eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
18هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
🍓 مواد لازم : توت فرنگی ۲۰۰ گرم شیر نصف لیوان بستنی ۴ اسکوپ طرز تهیه : بستنی را به همراه شیر ، توت فرنگی در مخلوط کن بریزید و تا 3 دقیقه در مخلوط کن هم بزنید تا ترکیب بدست آمده یکدست شود . شیک ما آماده است 😋🌈 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩 ☕️ 🍧چهار مدل عصرونه و میان وعده هیجان انگیز 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
_کتلت 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
؟🤔 با هر جان کندنی که بود برایش قرآن گرفتم تا راهیش کنم، لحظه آخر به حمید گفتم: «حمید تو رو به همون حضرت زینب(س) هرکجا تونستی تماس بگیر». گفت: «جور باشه حتماً بهت زنگ می‌زنم، فقط یه چیزی، از سوریه که تماس گرفتم چطوری بگم دوستت دارم؟ اونجا بقیه هم کنارم هستن، اگه صدای منو بشنون از خجالت آب میشم»؛ به حمید گفتم ..... 🤦‍♀☺️ ادامه داستان عاشقانه مذهبی در لینک زیر: 👇 https://eitaa.com/joinchat/1469906997C9bc6c98d0f
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
آموزش داشتن زندگی 💒 و 😍 و پر از صفا ☺️ و صمیمیت 💑 مهارتهای و و سالم و صالح 👇 👈 همه چی در مورد زایی و شدن فرزند و و....👇 💞 https://eitaa.com/joinchat/1469906997C9bc6c98d0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه اکبر جوجه شمالی 😍👩‍🍳⁩ . . الان که دستمون از شمال و سفر رفتن کوتاهه بهترین کار درست کردن غذاهایی که ما رو یاد اونجا میندازه 😍 امروز با هم بریم یه اکبر جوجه درست حسابی بپزیم 😉 . . . فوت کوزه گری : بهتره ظرفی که برای پختن استفاده میکنید نچسب باشه 👌 عموما فکر میکنن اکبر جوجه توی روغن فقط سرخ میشه ولی اینطوری نیست همون‌طور که دیدین توی آب روغن و کره اول با بهار آب پخته و بعدش سرخ میشه حدود یک تا دو ساعت طول می‌کشه 👌 رب انار هم که یکی از جذاب ترین قسمت های این غذا هستش میتونید با کمی آب و روغن زیتون بدون بو رقیقش کنید . ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 حتما به همسر و فرزندان صبحانه بدهید ،چون با انرژی وارد کار میشوند حتی برای آقایونی که چیزی نمیخورند هم لقمه ای ،میوه ای ....آماده کنید تا ببرند. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوعی پخت ماکارونی بدون آبکش کردن با ماکارونی های شکلی خیلی راحت و خوشمزه 😍😋 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
۲سيب زميني متوسط رو خلالي يا نگيني خرد و سرخ كنيد ۳ تا سوسيس آلماني رو حلقه اي برش بزنيد و در روغن سرخ كنيد.از تابه بيرون بياريد و يدونه پياز بزرگ رو كه خلالي كرديد در همون تابه تفت بديد تا نرم و شيشه اي بشن،بعد نمك و فلفل سياه و قرمز و زردچوبه و دو تا سه ق رب هم اضافه كنيد و تفت بديد.حالا سوسيسها و سيب زميني رو به تابه اضافه كنيد و كمتر از يك سوم ليوان آب اضافه كنيد و در تابه رو بذاريد تا حدود ده دقيقه با هم بپزن. بعضيها در سوسيس بندري فلفل دلمه تفت داده شده هم ميريزن❤️ 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
برنج پخته ۱ پیمانه_سبزی کوکویی تازه ۱٫۴ پیمانه_شوید۱٫۴ پیمانه_ترخون خشک ۱٫۴ پیمانه_شنبلیله خرد شده ۱٫۴ پیمانه_ نخود فرنگی یا باقلای سبز ۱ کنسرو_ گوشت چرخ کرده بدون چربی۱۰۰ گرم_ پیاز ۳ عدد_رب گوجه یا آب گوجه ۱ ق غ _روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم_ آبغوره یا آب نارنج ۳٫۴ شیشه_سیر له شده ۲ حبه ادویه: پودر گشنیز، پودر زیره، رازیانه، هل، نمک، فلفل سیاه و سرخ و دارچین: هر کدام ۱ قاشق مربا خوری 🔴برنج و گوشت و سبزی تازه و خشک و ادویه و نخود و یک عدد پیاز و سیر خرد شده را با هم مخلوط کرده و به صورت گلوله گردو درآورده و در ظرف بچینید. ۲ عدد پیاز را سرخ کرده و رب گوجه و شنبلیله و هل و آبغوره را تفت داده و روی کوفته بریزید و با حرارت ملایم حدود ۲۰ دقیقه بپذید. وقتی کوفته ها سرد شد آن را در دیس چیده و با جعفری تزئین کنید .اگر کوفته گرم را درون ظرف بچینید، له می شود. 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
کباب چوبی گوشت با گوشت گوساله از اون خوشمزه هاييه كه اگه خوب مرينيت بشه در رقابت تنگاتنگي با چنجه قرار ميگيره ❤️❤️❤️ مواد لازم : ٥٠٠ گرم راسته گوساله ١/٢ ليوان روغن زيتون ١/٣ ليوان سس سويا ١ قاشق غذا خوري عسل ١ قاشق غذا خوري پودر پياز ١ قاشق غذا خوري پاپريكاي دودي(پاپريكاي معمولي هم ميشه) ١ قاشق غذا خوري سير له شده ١ قاشق غذا خوري زنجفيل له شده ١ قاشق چاي خوري جوز هندي ١ قاشق غذا خوري نمك فلفل دلمه رنگي به مقدار لازم سيخ چوبي به تعداد لازم طرز تهیه : گوشت گوساله رو به تكه هاي مربعي و يك اندازه برش بدين مواد لازم براي مرينيت كردن گوشت ( روغن زيتون، سس سويا، عسل، پودر پياز،سير، زنجفيل، پاپريكاي دودي، نمك، و جوز هندي) رو تو كاسه بريزين و مخلوط كنين، تكه هاي گوشت رو اضافه كنين و با سلفن كاور كنين و حدود ٤ الي ٥ ساعت بفرستين تو يخچال سيخ هاي چوبي رو قبل استفاده حدود ١٥ دقيقه تو آب ولرم بذارين( اين كار از سوختن سيخ ها جلوگيري ميكنه) و به ترتيب تكه هاي مرينيت شده گوشت بعد فلفل دلمه هاي رنگي رو به سيخ بكشين و روي تابه هر طرف رو به مدت ١٥ دقيقه گريل كنين. حواستون باشه كه فلفل دلمه اي ها هم اندازه گوشتتون باشه كه مانع رسيدن گوشت به گريل نشه( يعني در راستاي گوشت باشه و بلند تر نباشه كه گريلتون تميز د بياد و گوشت بپزه) موقع سرو هم كمي آبليموي تازه بريزين روي كبابتون و تو افق محو بشين و يه نكته اينكه اگه زمان كافي به گوشت بدين كه كاملا مرينيت بشه و استراحت كنه گوشتتون كاملا مغز پخت و لذيذ ميشه اينقدر كه سيخاي چوبي خوشمزه ان که نگو ، ميتونين به جاي گوشت از سينه مرغ استفاده كنين يا حتي ميت بال گوشت و مرغ رو جاي گيزين كنين، فقط نكته ش اينه كه تكه هاي گوشت تا جايي كه ممكنه يك اندازه باشه .به جاي فلفل دلمه اي هم ميتونين از برش كدو و يا بادمجون استفاده كنين كلا دستتون بازه كه با توجه به سليقتون از اين سيخ چوبياي جذاب درست كنين ❤️❤️ 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
❤️❤️❤️❤️❤️❤️ لوبیا سبز خورد شده 500 گرم سیب زمینی 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه رب 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه دارچین 1/2 قاشق چایخوری 1- لوبیا را با یک لیوان آب آبپز کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا آبش کشیده شود. سیب زمینی ها را نگینی خرد و سرخ کنید. 2- پیازها را خرد کنید و در تابه با کمی روغن سرخ کنید. وقتی شروع به طلایی شدن کرد رب را اضافه کنید و دو دقیقه هم با رب تفت بدهید. سپس نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین را اضافه کنید. سیر له شده را نیز در همین مرحله بریزید. 3- لوبیا و بعد از آن سیب زمینی را داخل سس بریزید. 4- تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید. تخم مرغ زده شده را روی مخلوط لوبیا بریزید و صبر کنید تا تخم مرغ بسته شود. سپس آن را هم بزنید و کمی دیگر صبر کنید تا کامل پخته شود. خوراک لوبیا را با نان و ماست موسیرسرو کنید❤️❤️ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بزرگترین چیپسی که تاحالا دیدید!!! 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
🌸 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۴ ق غ روغن مایع ۴ ق غ وانیل نوک ق بکینگ پودر ۱ ق غ آرد ۱/۵ لیوان بادام پرک ۱۵۰ گرم عسل ۳ ق غ برای روی کیک(من ۵ قاشق ریختم) برای کرم: خامه صبحانه یک قوطی(سرد باشه) پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم *داخل کرم هیچ شکری استفاده نشده،عسل که روش ریخته میشه واسه شیرینیش کافیه* طرز تهیه:تخم مرغ و شکر رو تا زمانیکه کف کنه بزنید،سوس شیر،روغن مایع،وانیل،بکینگ پودر،و آرد اضافه کنید و باز هم هم بزنید.داخل قالب کمربندی ۲۶ سانتی کاغذ روغنی پهن کنید،و مواد کیک رو داخل قالب بریزید.بادام پرک شده رو هم روی مواد بریزید.و در فر با درجه حرارت ۱۷۰،حالت توربو بپزید،(تست خلال دندون)بعد از پخت بزارید تا کاملا سرد شه.در ظرفی خامه سرد رو تا زمانیکه کف کنه بزنید و پنیر ماسکارپونه اضافه کنید،و به هم زدن ادامه بدید،تا زمانیکه سفت شه.کیک رو از وسط نصف کنید و کرم رو به لایه زیری بزنید و با لیسک یکدست کنید،و لایه دوم کیک رو روی اون قرار بدید،عسل رو داخل مایکروفر کمی ذوب کنید و روی کیک بریزید.حتما به مدت یک شب داخل یخچال بزارید،اینطوری عسل کامل به خورد کیک میره. 🍩 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان کنجدی😋😋😋😋 🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋🥝🍋 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی و گرم بودن آشپزخانه رابطه ها را بهبود میبخشد. 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
ایده تزئین کیک 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی . 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹👇😍 مواد لازم: بیسکوییت پتی بور ساده یک پاکت بیسکوییت کاکائویی یک پاکت پودینک شکلاتی یک پاکت شیر برای پودینگ به اندازه ای که روی بسته پودینگ نوشته شده طرز تهیه:پودینگ رو با توجه به دستور روی پاکت درس کنید.طبق ویدیو داخل یک قالب مستطیلی،بیسکوییتهارو که پودینگ زدید به ترتیب یکی ساده یکی کاکائویی بچینید،مابقی پودینگ رو هم روی کیک بزنید،و به مدت حداقل دو ساعت داخل یخچال بزارید و طبق ویدیو برش بزنید. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی . 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین کیک 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی . 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami
✍پیامبر اکرم (ص) : فرزندانتان را در رحم مادرانشان تربیت کنید.سئوال شد: این چطور ممکن است، ای رسول خدا؟ فرمودند: با خوراندن غذای حلال (به مادرانشان) 📚جُنگ مهدوی، ص،۱۳۲ آشپزی اسلامی 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20
بزرگی را گفتند راز همیشه شاد بودنت چیست؟ گفت دل بر آنچه نمی ماند نمی بندم فردا یک راز است، نگرانش نیستم دیروز یک خاطره بود حسرتش را نمیخورم و امروز یک هدیه است قدرش را میدانم 💜💜💜💜💜💜 🍐🍎🍏🍊 برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین امام سجاد (ع) امام محمد باقر(ع) امام جعفر صادق (ع) میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید  ✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید ✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم بگویید آشپزی اسلامی 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
✅چند انجیر خشک در آب بخسیانید و بخورید ! ✍انجیـر خشک باعث افزایش قوای جسمی شده ، گرسنگی را به تٵخیر می اندازد و بدلیل فیبر بالا، یبوست ، نفخ و سوء هاضمه را رفع میکند ! 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20