eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
18هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند های جالب آشپزی در 5 دقیقه 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami @ideaplus
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کوفته سیب زمینی🍓 😋 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بار با باگت درست کردم موادش گوشت چرخ کرده و قارچ و فلفل دلمه و رب گوجه فرنگی و ادویه تند و آویشن هستش که حسابی سرخ کردم با پیاز ، بعد یه برش عمودی به نون ساندویچ زدم اگر نون ساندویچ تون تازه س نیازی نیست خمیر داخلش رو در بیارین من در نیاوردم از مواد سرخ شده لای نون گذاشتم و روشم پنیر پیتزا ریختم تو فر از قبل گرم شده گذاشتم فقط گریل کردم بعد داغ داغ با سس سرو کردیم. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کوکی شکلات چیپسی🍓 😋 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ ۴ عدد آرد سفید ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم شیر ۸۵ گرم بکینگ پودر یک ق چ و نصفی وانیل نصف ق چ شکر ۱۸۰ گرم سفیده رو بزنید تا پف کنه بعد یک سوم شکر رو بهش اضافه کنید واینقد بزنید تا سفت شه. بعد بزارید داخل یخچال. زرده و بقیه شکر و وانیل رو باهمرن بزنید تا‌کرم رنگ شه بعد روغن مایع رو بریزید. شیر ولرم رو اضافه کنید اول کمی از شیر بعد یک سوم آرد‌و بکینگ پودر الک شده و باز شیر و آرد تا تمام بشه. با دور کند همزن بزنید(زیادی نزنید در حد مخلوط شدن) حالا سفیده رو بهش اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی فولد کنید. کف قالبتونو چرب و آرد پاشی کنید و مواد رو بریزید توش، بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ تو فر برقی با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۵ دقیقه. من برای روی کیک گاناش با شکلات شیری درست کردم و کمی هم سس کارامل و پسته خورد شده ریختم 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍢🍚🍷 یه شام سبک، خوشمزه و مقوی 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥آیت الله ضیایی استاد طب سنتی از بهترین و بدترین ظروف برای طبخ غذا می گوید 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 قبل از ورود به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم فراموش نشه✅ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
قابل تامل برای متاهلین😊 "مکث" تو لیست خرید برای همسرم نوشته بودم: "یک و نیم کیلو سبزی خوردن." همسرم آمد. بدوبدو "خریدها" را گذاشت خانه و رفت که به کارش برسد. وسایل را که باز میکردم سبزی ها را دیدم، "یک و نیم کیلو" نبود. از این بسته های کوچک آماده سوپری بود که مهمانی من را جواب نمی داد. "حسابی جا خوردم!" چرا اینطوری گرفته خب؟! بعد با خودم حرف زدم که "بی خیال" کمتر میگذارم سر سفره. سلفون رویش را که باز کردم بوی "سبزی پلاسیده" آمد. بعله... تره ها پلاسیده بود و آب زردش از سوراخ سلفون نایلون خرید را هم خیس کرده بود. در "بهت و عصبانیت ماندم،"از دست همسری که همه خریدهایش اینطوری است. به جای یک و نیم کیلو میرود "سبزی سوپری" میخرد و بوی پلاسیدگی اش را که نمی فهمد، از شکل سبزی ها هم "متوجه" نمی شود!! یک لحظه خواستم همان جا "گوشی تلفن" را بردارم زنگ بزنم به همسر که حالا وسط این کارها من از کجا بروم سبزی خوردن بخرم؟! و یک "دعوای بزرگ" راه بیاندازم. ح بعد"بی خیال"شدم، توی ذهنم کمی "جیغ و داد" کردم و بعد همان طور که با خودم همه نمونه های خریدهای مشابه این را مرور میکردم، فکر کردم: "شب که آمد یک تذکر درست وحسابی میدهم.!" بعد به خودم گفتم: خوب شد زنگ نزدی! شب که آمد هم "نرم تر" صحبت کن.! رفتم سراغ "بقیه کارها" و نیم ساعت بعد به این نتیجه رسیدم که اصلا "اتفاق مهمی" نیفتاده... "ارزش ندارد همسرم را به خاطرش سرزنش کنم. ارزش ندارد غرغر کنم. ارزش ندارد درباره اش صحبت کنم حالا! مگر چه شده؟! یک خرید اشتباهی، همین.!" دم غروب، همین منی که میخواست گوشی تلفن را بردارد و "آسمان و زمین" را به هم بریزد که چرا سبزی پلاسیده خریدی؟؟؟ "آرام گفتم:" "راستی ها سبزی هاش پلاسیده بود. یادمون باشه از این به بعد خواستیم سبزی سوپری بخریم فقط تاریخ اون روز باشه... تمام. " همسرم هم در ادامه گفت: آره عزیزم میخواستم از سبزی فروشی بخرم، بعد گفتم تو امروز "خیلی کار داری" و"خسته ﻣﻴﺸﻲ،" دیگه نمیخواد سبزی هم "پاک کنی." آن شب سر سفره سبزی خوردن نگذاشتم و هیچ اتفاق "عجیب و غریبی" هم نیفتاد. * مکث را تمرین کردم....* و ﺑﻪ همسرم "عاشقانه تر نگاه میکردم. "فهمیدم اگر اونموقع زنگ میزدم امکان داشت روز قشنگم تبدیل بشه به یک هفته قهر..." 🌱🌺🍃🌺🍃🌺🌱 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌http://eitaa.com/joinchat/1264386052C42a3f9bca9 👆👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکته هارو مینویسم بادقت بخونین👇👇👇 . ۰ ۰ 👈برنج حتما،حتما حداقل ۲تا ۳ساعتی خیس خورده باشه . . 👈آب رو بزارین جوش بیاد بهش نمک کافی بریزین وبعد برنج رو اضافه کنین. 👈برنج رو نزارین زیاد بپزه که دراینصورت شفته میشه از وسط نصف کنین باید داخل برنج کمی سفید باشه وسفت. 👈برا تهدیگ از هرنونی میشه استفاده کرد . . 👈نون سنگک ونون مدیترانه ای خیلی خیلی برشته وترد میشن 👈نونی که من استفاده کردم نون مدیترانه ای بود اکثراً همه ی سوپریها دارن 👈برا اینکه پلو قالبی دربیاد مقداری از برنج رو که ریختین با پشت قاشق ویاکفگیر کمی روی برنج فشار بدین 👈روغن پلو رو بعد از بخار کردن اضافه کنین تا ته قابلمه جمع نشه. 👈قبل از برگردونن ، ازروی پلو یه کفگیر بردارین وبهش زعفران بزنین وبرا تزیین استفاده کنین. 👈آب اضافه شده تهدیگ رو نرم نمیکنه. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش شکلات مغزدار🍓 😋 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه چیپس فلفلی خونگی🌶😋 تو خونه چیپس سالم درست کنید و خیال خودتون رو بابت سلامتی بچه ها و مصرف چیپس های مضر راحت کنید👌 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
اجازه بديم بچه ها با ما و كنار ما آشپزي كنند. هم دختران هم پسران از غذا پختن بسيار مي آموزند. اول:همكاري را مياموزد. دوم:با لمس كردن مواد و مخلوط كردن آنها در حقيقت با قوانين طبيعت آشنا ميشود و از شناخت آنها لذت ميبرد. سوم:باعث تقويت مهارتهاي حركتي در كودك ميشود. چهارم:بچه ها خوش غذا تر ميشوند.اگر فرزندتان خوش غذا نيست حتما اجازه دهيد در پختن غذا با شما همكاري كند. پنجم:کودك صبر را مي آموزد و ياد ميگيرد براي رسيدن به هدفش صبر كند. ششم:كودك نظم و ترتيب را مياموزد زيرا براي پختن يا درست كردن غذا بايد از قوانين خاصي پيروي كنيد. 💕🍃 🍃💕 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیده سوجوک 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
🏴شهادت امام البقیع، حضرت باقر العلم بعدالنبی ابو جعفر امام محمد بن علی الباقر (علیه السلام) را به پیشگاه حضرت ولی عصر (عجل الله فرجه الشریف) و شیعیان و محبین ایشان تسلیت عرض می کنیم برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین امام سجاد (ع) امام محمد باقر(ع) امام جعفر صادق (ع) میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید  ✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید ✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم بگویید ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن سلام فرستاده شود ☂☂☔️☔️☂ @menoeslami
✅گوشفیل خونگی😋 ✍مواد لازم خمیر; آرد قنادی سه پیمانه تخم مرغ یکعدد شیر ولرم یک لیوان نمک نوک ق چ شکر یک ق س بکینگ پودر یک ق م وانیل نوک ق چ کره دو ق غ دارچین یک ق چ 🥣 طرز تهیه: کره رو با تخم مرغ میزنیم ،کره،شیر،وانیل،شکر،و نمک رو اضافه کرده بعد آرد الک شده رو به همراه بکینگ آرو آروم اضافه کنین تا خمیر نرمی بدست بیاد نیم ساعت یحچال بزارین وبعد باز کنین یکی دو سانت ،بعد قالب و در روغن شناور داغ سرخ کنین در شربت ولرم بریزین و بزارین چن دقیقه جذب کنه. ✍مواد لازم شربت; آب،شکر،گلاب نیم پیمانه،زعفران،پودر هل،آبلیمو یک ق م شربت رو رقیق برندارین که موقع انداختن گوشفیل ها خمیر نشن،نسبتن غلیظ بردارین 🥨🥓🥐🍪🍰🍩🎂🥧 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪☕️یه / میان وعده خاص برای امروز 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کته دودی با جوجه تندوری😋 ‏ ابتدا برنج رو چندبار خوب بشورید و سپس بهمراه اب (حدود ۱ بند انگشت بالای برنج رو