eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
18هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو هلو مواد لازم برای تیرامیسوی هلو آب کمپوت یک پیمانه اب و رنده پوست لیمو ترش یک عدد خامه قنادی یک پیمانه پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم همه سوپر مارکتا دارن بیسکویت لیدی فینگر به مقدار لازم کمپوت هلو نصف قوطی پودر دارچین وخلال پسته برای تزیین اب کپیوت رو با آب وپوست لیمو ترش مخلوط وکنار میزاریم خامه وپنیر رو با هم مخلوط وحدود دو دقیقه میزنیم تا مخلوط ویکدست بشه ته لیوان دسر خوری از مایه پنیر وخامه بریزید بیسکویت لیدی فینگر را به مخلوط آب کمپوت بزنید تا خیس بشه ولی له نشه سپس روی مخلوط پنیر وخامه بچینید وبرشهای از هلوی کمپوتی دوباره خامه پنیر.....به همین ترتیب لایه لایه بزارید تا تموم بشه ودر نهایت با دارچین وخلال پسته تزیین کنید به جای هلو از کمپوت گلابی وسیب هم میتونید استفاده کنید ولی هلو خوشمزه تره 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 شنیدید میگن سر دیگ سمنو هر کی عذر شرعی داره بهتره نیاد؟بخاطر اینه که کراهت داره و اثر میذاره پس با وضو برید حداقل سر اشپزی ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
حتما توی آبگوشت از گوشت گوسفند استفاده کنید یه تیکه دنبه باید داشته باشه، ماهیچه یا سر دست هم جز آبگوشت باشه، البته با گردن گوسفند خیلی عالیتره، نخود لوبیا رو از شب قبل بخیسونید، من آبگوشت رو دیشب ساعت 12 گذاشتم و صبح ساعت 7 که بیدار شدم حسابی جا افتاده بود 👈مواد آبگوشت :گوشت گوسفندی، پیاز، سیب زمینی با پوست،ادویه، زردچوبه، گوجه، لیمو عمانی، نخود و لوبیا سفید و فلفل همه رو با هم بپزید زمان 5 ساعت با شعله کم، مقدار مواد بستگی به خودتون داره، من در آخر پخت کمی زعفران و نمک زدم، بعضی ها رب گوجه به آب گوشت میرنن که من این سری نزدم. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 غذاهای سالم سنتی و قدیمی و مفید جایگزین غذاهای ناسالم امروزی ؟😉 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
طرز تهیه این گل شکلاتی زیبای برای انواع کیک ها😍👏 👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 غذاهای سالم سنتی و قدیمی و مفید جایگزین غذاهای ناسالم امروزی ؟😉 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
🍉 🔴مواد لازم🔻🍫 ▫️شیر سرد دو لیوان ▫️پودر کاکائو دو ق غ ▫️نشاسته ذرت دو ق غ ▫️پنیر خامه ای 100 گرم ▫️شکر نصف تا سه چهارم لیوان ▫️وانیل نصف ق چ ▫️خامه صبحانه صد گرم ▫️کره ده گرم ▫️دانه ی انار 🔴طرزتهیه🔻🍮 ⭕️شیر سرد و پودر کاکائو و نشاسته و شکر رو مخلوط کنید . بعد روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه . ⭕️بعد زیرشو خاموش کنید و خامه صبحانه و پنیر خامه ای نرم و کره و وانیل رو بهش اضافه و مخلوط کنید تا کرم یکدست بشه. ⭕️وقتی کرم خنک شد اونو لایه لایه با انار داخل لیوان یا ظرف دلخواه بریزید و بذارید داخل یخچال تا خودشو بگیره... خب این یه مدلش بود. 🔴برای یه مدل دیگه دو ق غ پودر کاکایو رو با پنج ق آب داغ مخلوط کنید. و بذارید کاملا خنک بشه ⭕️در یک کاسه یک لیوان خامه قنادی رو فرم بدین بعد دویست گرم پنیر خامه ای نرم بهش اضافه کنید و باز فرم بدین. در نهایت پنجاه گرم شکلات ذوب شده و خنک ( یا نوتلا) رو با چند ق پودر شکر و اون کاکائوب خنک شده به خامه اضافه و مخلوط کنید . و با انار لایه لایه داخل لیوان بریزید . 🔴در مدل سوم میتونید با پودینگ شکلاتی آماده این دسر رو درست کنید. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
⚫️بازیگر معروف یکساعت از دنیا رفت😱⚫️ تلاش بازیگران برای نجات مجید مظفری😱 گریه و بیقراری بازیگران در فراق بازیگر خیلی وحشتاکه😨❌👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340 همه ماجرا در فیلم👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه کیک اسفنجی ویژه یلدا 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ گز آردی 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ‌‌‌‌‌‌‌‌ 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نظر استاد روزاده درباره هندوانه شب یلدا ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
🔸تخم مرغ را با یک لیوان شکر و 1/8 ق چ وانیل هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه 1/2 لیوان روغن و یک لیوان ماست همزده اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید ( همه مواد هم دمای محیط باشه ) حالا دو لیوان آرد و دو ق چ بکینگ پودر را الک کنید و کم کم به مایه اضافه و با دور کند همزن یا لیسک هم بزنید مایه کیک آماده را هم میتونید ساده بریزید 🔸داخل قالب میان تهی یا گرد 23 سانت و ی کیک وانیلی عالی داشته باشید همینطور میتونید چند قسمت کنید با طعم های مختلف آماده کنید بهش هل کشمش و گردو اضافه کنید و کیک کشمشی درست کنید یا دو ق پودر کاکائو را با دو ق آبجوش مخلوط و بهش اضافه کنید کیک شکلاتی داشته باشید میتونید از رنده پوست لیمو و دو ق غ آبلیموی تازه استفاده و کیک لیمویی داشته باشید یا بینش اسلایس سیب و دارچین بزارید و کیک سیب یا مخلوط شکلات و وانیلی کیک دو رنگ و خلاصه چند مدل میتونید آماده کنید میتونید داخل قالب مافین بریزید و کاپ کیک با طعمهای مختلف آماده کنید راستی کمپوت آناناس هم خیلی خوشمزه میشه میوه های کمپوت را خورد کنید و بریزید داخل مایه کیک که عالی عالی میشه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌ 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
💥واااای کانال پیدا کردم، هرچی بخواهی میده. در اوضاع کرونایی😉هم سرگرم میشی و هم میکنی.💥 از آموزشهای خفنشون بگم برات👇👇 همه چیز اینجا با 😍👇 http://eitaa.com/joinchat/463601684Ccf5ae14346
با های این کانال بی تردید میتونی هر مدل را بدوزی😇 . . . و ... 💥اولین و کامل ترین کانال آموزشی و در ایتا💥 ✅ 💯درصد فیلم آموزشی با 👇 http://eitaa.com/joinchat/1466892310C9bb57bb6dd
و خیارو نازک ورق بزن.داخلش الویه یا پوره سیب زمینی یا هرنوع سالاد به دلخواه بزار. بپیچ و خلال بزن.برای دورهمی عصرونه یا تولد سرو کن 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
‏ 💫🕋 استخاره شب یلدا 🕋💫 🔘ابتدا نیت کنید سپس سوره حمد را بخوانید و بعد روی ماه تولدتان کلیک کنید ا🕋ا فـــرورديـــن I🕋I ارديـبـهـشـت ا🕋ا خـــرداد I🕋I تـيـر ا🕋ا مـــرداد I🕋I شـهـريـور ا🕋ا مـهـر I🕋I آبـان ا🕋ا آذر I🕋I دي ا🕋ا بـهـمـن I🕋I اسـفـنـد برای اولین بار فالت رو کامل بخون☝️
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
حفظ چادر حفـظ دین و مذهب است شیوه ی زهـرا و درس زینب است 😍 سالروز ولادت‌حضرت‌ زینب(س)مبارک ـ 🔷 🔷 ـ ـ 💖 💖 💖 💖 💖 ـ 💖 💖💖💖💖💖💖💖💖💖 ـ 💖 ـ 💖 🔷🔷 🔷 تخفیفات و هـدایایِ ویــژه‌، فروشـگاهِ حجاب بنـے فاطمــــــے را بـہ مناسبـتِ ولادت‌حضرت‌ زینب(س) و روز پرستار
آشپزی ونکات اسلامی
سینی رولت و سینی شیرینی پزی (Jelly rol pan) سینی رولت، قالب مستطیلی شکلی با دیواره های عمود با ارتف
قالب‌های پلاستیکی: این نوع قالب‌ها در انواع طرح ها و رنگ‌ها در بازار موجود هستن و قیمت ارزان تری نسبت به بقیه قالب‌ها دارن. اما در برابر گرما مقاوم نیستن و نمیتوانید از آنها داخل فر استفاده کنید. این قالب‌ها عموما برای تهیه ژله و دسر کاربرد دارن و خارج کردن ژله از داخل آن‌ها بسیار راحت است. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
کیک کدو حلوایی ابتدا کدو حلوایی رو خرد کردم بعد با پوسکن پوست گرفتم گذاشتم تو تابه کمی شکر پاچیدو یک سوم استکان آب ریختم درشو گذاشتم باحرارت کم پخت بعد پوره کردم و پوره رو کنار گذاشتم تا سرد بشه بعد 3 تا تخم مرغ با یه لیوان شکر هفت دقیقه همزدم بعد 4 ق ماست پرچرب بدونه آب شیرین اضافه وهمزدم بعد یه لیوان روغن مایع وبعد یه لیوان پوره کدو حلوایی وکمی پودر هل اضافه کردم وهمزدم بعد دولیوان آرد با دو ق م بکینگ پودر سه بار الک کردم به موادم در سه مرحله اضافه کردم وبه اندازه ای که گلوله آرد نباشه با همزدن دستی یا لیسک هم زدم . یه ق آرد با دو ق روغن مایع مخلوط کردم با فرچه قالب چرب کردم مایه کیک داخل قالب ریختم پاخل فر گرم شده با ۱۸۰ درجه حدود ۴۰دقیقه گذاشتم. برای سس کاراملی دارچینی سه ق شکر روی حرارت گذاشتم تا آب بشه اصلا با قاشق همنزنین بعد یه قاشق کره اضافه کردم وتند همزدم وبعد یه قاشق پوره کدو حلوایی یه قاشق‌ چای خوری پودر دارچین و دوقاشق خامه باهم مخلوط کردم وبه کارامل اضافه وهمزدم سس کارامل دارچینی آمادس. اگه دارچین دوست نداشتین میتونین حذف کنین. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
🎁جوایز ویژه خرید چادر مشکی به مناسبت میلاد با سعادت حضرت زینب(س)👇 ـ 💚 💚 ـ🌺 🌺 🌺 🌺 🌺 ـ 🌺 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 ـ 🌺 💚 💚 💚 ـ 🌺 ⭐️بزنید روی اسم مبارک (س) و از سورپرایز ویژه لذت ببرید🤩☝️ ارسال رایگان به سراسر ایران🇮🇷 👈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک روش ساده برای راحت جداشدن کیک ازقالب این مخلوط ارد و روغن مایه هستش که میتونید درست کنید وبااین برس کف قالب هاتون بزنید خیلی عالیه دیگه اصلانمیخواد نگران این باشین که کیکتون به قالب میچسبه 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی