#کیک چای 3عددتخم مرغ را همراه1پ شکر وکمی وانیل خیلی خوب با همزن برقی به مدت 5دقیقه میزنیم بعد1/2پ روغن و1پ چای دم کرده را اضافه کرده ومخلوط می کنیم بعد2پ ارد و10gبکینگ پودر و3ق.غ پودر کاکائو که سه بار الک کردیم را کم کم اضافه کرده ومخلوط کرده ،یکدست شد مواد کیک را داخل قالب که چرب وارد پاشی کردیم ریخته وتوی فر گرم شده 180درجه مدت تقریبی 30تا40دقیقه بسته به گرمای فر واندازه ی قالب زمان پخت کیک فرق میکنه بعد گاناش ریخته ومیل میکنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

سلام روزتون با برکت و پرروزی❤️❤️❤️ امروز پنج شنبه متعلق به امام حسن عسگری علیه السلام🌺 طبخ غذاها با برکت امام حسن عسگری و با ذکر یا عفیف توضییحات تکمیلی درباره غذاری نذری به نیت پختن ادامه دارد #ایده_خرما 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🌹اینقدر با صدای بلند زندگی نکنید! به دیگران چه ارتباطی دارد شما دیشب شام را در کدام رستوران خورده اید جشن و شادیها و عاشقانه های حقیقی یا دروغی خود را به نمایش نگذارید خیلی‌ها جای خالی کسی را در زندگیشان حس میکنند آنها را غصه دار نکنید یا اینکه امروز دلتان گرفته مینشینید جلوی دوربین زار میزنید شاید همین امروز کسی بعد از روزها غصه داشتن دلش میخواهد شاد باشد لطفا روزش را خراب نکنید این تغییر حال و هوای درونی را درون خود نگه دارید لطفا اینقدر با صدای بلند زندگی نکنید 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#مربای_انجیر انجیر یک کیلو شکر 500 گرم آب یک لیوان طرزتهیه: ابتدا انجیرها رو تمیز میکنیم و کامل میشوریم. بعد همه مواد رو داخل ظرف مورد نظرمون میریزیم و میزاریم روی شعله تا بجوش بیاید وقتی بجوش اومد شعله رو نه کم کنید نه زیاد مدام هم کف روی مربا رو بگیرید نهایت یک ساعت و نیم بعد آمادست به دلخواه زعفران،چوب دارچین؛هل یا وانیل به مقدار کم میتوانید اضافه کنید من هیچی اضافه نکردم طعم خودش خیلی خوب میشه . 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

💠 #اصلاح_تغذیه اصلاح #روغن 🍻روغن های در بازار اعم از روغن های مایع ، جامد و سرخ کردنی از پارافین نفت تهیه میشود. شاهد این سخن یک محاسبه ساده است. برای تهیه یک لیتر روغن آفتابگردان ، ۱۱/۵ کیلو تخم آفتابگردان لازم است .با احتساب قیمت ۱۵۰۰۰ تومان برای هر کیلو تخم آفتابگردان، قیمت تمام شده یک لیتر روغن آفتابگردان ۱۷۰۰۰۰ تومان!!! خواهد بود.😳😱 ‼️ضمن اینکه امروزه روشن شده در تهیه این روغن ها از مواد #تراریخته و #روغن پالم استفاده میشود که سرطان زا بودن هر دو ماده به اثبات رسیده است..😱 👌روغن های جایگزین در طب اسلامی👇👇 🍶روغن های حیوانی: 🍃۱. شحم( پیه) گاو: مقوی سیستم دفاعی ،کاهنده فشارخون و کلسترول،آب کننده چربی زائد ،بازگشایی عروق بسته 🍃۲.روغن زرد( کره): امام علی ع:روغن زرد داروست و خوردن آن در تابستان بهتر از زمستان است. ۳.روغن دنبه 🍶روغن های گیاهی: 🍃۱.روغن زیتون: از بین برنده صفرا،سودا و بلغم ، باعث نیکویی اخلاق،رفع هم و غم به علت تقویت مغز واعصاب،بیماریهای عصبی را درمان میکند. اگر به مو مالیده شود،بخصوص روغن زیتون جنگلی، موهای سفید را هم سیاه میکند😍😍 🍃۲. روغن کنجد: روغن کنجد موجب فراموشی شده و فقط در موارد خاص مثل تهیه خورشت #زیر باجه توصیه میشود 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

🔺تبلیغات روغن نباتی در چهل سال پیش! 👌امروز نتیجه ی این جنایت ها آشکار شده است. 😱در یک سال 144هزار مرگ با گرفتگی عروق در کشور 😱 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#پودینگ_انگور_سیاه آب انگور سیاه ۲پیمانه نشاسته ذرت ۱/۴پیمانه شکر ۱/۲پیمانه آب ۱پیمانه وانیل مایع ۱ق چ با آب میوه گیری آب انگور را بگیرید . نشاسته وشکر را با آب خوب مخلوط کنید تا یکدست شه ووانیل وآب انگور را اضافه ،روی حرارت مدام هم بزنید تا بجوشه وبه غلظت برسه داخل لیوان بریزیدوبزارید یخچال تا خودشو بگیره. با انگور ومارشمالو وبرگ نعناتزیین کردم. ❌❌❌نکته مهم کار با اب انگور: به نظر مراجع اگر آب انگور بجوشد وثلثان نشود حرام است و حتی بعضی از مراجع قائل به نجس بودنش هستند. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#دسر_انبه کرم کارامل دو بسته شیر دو لیوان بستنی خانوادگی انبه 1 بسته انبه فیله شده 4 عدد 💢طرز تهیه: کارامل رو با شیر مخلوط کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا به جوش بیاد و حرارت رو ببندید وقتی از حرارت افتاد با بستنی که از نیم ساعت قبل گذاشتین توی محیط اشپزخونه و فیله های انبه رو با هم در مخلوط کن میکس کنید و توی ظرف سروتون بریزید و بگذارید یخچال 4 ساعتی بمونه این دسر بافتش شبیه پودینگه بسیار بسیار خوشمزه ست حتما امتحان کنید مخصوصا کسایی که عاشق انبه هستن من نصف مواد درست کردم 6عدد از این لیوانها بهم داد 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

✅سویق برنج برای برای درمان اسهال شدید مفید است. برای کودکان از 6 ماهگی میتوان سویق برنج داد 🔻سویق با روغن زیتون گوشت را در بدن می رویاند و چاق کنندس و استخوان را تقویت می کند. 🔻ناشتا خوردن سه کف سویق خشک، مره(سودا و صفرا) و بلغم را خشک می کند تا جایی که چیزی از آن باقی نمی گذارد. 🔻طریقه مصرف: جهت استفاده عمومی، مقداری از آن را به همراه غذا (فرنی، خورش، سوپ و ...) میل نمایید. 🔻سویق برنج  جهت درمان فشار خون، رفع اسهال مفید است. این سویق همچنین در رفع سوءهاضمه و تقویت سیستم گوارش بدن مناسب است. جهت تقویت استخوان و کمک به رشد نیز استفاده می شود.  🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

✅اهمیت روغن زرد از دیدگاه طب اسلامی ✍امام علی علیه السلام : روغن زرد دارو است و مصرف آن در تابستان بهتر از زمستان است وچیزی همانند روغن زرد وارد بدن نشده است. خواص مخصوص خود را دارد 📚الکافی ج۲، ص۳۳۵ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#انبه و كرم كاسترد مواد لازم براي #كرم_كاسترد : نشاسته ٢ ق غ شير ٢ ليوان شكر ٢ ق غ زرده تخم مرغ ١ عدد وانيل يا هر اسانس ديگه اي ١/٢ ق چ طرز تهيه كرم كاسترد: ابتدا نشاسته را داخل شير سرد حل ميكنيم سپس شكر و زرده را اضافه كرده و روي حرارت ميگذاريم تا به غلظت فرني برسه و در آخر وانيل يا اسانس را اضافه ميكنيم . براي درست كردن اين دسر فوق #خوشمزه اول ٢/٣ انبه رو داخل غذاساز پوره ميكنيم و ١/٣ ديگه رو مكعبي ميكنيم ابتدا يك لايه كرم كاسترد ريخته و بعد پوره انبه ريخته دوباره كرم كاسترد ميريزيم و در قسمت رويي انبه هاي مكعبي رو ميريزيم . 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#مسقطی هویجی پوست1کیلو هویج را کنده و خورد میکنیم. داخل قابلمه ریخته،1لیتر آب را هم افزوده و میگذاریم بخارپز شود. هویج های نرم شده را از روی اجاق برداشته و آبش را میگیریم. از آب ِ بدست آمده 1 لیوان برداشته و روی هویج ها میریزیم و با غذاساز بصورت پوره در میاوریم. پوره را داخل قابلمه ریخته،5ق.غ نشاسته و1پ شکر را می افزاییم. حدود 5 دقیقه روی اجاق در حینِ هم زدن میپزیم. از روی اجاق برداشته،1ق.م وانیل و فندق خورد شده را هم می افزاییم. داخل یک ظرف پیرکس را خیس میکنیم. پوره ی هویج را داخل ظرف میریزیم و رویش را صاف میکنیم. حدود 3-4 ساعت در فریزر و یا یک شب داخل یخچال استراحت میدهیم. به شکل دلخواه برش داده و پودر نارگیل میپاشیم. چند ساعت دیگر هم داخل یخچال استراحت داده و بعد سرو میکنیم. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

⁨#رول_کدو کدو هارو باریک ببرین و بذارین تو یه ماهیتابه که فقط کفش یکم چرب شده و بذارین دو طرفش طلایی بشه بعدش گوشت قلقلی یایی که قبلا پختینو بذارین لای کدو ها و رولش کنین و بذارین توی هر سسی که با هر طعم دلخواهی درست کردین و بعدشم که معلومه .... نوش جون 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

⁨دسر کدو حلوایی.... کدو حلوایی رو پوست بکنید وابپز کنید،با پشت چنگال کمی نرمش کنید ،بعد توی مقداری کره وشکر قهوه ای تفتش بدید ...می تونید توی قالب سلیکونی بریزیدش ،هم باخامه صبحانه وهم با بستنی وانیلی خوشمزه میشه... البته به این راحتیا از قالب جدا نمیشه ،چند ساعتی بزاریدش توی فریزر... 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

❌هنوز بعضی ها با وجود مصرف آب یس گاهی با هم قهر میکنند و مسائلی بین شون بوجود میاد 🤔🤔🤔 ✅از امروز میخوایم یک کار معنوی جدید به کارامون اضافه کنیم :😊 🔴هرروز یک پارچ شربت آماده کن،سه مرتبه سوره مزمل بهش بخون، همسرت وقتی خسته میاد خونه از اون شربت🍹 براش بیار و پذیرایی☕️ کن با روی گشاده😍 ✅تا زمانی که شربت تو یخچالتون هست ازش استفاده کنید،تموم که شد مجدد اماده کنید و سوره مزمل رو بهش بخونید و فقط خودتو همسرت بخورید😊 ✅در کتاب📗 مفاتیح الحیات 📜 صفحه 190در مورد موافقت زن و شوهر گفته شده که:🔽 🔴اگر بین زن و شوهر کدورتی باشد، سه مرتبه سوره مزمل را به شربتی خوانید و بر آن بدمید و به زن و شوهر بخورانید به امر الهی بین انها مودت ایجاد میشود😍 ✅نکته ها ۱.ذکر شده که فقط زوجین بخورند .نه اینکه برای دیگران ضرر داشته باشه❌ آیات قرآن سراسر نور است و هیچ ضرری به کسی نمیرسونه . ۲.میتونید به جای شربت به آب یا چایی یا هر نوشیدنی دیگه ای بخونید ۳. میتونید به یک آب هم یس و هم مزمل بخونید و استفاده کنید 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

📝 هر چند که توصیه میشه وسط غذا اب و مایعات میل نشه و بعد از غذا هم با فاصله باشه ...ولی گاهی تحمل تشنگی سخت میشه...هم بستگی ب نوع غذایی داره ک میخوریم و هم بستگی ب مزاج و معده اشخاص که ممکنه معده خشکی داشته باشه..که در این حالت مزمزه اب بعد از غذا و درصورتی ک غذا پرچرب نبوده مانعی نداره... 🔵چ کار کنیم بعد از غذا تشنمون نشه⁉ 🔴چرا نمک قبل از غذا توصیه شده؟⁉ ⏪نمک تند و تیز است و مانند اژیر خطر عمل میکند و اعلام امادگی اعضای بدن برای ورود طعام را میدهد. 🔴خب نمک چ ربطی ب تشنگی داره⁉ چون نمک کمک میکنه ب هضم غذا ، با نمک در اول غذا بزاق بیشتری تولید میشه،در واقع بزاق دهان رو تحریک میکنه. بزاق و غذا در دهان مخلوط میشن در واقع جویدن خوب و هضم اولیه در دهان...با کمک نمک که و تحریک بزاق انجام میشه. هر چی جویدن بیشتر باشه ، بزاق بیشتر میشه..مواد لطیف تر وارد معده و هضم کبدی میشن. 👌در نتیجه تشنه نمیشیم. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

سالاد کدو حلوایی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

‍ #موس_شکلات زرده تخم‌مرغ 4 عدد . خامه 100 گرم . شکر 100 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری . شکلات تخته ای ساده یا تلخ 200 گرم . شیر 1 لیوان موس شکلات طرز تهیه : زرده های تخم مرغ را با شکر بزنید تا خوب مخلوط شوند سپس شیر را اضافه نمائید ؛ مخلوط را کاسه ای فلزی یا شیشه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود ( دقت کنید که مواد نجوشند ، اگر احساس کردید به حد جوش رسیده است از رویحرارت بردارید و مجدد قرار دهید ). خامه را با همزن بزنید تا خودش را بگیرد و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید ( مخلوط اگر داغ باشد خامه میبرد ). موس شکلات شکلات را تکه تکه کنید و داخل کاسه ای بریزید و روی بخار اب قرار دهید تا آب شود ، پودر ژلاتین را با 2 قاشق اب داخل کاسه ای بریزید و روی بخار اب قرار دهید تا حل شود سپس بهمراه نصف شکلات آب شده به مواد اضافه و مخلوط کنید. موس های اماده شده را داخل لیوان بریزید و روی ان را با نصف دیگر شکلات اب شده تزئین کنید سپس درون یخچال قرار دهید تا سرد شود. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

موس شکلات✅

#خواص_خوراکیها ⭕️ خرما افسردگی را ازبین میبرد ، مخصوصا اگر با گردو مصرف شود باعث آرامشتان شده و غصه را کاهش می دهد ! 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

اگر یک انگور یخ زده رو فرو ببری توی یک لیوانی که خیلی سردش کرده باشی، همچین اتفاقی میفته! 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

بفرمایید صبحونه کنار آب و ابشار😍😍 سلااام ادینه تون قشنگ و بابرکت سلام صبح ادینه بخیر بریم صبونه😋😋😋 روز جمعه متعلق به #صاحب_عصر_عج هست امروز تا میتونین بعد از وضو به نیت امام زمان عج غذا بپزید و ذکر صلوات بر محمد و ال محمد غذا با تبرک به حضرت صاحب الزمان آآی خوردن دارد😭😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami