یکی از خوشمزه ترین و خاص ترین چیزکیک های دنیاست که هر کافه ای بردی محاله بهت سفارش نده 😍 @behh_food @behh_food ✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا اونا هم از این دوره های راایگان بهفود استفاده کنن✅ چیزکیک پسته 💚 برای کراست: 200 گرم بيسکوئيت پودرشده 100 گرم کره ذوب شده 👈 با هم مخلوط کرده و کف یه قالب 26 سانتی که کاغذ روغنی انداختیم ریخته و کاملا فشرده می کنیم. 180 گرم پسته خرد شده 40 گرم کره ذوب شده 3 ق غ پودرقند 👈 مواد رو با هم مخلوط کرده و روی لایه بيسکوئيتی پهن کرده و فشار میدیم و قالب رو 20 دقیقه داخل یخچال میزاریم. برای لایه پنیری: 3 عدد تخم مرغ 190 گرم شکر دانه ریز 45 گرم نشاسته ذرت 200 م ل خامه 700 گرم پنیر خامه ای زست 1 عدد لیمو ترش 1 بسته وانیل شکری 👈 پنیر و شکر و وانیل رو با هم مخلوط می کنیم. خامه و نشاسته ذرت رو هم بهش اضافه می کنیم. تخم مرغ ها رو دونه دونه بهش اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. داخل قالب ریخته و دیواره بیرونی قالب رو دو لایه فویل می پیچیم. قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 160، حرارت از بالا و پایین، به‌مدت 1 ساعت میزاریم. یک کاسه آب داخل فر گذاشته و بعد از زمان پخت فر رو خاموش کرده و در فر رو نیمه باز میزاریم. 20 دقیقه بعد از فر خارج کرده و صبر می کنیم چیزکیک داخل دمای محیط خنک بشه، کمی کرم پسته رو بن ماری کرده تا روان بشه و روی چیزکیک ریخته و 6 تا 8 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم، سپس به دلخواه تزئین می کنیم. نوش جان😋 @ayseguls.bakery💝 Tr:@behh_food @behh_food . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh

#اطلاعیه | #قرار_جمعه_ها مراسم سراسری دعا و توسل به امام زمان علیه‌السلام (بمنظور تعجیل در امر فرج) واقع در قطعه ۴۰ (فانوس) بهشت زهرا، #فقط جمعه ۶ مهر ماه، به علت مانور هفته دفاع مقدس، با همکاری آستان مقدس امامزادگان پنج تن علیه‌السلام در لویزان برگزار می گردد. • سخنران : استاد محمد شجاعی • با نوای : حاج حسین خلجی • پیش منبر : محمود معماری قاری : محسن امامی 📍 تهران/ لویزان/ خیابان فرشادی / امامزادگان پنج تن علیهم‌السلام لویزان ⏳ جمعه ۶ مهر | ساعت ۱۶:۰۰ 🌐 esteghase.com

هفته ای سه بار درستش میکنم😋💯 پی،جمو دنبال کن هر روز خوشمزه ی جدید داریم💯 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا میخایم: سیب زمینی سه عدد ابپز بشه فلفل سبز و‌قرمز یک دوم هر کدام قارچ ۶ عدد نمک،پاپریکا،اویشن،پودر سیر سوسیس یک عدد سس کچاپ پنیر پیتزا سیب زمینی‌رو حلقه ای بچینید داخل ظرفی،از مواد فلفل و قارچ و ادویه که تفت دادیم روی سیب زمینی که سس زدیم میریزیم و لایه تکرار بشه، در اخر سوسیس برش خرد و‌تفت داده رو بریزید و پنیر و بره تو فر ... #موساکا#آشپزی#فستفود#گراتن @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

بدون پخت و پز رولت شکلاتی درست کن💯 خوشمزه و عالی و فوری...😋 منبع ‏@sahar_1_chef ممنون که حمایت میکنی و واسه دوستات میفرستی☺️🥰 چیا لازم داریم: بیسکوییت کاکائویی یک بسته موز یک عدد میوه دلخواه خامه قنادی یا صبحانه موز و بیسکوییت رو میکس کنید حالت خمیری شد بین دو سلفون پهن کنید و وردنه بکشید،اضافه هاشو کات کنید، خامه بزنید و میوه دلخواه خرد شده بریزید(من شلیل ریختم) و شکلات چیپسی سلیقه ایه... رول کنید به ارامی و دو ساعت داخل فریزر بزارید... با شکلات تزیین و برش بزنید... @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

کالباس با بطری نوشابه

همیشه که فست فود مضر نیست💯😍 سالشو خودت درست کن😋 ‏@sahar_1_chef پیجمو دنبال کن هر روز آموزش خفن داریم...😍 ‏@sahar_1_chef چیا لازم داریم: یک مرغ ۱۵۰۰ کیلوییی دو عدد پیاز هویج یک عدد بزرگ سیر سه حبه چوب دارچین یا برگ بو فلفل سیاه عصاره چغندر یا رنگ ژله ای قرمز پودر ژلاتین دو ساشه ادویه ترکیبی کالباس(پودر اورگانو،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه،جوز هندی،پودر گشنیز) مرغ رو با هویج و سیر و پیاز و فلفل و دارچین و اب بزارید بپزه... اب مرغ سه چهارم لیوان بردارید پوست و استخوان رو جدا کنید، همراه ،هویج و‌پیاز و سیر و عصاره چغندر (دو ق،غ) و ژلاتینی که با مرغ مخلوط کردین اضافه کنید و میکس کنید تا مواد یکدست بشه... داخل بطری نوشابه سرشو جدا کنید و از مواد پر کنید و سلفون بکشید محکم دربش رو و بزارید یخچال یک شب بمونه... و برش بزنید و‌نوش جان کنید... @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

مرده رو زنده میکنه

اگه کم خونی یا ضعف داری این غذا خوراکته😋💯 اول لای،ک کن❤️آموزشای قبلیمم ببین❤️ بفرست واسه اونی که غذای سالم و‌مقوی رو دوست داره...😍 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا میخاد: گوشت گوسفندی با چربی ۴۰۰ گرم سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد سیر یک یا دو حبه زعفران دم کرده یک استکان نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا رب گوجه یک ق،غ روغن زیتون در صورت دلخواه(یا اگر گوشتتون چربی نداشت) تمام مواد رو داخل شیشه بریزید و دربشو محکم ببندین و داخل قابلمه آب جوش دو تا سه ساعت بزارید بپزه... کنار یه پلو زعفرانی محشره... #عصاره_گوشت#آبگوشت#آشپزی#گوشت#غذای_کودک @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

الماس شیرین

🔴با آموز.شای را.یگان من،راحت میتونی ب درآمد💰برسی🤩پس فا.لوم کن ک کلی آموزش دیگه توراهه👌🤌 🔶️موادلازم: 🔹️شکر یا پودرنبات 🔹️آب 🔹️گلوکز 🔹️قالب سیلیکونی 🟢طرزتهیه: 👈شکر یا پودرنبات،آب و گلوکز رو باهم قاطی میکنیم،میذاریم رو شعله متوسط رو ب کم،هم میزنیم،وقتی حباب زد و جوش اومد،دیگه هم نمیزنیم❌️✋️میذاریمحدود۱۰. ،۱۲دیقه بجوشه،بعد ی قطره ازش تو آب یخ میریزیم،باید خودشو کامل جمع کنه،بعدمواد رو تو قالب ها میریزیم و میذاریم کامل خودشونوبگیرن👍🤗 🟣مقدار مواد رو،اگر با قاشق🥄اندازه میزنید،مثلا ۴🥄شکر،۲ونیم🥄آب و ۱🥄سر پر گلوکز بریزید🤌 👈اگر وزن میگیرید،مثلا۶۰گرم شکر،۳۰گرم آب و ۱۵گرم گلوکز بریزید @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

دسر با تخم مرغ آبپز😱 پی،جمو‌ دنبال کن هر روز یه خوشمزه تو راهه😋 @sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا میخایم: تخم مرغ آبپز سه عدد پودر کاکائو سه ق،غ وانیل یک ق،چ شیر نصف لیوان شکر سه ق،غ(عسل هم میشه جایگزین کنید) مخلوط کنید و سه ساعت داخل یخچال بزارید... تزیین و‌نوش جان کنید... فوق العادست،اصلا مزه تخم مرغم نمیده🤪 #دسر#ایده#آشپزی#دسر_فوری#دسر_شکلاتی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

بسهههه دیگه .......😳🫣 هرچی کتلت تکراری درست کردی😱💯 سی.وش کن مطمعنم به دردت میخوره😍 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا میخایم: سینه مرغ یک عدد نگینی جعفری خرد شده تخم مرغ سه عدد ارد گندم سه چهارم لیوان نمک،پاپریکا،فلفل سیاه پنیر پیتزا سه چهارم لیوان سس مایونز دو ق،غ همه مواد رو‌مخلوط و داخل روغن داغ سرخ کنید،درب تابه رو بهتره بزارید تا مغزپخت بشه... #کتلت_مرغ#مرغ#آشپزی#کتلت#ایده @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

۵ راز مهم پخت نان بربری 👇🏻👇🏻👇🏻 ✅ راز ۵ از همه مهمتره 👇🏻👇🏻 📍با دقت فیلم رو ببینید ۲ راز مهم داخل فیلم گفته شده 👌 📍راز سوم بهترین زمان پخت اینه، بربری تو ده دقیقه پختش انجام بشه . 📍البته بسته به نوع فر ممکنه کمی زودتر یا دیر تر پخت انجام بشه 🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖 @zahraadab_bakery 🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖 📍راز چهارم از رومال بربری استفاده نکن بهترین رومال تو فر خونگی آب . ✅ البته درسته نوع فر بسیار اهمیت داره . با اینکه فر خونگیم برقیه هیچ وقت از رومال بربری استفاده نمیکنم فقط اسپری اب ! پس اگر نکات تو فیلم رو رعایت کنید میتونید بربری خوبی داشته باشید . 📍و راز اخر برای پخت بهتر از سنگ یا سینی داغ داخل فرت استفاده کنی . تو پ.ی.ج چندین بربری اموزش داده شده بربری فانتزی ،بربری سنتی و.....حتما نگاه کنید. یدونش بدون ورز خیلی راحته! @zahraadab_bakery @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

لیمو نباتی

👌🤗🙏🙇‍♀️ 🔶️موادلازم: 🔹️پودر نبات/قند/شکر۶لیوان 🔹️آب۳لیوان 🔹️لیموشیرین🍋 👈(برای لیموترش،زمان و اندازه شکر فرق میکنه قطعا👌 برای لیموشیرین میشه کمتر از مقدار لیموها،شکرریخت ولی برای لیموترش،حتا کمی بیشتر باید ریخت) 👈(اندازه ها،تقریبی هستن،برای حدود۱کیلو) 🟢طرزتهیه: آب و پودر قندیاشکریانبات رو مخلوط کن،بذار رو حرارت،جوش اومد،لیموهایی رو ک حتما هسته هاش رو درآوردی،بریزتوش، بعد۲،،۳دیقه دربیار،بریز تو آب یخ،و دوباره بریز تو آب شیرین در حال غُل،و این باربین۱۰تا۳۰دیقه غَل زد،دربیار بذا رو صافی،تا شیره اضافش کشیده و خشک شن👍👌 🔵بافت مرکبات باهم خیلی فرق دارن،پس حواست به تایمی ک تو آب‌جوش هستن،باشه👍✋️ 🟡❌️نکته مهم❌️:لیموبدون هسته،گرون تر هست،ولی بهتره،کارت راحت تره🤌👌 دوبار تو آب‌جوش معمولی بجوشون،بعد تو آب یخ بریز،بذار آبش کامل خشک ش،یا با دستمال خشک کن🙋‍♀️👍 بعدبریزتو آب شیرین ک خوب بجوشه، حواست باشه وانرن🤭🤲 میتونی نصف هر اسلایس رو کاکائویی کنی،اون سلیقه ایه🤤👍 بعدم ک رو صافی خشک کن😋 ❌️👈❌️اگه بار اول هم میخای تو آب شیرین بذاری،بعدازخارج کردن اسلایس ها،از آب بخور،اگه خیلی تلخ شده بود،نمیتونی برای بار دوم استفاده کنی❌️✋️❌️✋️❌️گفففففته باشم😌 ⚫️این اسلایس ها،مث چیپس ترد و خش خشی نمیشن❌️✋️ ⚪️چون هوا رو ب سردی میره،میشه تو ظرف تمیز،درکیپ،تو محیط آشپزخونه هم نگهداشت،ولی یخچال مطمئن تره👍😊اگر مراحل رو درست انجام بدین کپک نمیزنه✋️(بازتاکیدمیکنم،بمقدارکمتردرست کن ک ترس خراب شدن نداشته باشی👍روزه شک دار نگیر✋️❌️) @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

مطمعنم نمیدونستی.....💯 رول مرغ سوخاری اینقدر جذاب میشه...😋 پی،جمو دنبال کن هر روز آموزش خوشمزه داریم...😍 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: سینه مرغ ۴ عدد نواری سس مایونز و خردل نمک و فلفل سیاه ارد سوخاری تخم مرغ پنیر مدادی یا پیتزا سینه مرغ‌رو بین سلفون بکوبید، با سس و ادویه مزه دار کنید، پنیر بزارید وسطش و‌رول کنید و یک ساعت داخل فریزر بزارید و اول داخل تخم مرغ و بعد ارد سوخاری بغلطونید و با حرارت کم سرخ کنید تا مغز پخت بشه.... #رول_مرغ#سوخاری#آشپزی#ساندویچ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

دسر شیر عسلی

واسه کسی که دوسش داری درست کن❤️ همه عاشقش میشن...😍 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: شیر عسلی یک قوطی پودر ژله توت فرنگی یک بسته(بهتره فرمند باشه) شیر دو لیوان سرخالی خامه ۲۰۰ گرم (برای غلظت بهتر و این که سریع تر ببنده میتونید یک ساشه پودر ژلاتین یا دو ،ق،غ ارد نشاسته گندم اضافه کنید...) تمام مواد رو مخلوط کنید روی حرارت بزارید و یکدست شد داخل قالب شیر یا قالب دلخواهتون بریزید و یک شب داخل یخچال بزارید... #دسر_مدرن#آشپزی#ایده#دسر#دسر_توت_فرنگی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