بگیره کافیه) و نمک بذارید روی شعله ابش ک بخار شد شعله رو کم کنید کره اضافه کنید دم کنی رو بذارید و حدود ۳۰-۴۰ دقیقه زمان بدید تا آماده شه. دقت کنید با برنج خیلی ملایم رفتار کنید که خورد نشه. مواد لازم برای ۲نفر🔻 * برنج دودی ۲ پ * آب بمقدار لازم * نمک ۱ ق چ * کره یا روغن بمقدار لازم ‌‌ مواد لازم برای جوجه تندوری🔻 * سینه مرغ ۱ عدد * روغن مایع ۲ ق غ * ادویه تندوری ۱ ق غ * پودر سیر ۱ ق چ * پودر پیاز ۱ ق چ * پودر پاپریکا ۱ ق چ * نمک ۱/۲ ق چ * نمک آرومات (یا عصاره مرغ) ۱ ق چ 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅آیا میدانید که شیرهای پاستوریزه غذاییت چندانی ندارند! ✍در حالی که پاستوریزه کردن شیر و فراورده‌های شیر، به عنوان یکی از دستاوردهای مهم بشری در تامین بهداشت عمومی مطرح می‌شود، برخی از مردم در جوامع غربی، به فواید این گونه لبنیات شک کرده‌اند و به دنبال شیر غیرپاستوریزه، یا شیر خام، هستند. آن ها می‌گویند باکتری‌های موجود در شیر خام، که در جریان فرایند پاستوریزاسیون از بین می‌روند، می‌توانند فواید زیادی برای سلامت داشته باشند. این طرفداران معتقدند شیر خام می‌تواند از احتمال برخی بیماری‌ها، که میزان آن ها در جوامع امروزی به شدت در حال رشد است، مانند آلرژی‌ها و سرطان‌ها، پیشگیری کند. پاستوریزاسیون، فرایندی است که در آن شیر یا فراورده، سریعا حرارت می‌بیند، 1 دقیقه در دمای بالا نگه داشته می‌شود و بعد سریعا سرد می‌شود. این فرایند سبب کشته شدن باکتری‌های مفید احتمالی موجود در آن می‌شود. ضمناً در شیرهای پاستوریزه کم چرب جزء چربی و روغن یعنی دُهنیّت آن را نیز می گیرند و فقط جزء مائیت (آب و مایع شیر) و جُبنیّت شیر(رنگ و سفیدی شیر) مانده که هر دو سرد است. همچنین در برخی از کارخانه ها برای مطلوب کردن طعم شیر از مواد شیمیایی و شیر خشک نیز استفاده می کنند و عملاً وجه اشتراک آن مایع شیری رنگ که مشتری به عنوان شیر خریداری می کند با شیر واقعی، در ظاهر شیر خلاصه می شود. مصرف شیر استریلیزه نیز مانند شیر پاستوریزه مورد تایید نمی باشد و سفارش نمی شود. لازم به ذکر است شیر محلی گرمی و سردی آن به اعتدال نزدیک است و چربی آن مفید است و باعث جذب بهتر کلسیم شیر می گردد. 📚سایت دکتر روازاده 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslam @tebshia20 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅
✅بـا سیب ریلڪس شوید ✍این میوه چهار فصل یعنی سیب خواص بی‏شماری دارد که هر فردی با خوردن روزی یک عدد از آن قادر است جسم خود را از هر بیماری دور نگه دارد. با این حال به چند ویژگی منحصر به فرد سیب اشاره می‏کنیم: ↫ سیب برای عملکرد مغز بسیار مقوی است. به طور کلی سیب به علت داشتن فسفر، اعصاب و مغز را تقویت می‌ڪند. اگر به دنبال این هستید که یک روز آرام را پشت سر بگذارید بهتر است هر روز یک عدد سیب میل کنید، زیرا ویتامین هاق گروه B، منیزیم، فسفر و برخی عناصر دیگر موجود در سیب اثر آرام بخشی بر اعصاب دارد. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
ابتدا ۱۵۰ گرم لپه رو از شب قبل خیس کردم ، ۴۰۰ گرم گوشت گوساله رو با دوتا پیاز گذاشتم که بپزه وقتی نیم پز شد لپه رو با یک دونه سیب زمینی بزرگ به گوشت اضافه کردم و گذاشتم خوب با هم بپزن و آبش کشیده بشه و در انتها نمک رو بهش اضافه میکنیم یعنی بعد از پخت کامل گوشت. بعد از خنک شدن مواد رو با چرخ گوشت چرخ میکنیم و زردچوبه و فلفل و یک دونه تخم مرغ به مواد اضافه و مواد رو باهم مخلوط و سرخ میکنیم 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩 ☕️ یه صبحونه / میان وعده لذیذ 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩 ☕️ 🍧چهار مدل عصرونه و میان وعده هیجان انگیز 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
# تن# ماهی فود روغن تن ماهى را گرفته،تن رو روى نان لواش پخش ميكنيم مقدارى جعفرى خوردشده روش ميريزيم از يك سمت شروع به رول ميكنيم بعد از يك ساعت برش ميزنيم. نکته❌ 📌 کنسرو ها بدن رو دچار کم خونی میکنند ✍ در کنسرو ها از مواد نگهدارنده‌ به نام ادتا استفاده میشه ، ادتا بدن انسان را دچار کم خونی و فقر آهن میکند کنسروها را محدود کنیم 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami