eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.3هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
19.6هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
📣📣📣📣📣 ☄🌪واکنش طوفانی استاد اخلاق تهران به هتّاکی اخیر آقای محمود امجد 🔰🔰🔰 https://eitaa.com/joinchat/4261150720Cf2cf74b668
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#⃣نان هندوانه ای 1 پیمانه شیر یک ونیم ق غ کره دو نیم ق غ شکر 1 ق چ نمک 3 ق چ مخمر فوری 1زرده تخم مرغ دو پیمانه آرد را به تدریج اضافه می کنیم به تمام موادی که بالا به ترتیب تایپ کردم البته شیر ولرم باشه با شکر ومخمر فوری کمی کف کرد مخلوط بقیه مواد این خمیر رو خوب ورز وبا کاردک به سه قسمت مساوی تقسیم می کنیم ودر یکی رنگ خوراکیه صورتی ویه قطره قرمز و کمی داخلش کشمش میریزیم وخوب ورز میدهیم ومیزاریم کنار ور بیاد در ظرف بعد داخل خمیرش رنگ سبز ویک پیمانه آرد مخلوط خوب ورز میدهیم ومیزاریم کنار ور بیاد سپس خمیری سفید هستش با وردنه باز می کنیم وبا برس روشو شیر می کشیم البته این کار بعد از یک ساعت استراحت خمیرها انجام می دهیم بعدخمیری که سفید هستش رو باز می کنیم با وردنه وسپس با برس روش شیر می کشیم وخمیر صورتی رو لابلاش قرار میدهیم بعد با وردنهدخمیر سبز رو باز میکنیم وگلوله خمیر آماده شده رو لاش می پیچیم وداخل قالب لوف قرار میدهیم ومی گذاریم استراحت دومشو که نیم ساعت هست انجام بشه بعد در فر با دمایه 180 تا وقتی رویه نان حالت برشتگی وپختگی وسبک شدن پیدا کرد میزاریم بپزه . ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
در مورد غذا نیت نذری بودنو اداب رو رعایت کردم . استاد خدا شاهده همسرم چند شب پیش گفتن غذا های مامانم و مامانت و همه خیلییییی خوشمزست اما نمیدونم چرا غذا های تو طعم غذای هیئت میده . اونجا بود که رازمو فاش کردم ‌ دیدم صبحش بلند شده و صبحانه مفصل اماده کرده چون خیلی به اشپزی علاقه داره خواهش کرده جمعه ها خودش اشپزی کنه . بهش گفتم چقدر املتت خوشمزه شده گفت فکر کردی فقط خودت بلدی غذای نذری بپزی غذای منم امروز نذر امیر المومنین علی علیه السلام هست از ته دلم ذوق کردم که انقدر تاثیر گذار بودم ‌🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
🔺 گرفته بودیم برای سرویس بهداشتی... حاجی آمد داخل مستقیم رفت طبقه پایین پیششان... گفت: «همه برین بیرون.» رو کرد بهم ‌گفت: «نذار کسی بیاد.» قدغن کرد حتی خودم بروم. در را بست و خودش ماند و .... وقتی اومد بیرون.... ادامه ماجرا بخونید تا پاک نشده😭👇 http://eitaa.com/joinchat/3796762624C4e2e9e1bb2
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
🌺 3 کمک هزینه سفر کربلا😍 🌺 10 کمک هزینه سفر مشهد مقدس 🌺و میلیون ها جوایز نقدی و غیر نقدی همه ی این جوایز رو برای شما قرار دادیم😍 با شرکت در 👇🏻👇🏻 کشوری سلیمانی عزیز💚 بهترین کتاب منتشر شده از زندگی ❌بیان ناگفته هایی عجیب... برای دریافت کتاب وجوایز کلیک کنید👇 http://eitaa.com/joinchat/3796762624C4e2e9e1bb2
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 پیامبر اکرم صلےالله علیه وآله میفرماید: هرگاه زنی برای مرتب کردن خانه چیزی را از جایی به جای دیگر ببرد خداوند به او نظر رحمت میکند. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
💗روزتون 💫 عـالی و بینظیـر 🌼 روزتون سرشار از جلیز و پلیزهای خوشمزه👆😋😋😋😋😋 امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارکشون با قرائت سوره عصر جهت صبوری و سعه صدر ان شالله 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
آشپزی ونکات اسلامی
سینی رولت و سینی شیرینی پزی (Jelly rol pan) سینی رولت، قالب مستطیلی شکلی با دیواره های عمود با ارتف
قالب‌های شیشه‌ای (pyrex) این قالب‌ها با استفاده از نوعی شیشه مقاوم به حرارت ساخته میشن و خیلی از ما اون ها رو با نام یکی از برند های تجاری تولید کنندشون یعنی پیرکس (pyrex) میشناسیم.  قالب‌های شیشه ای مقاوم به حرارتن و گرما رو به خوبی انتقال میدن. این قالب‌ها با هیچ ماده غذایی واکنش نمیدن و به همین دلیل می‌تونید ماده غذایی پخته شده رو از قالب خارج نکنید و با همون قالب شیشه ای سرو کنید. و بعدا داخل همون قالب نگه داری کنین. این قالب ها ضد لک هستن؛ به راحتی تمیز میشن و قابلیت استفاده در ماشین ظرفشویی رو دارن. قالب های شیشه ای پختی یکنواخت تر از قالب های فلزی ایجاد میکنن. اما به دلیل زمان طولانی پخت به اندازه قالب های فلزی کاربرد ندارن. این قالب ها بعد از گذاشتن داخل فر، دیرتر از قالب های فلزی گرم میشن اما بعد از گرم شدن حرارت رو با شدت بیشتری انتقال میدن و بعد از اتمام پخت دیرتر سرد میشن. کلا روند پخت در قالب‌های شیشه ای طولانی تر و با شدت بیشتری از قالب های فلزی انجام میشه و به همین علت خطر پخت بیش از حد و تیرگی در کار رو ایجاد میکنن. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند عالی نگه داری گوجه فرنگی 🍅😝 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
🍅 خرمالو رو با چاقو تيز حلقه حلقه كنيد توى سينى چيده و سينى رو روى شوفاژ يا جلو بخارى بزاريد تا خرمالو ها اروم اروم خشك بشن 🍅حتما مطمئن بشيد كه خرمالو ها كامل خشك شده وگرنه بعد از مدتى كپك ميزنن 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اصلا فک نمیکردم روزی دو پیازه اینقدر شیک بشه😂😂😂 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی