسران باید خالصانه باشه چشم خدا رو ناظر بر رفتارها با همسرشون ببینن.. یعنی ببینن خدا دوست داره من چگونه با همسرم رفتار کنم؟همونطور رفتار کنم
این عشق شرایطی داره که باید رعایت بشه یک فواعدی باید در کنار عشق ورزی باشه در کنار همسر و دوستان و عزیزانمون باشه
(روابط موفق استاد شجاعی)
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
نکات کامل و دقیق برای پخت یه حلوای خوشمزه و مجلسی🧇🫓
میزان ها دقیق میباشد چشم بسته درست کنید به صورت وزنی👇
🍙آرد یک کیلو
🫙شکر ۶۵۰ بسته به ذائقه الی ۷۰۰ گرم
🍾روغن ۶۵۰ بسته به سلیقه الی ۷۰۰ گرم
🫗زعفران خشک: ۱/۵ گرم
🍵گلاب و آب مساوی با آرد
🧆هل آسیاب و الک شده : ۱ ق مرباخوری
🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩
به صورت پیمانه ای (لیوان دسته دار فرانسوی)
🍙آرد ۱ لیوان
🍾روغن ۳/۴ لیوان
🫙شکر ۳/۴ لیوان
🍵گلاب نصف لیوان
🫖آب نصف لیوان
🧆هل ۵ عدد
🫗زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری
نکات کلیدی:👇
🫓شربت حلوا نیازی به جوشیدن نداره
🫓از قاشق چوبی استفاده کنید
🫓اگر از ۱ کیلو آرد سنگکک استفاده میکنید
میزان روغن ۷۵۰ گرم میباشد و بخاطر داشته
باشید میزان شکر و روغن برابر میباشد
🫓برای حلوا در مقیاس کمتر ۱ کیلو به جای
آبفقط از گلآب استفاده کنید👌
🫓در مرحله تفت دادن آرد با روغن صبور
باشید و با مشاهده سفتی آرد، روغن اضافه
نکنید آرد در ابتدا روغن رو به درون خودش
میکشه و بعد کم کم شروع به پس دادن
روغن میکنه..
🫓در مرحله تکنیک کنترل، قوام حلوا بسته
به سلیقه شماست ، هر قوامی که مد نظر
داشتید چند لحظه زودتر خاموش کنید
چون حرارت درون آرد هست..
🫓چنانچه دوست داشتید شیرین تر باشه
در مرحله آخر کمی شکر خالص بریزید
نگران نباشید داغی حلوا شکر ذوب میکنه
🫓در مرحله پایانی با کمی کره ، حلوا را در
قابلمه قاشق بزنید تا لطافت بیشتری داشته
باشه
روغن میتونه جامد مایع یا ترکیبی از هر
دو باشه
#حلوا #حلوا_مجلسی #حلوا_زعفرانی #ترفند
دوست داشتن همسران باید خالصانه باشه چشم خدا رو ناظر بر رفتارها با همسرشون ببینن.. یعنی ببینن خدا دوست داره من چگونه با همسرم رفتار کنم؟همونطور رفتار کنم
این عشق شرایطی داره که باید رعایت بشه یک فواعدی باید در کنار عشق ورزی باشه در کنار همسر و دوستان و عزیزانمون باشه..ادامه دارد
(روابط موفق استاد شجاعی)
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#باگر_کیک_کیک_چای🧑🏻🍳پارت اول
مواد لازم :
شیر 235 میلی لیتر (1 پیمانه)
تی بگ 3 عدد
کره 55 گرم (نصف یک قالب کره صد گرمی)
شکر دانه ریز 225 گرم (1 پیمانه)
تخم مرغ 2 عدد
وانیل 1/2 ق چ
روغن مایع 60 میلی لیتر (1/4 پیمانه)
آرد 225 گرم ( 1 و 1/2 پیمانه)
بکینگ پودر 1 و 1/2 ق چ
نمک 1 پنس
Marjan_rezazadeh منبع پیج
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#باگر_کیک_کیک_چای🧑🏻🍳پارت دوم
Marjan_rezazadeh منبع پیج
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از دیدنیهای آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماسوره بساز خودت
#ترفند
رب را از منو غذاییتون حذف کنید و انواع رب های دیگه رو جایگزین کنید ،
رب الوهای مختلف ،رب انار
و کدو حلوایی رو برای تقویت قلبها به منو غذاییتون اضافه کنید
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_روش_جالب_ورقه_کردن_سیب_زمینی
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_پیتزا_باگت
تاحالا پیتزا بانون باگت خوردی؟😋😋
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون سرفه وگلودرد وسرما خوردگی😍✅
من عاشق لیمو هستم هر سال کلی لیمو پرک شده خشک میکنم باید برش های نازک بزنید وهسته هاشو دربیارید
وداخل سبد بچینیم ودرروز چندبار ریزو رو کنید تا کپک نزنه
دوهفته طول میکشه خشک بشه ✅
حواستون باشه کامل خشک بشه تا کپک نزنه✅
برای درست کردن لیمو عسلی یک ردیف لیمو بدون هسته یک ردیف عسل به مدت یک ماه پشت پنجره بزار آفتاب
بهش بخوره بعد اون بزارید داخل کابینت ✅
برای سرما خوردگی وگلودرد عالیه😍✅
پرک لیمو برای دمنوش استفاده کنید✅
داخل خورشت هم میشه بندازید✅
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#نحوه_خارج_کردن_ژله_از_قالب 🍝🍧
1_قالب باید چرب بشه البته نه خیلی زیاد،مثل چرب کردن قالب کیک
۲_بعدچرب کردن قالب رو داخل فریز بزارین تا یه لایه نازک یخ بزنه. کمتر از ۱۵ دقیقه نشه
3_زمانی که ژله کامل اماده شد ومیخواین بیرون بیارین بایه چاقو خیس دورتادورشو باز کنین( چاقو اگه خیس باشه بعد باز کردن دور قالب رطوبت باعث میشه دیگه ژله به قالب نچسبه پس هر چند لحظه یک بار چاقو رو خیس کنین)
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_قهوه_ترک
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا سوهان خوشمزه
علامت دوست داشتن ائمه اینه همسراشونو بیشتر دوست دارن
(روابط موفق استاد شجاعی)
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا تابه ای با نون لواش
رب را از منو غذاییتون حذف کنید و انواع رب های دیگه رو جایگزین کنید ،
رب الوهای مختلف ،رب انار
و کدو حلوایی رو برای تقویت قلبها به منو غذاییتون اضافه کنید
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
اگه میخوای یه حلوای خوشمزه با طعم سوهان درست کنی که خیلیم آسونه و زود آماده میشه با دسرسیتی همراه شو.
یک و نیم پیمانه آرد جوانه گندم رو الک کنید و با حرارت کم تفت بدید تا کمی تغییر رنگ بده.
دو سوم پیمانه روغن اضافه و با هم مخلوط کنید.
یک پیمانه شیر داخلش بریزید و نیم ساعت دیگه تفت بدید تا مواد کاملا یکدست بشه.
حالا برای درست کردن شیره:
یک پیمانه شکر ،
یک پیمانه شیر ،
یک چهارم پیمانه گلاب،
کمی زعفران
و یک قاشق چایخوری پودر هل رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه و بجوشه.
حالا شهد رو به مواد داخل تابه اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست و لطیف بشه.
حلوا رو داخل ظرف بریزید و سطحشو صاف کنید و مثل ویدئو روش طرح بندازید و در آخر با پودر پسته تزئینش کنید.
بفرمایید اینم از حلواسوهانیمون که طعمش واقعا استثنائیه! حتما درستش کنید.
نوش جان.
علامت دوست داشتن ائمه اینه همسراشونو بیشتر دوست دارن
(روابط موفق استاد شجاعی)
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
35.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوربا اصفهان مخصوص سرماخوردگی
رب را از منو غذاییتون حذف کنید و انواع رب های دیگه رو جایگزین کنید ،
رب الوهای مختلف ،رب انار
و کدو حلوایی رو برای تقویت قلبها به منو غذاییتون اضافه کنید
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a