فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بستنی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
قبل از شروع غذا بسم الله و سوره قدر بخوانید
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک املت
املت سیب زمینی
ابتدا سیب_زمینی ها را بصورت ورقه های نازک برش داده با روغن_زیتون و پودرپارمزان و نمک و فلفل_سیاه مخلوط می کنیم.
کف ظرف فر همانند فیلم چیده داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه ۱۵ دقیقه می پزیم.
تخم_مرغ ها را با شیر گوجه_فرنگی پیازچه بیکن سرخ شده و پنیرچدار مخلوط کرده داخل ظرف کیک می ریزیم و وسط ظرف کیک داخل پیاله خامه و پنیرچدار اضافه کرده داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ دقیقه می پزیم
بعد پخت همراه با سبزیجات معطر مثل جعفری نوش جان کنید.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
قبل از شروع غذا بسم الله و سوره قدر بخوانید
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
.
🔴ترفندهای مهم #آشپزی که هر کدبانویی باید بدونه👌
🔻برای معطر کردن سوپ شیر از کمی آویشن استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن ماکارانی و لازانیا از آویشن استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن عدس پلو از دارچین استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن مرصع پلو هل ساییده را بر لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید.
🔻برای معطر کردن قیمه، فسنجون و خورشت آماده شده، یک قاشق چایخوری هل و نصف استکان گلاب را درون آن بریزید. یک جوش که خورد سریع شعله را خاموش کنید.
🔻برای معطر کردن خورشت بامیه سیر و در آخر یک پیاز رنده شده سرخ شده را با یک قاشق مرباخوری دارچین تفت خورده درون آن بریزید تا معطر شود.
🔻برای سرخ کردن ماهی حتما در پودر سوخاری کمی تخم گشنیز و پودر سیر اضافه کنید.
🔻برای سبزی پلوماهی از تخم گشنیز استفاده کنید.
🔻برای معطر کردن مرغ، در آخر که مرغ آماده شد یک قاشق چایخوری هل و نیم استکان گلاب همراه زعفران استفاده کنید.
#ایده
#ترفند
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت خوشمزه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
قبل از شروع غذا بسم الله و سوره قدر بخوانید
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
🍊نارنگی را با سفیدی هایش بخوریم...
✍سفیدی های چسبیده به پوست پرتقال و نارنگی، بهترین ماده برای ایمن شدن در برابر سرطان پوست، دشمن دیابت و التهابند و بهتر از هر دارویی کلسترول خون را پایین میآورند.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
🔴 میوه ها را نصفه رها نکنید و آن ها را تا انتها میل کنید.
✍امام صادق علیه السلام میوه ای را دیدند که مقداری از آن خورده و داخل خانه رها شده بود. امام علیه السلام ناراحت شدند و فرمودند:
این چه کاری است؟ اگر شما سیر شده اید، عده زیادی هستند که سیر نشده اند، پس آن ها را به کسی بدهید که نیاز دارد.
📚 دعائم الإسلام، ج ۲، ص ۱۱۵،
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نخودچی بدون فر و قالب
❤️❤️❤️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
🔴کسانی که فیلم مستهجن میبینن و یا خود ارضایی دارند فقط یک لحظه فقط یک لحظه این کلیپ رو ببینید😔
💠به ولله این کلیپ زندگیمو عوض کرده😭👇
http://eitaa.com/joinchat/1264386052C42a3f9bca9
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین
امام سجاد (ع)
امام محمد باقر(ع)
امام جعفر صادق (ع)
میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید
مادر ائمه را فراموش نکنین
حضرات خشنود میشن یادی بشه از مادران بزرگوارشون
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم_آموزشی
آموزش املت اسفناج
اول یه سیب زمینی رو نگینی کنید و سرخ کنید و کنار بذارید.بعد اسفناج رو تفت بدید در حدی که آبش کشیده بشه توجه داشته باشید حجمش خیلی کم میشه.
بعد دو تا تخم مرغ با دو تا سه قاشق شیر و نمک و فلفل سیاه خوب هم بزنید و توی تابه بریزید یکم که خودشو گرفت اسفناج رو روش میچینیم و در آخر سیب زمینی ها
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
نظر یکی از اعضای عزیز از اثر نذری پزی برای خانواده
سلام ممنون بابت کانال عالیتون
و اینکه هر راهکار اسلامی که پایین پست هاتون رو اجرا کردم واقعا تاثیرش رو در غذاها متوجه شدم
حتی همسرم و فرزندامم متوجه این قضیه شدن
و چون پایین هر پست میذارید هی یادآوری میشه بهمون
خیلی خیلی ممنونم
#ارسالی
آشپزی ونکات اسلامی
نظر یکی از اعضای عزیز از اثر نذری پزی برای خانواده سلام ممنون بابت کانال عالیتون و اینکه هر راهک
عزیزان اگر واکنشی خانواده داشتن میتونین بفرستین تا همه خانومهای عزیز انگیزه بیشتری بگیرن که نکات اسلامی رو رعایت کنن تو اشپزی کردن😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت مخصوص سراشپزمحمدی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿🍓🌿🍓🌿🍓🌿🍓🌿🍓🌿
#فیلم آموزشی خورش_ قیمه_نذری🏴
با آموزش خانم گلاور
👆👆👆😋🍵🍵🍵
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
آشپزی ونکات اسلامی
سلااام ادینه تون قشنگ و بابرکت روز جمعه متعلق به صاحب عصر عج هست امروز تا میتونین بعد از وضو به
نکته درباره خاطره بالا👆👆👆
سلام خانومای گل
درباره این تجربه شخصی خودم که زدم
پستی رو خوندم که فرمول مستجاب الدعوه شدن اینه که شما هروقت صدای اذان شنیدی هر جا بودی بایستی به نماز
این فامیل بنده که برنج نذریشونو خودم خوردم
عطر بسیار عالی داشت (که گفتن نذر مادر امام زمان عج کرده بودن)بسیار بسیار دقیق و مقید هستن به نماز اول وقت
بوده باهم خرید بودیم وسط پاساژ شلوغ
تا صدای اذان شنیدن ،در هر حالی که بودن ول کردن تو پاساژ دنبال نماز خونه میگردن که نماز بخونن
و شکی نیست اون عطر در غذای نذری ایشون اثر این مقید به نماز اول وقتشون هست
خلاصه خانوما اگر دوست داریم هر چی دعا میکنیم مستجاب بشه اول ما باید سریع با صدای خداوند به خدمتش برسیم
اونوقت هست که از این تجربه ها پر میشه تو زندگی هامون
خدا میگه این بنده م منو به همه چیز دنیایی ترجیح داده منم هواشو دارم میشه سوگلی خدا😍😍😍😍😍
سوگلی و بنده خاص و مقرب خداوندو براتون ارزو میکنم❤️
#شیرینی_نخودچی
امتحان شده خانم دانشور
طرز تهیه شیرینی نخودچی
ارد نخود ۴۵۰ گرم
ارد سفید ۱۰۰ گرم
روغن صاف قنادی ۲۵۰ گرم
پودر قند ۲۳۰ گرم
طرز تهیه
ابتدا روغن و پودر قند رو خوب با هم زن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد ارد نخود رو الک کرده به مواد اضافه میکنیم و ورز میدیم با دست و بعد ارد سفید رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که وقتی از خمیر بر میدارید ی توپ مرتب بشه باهاش درست کرد و خمیر شل نباشه من چون خودم دوست دارم به موادم کمی پودر هل و زنجبیل اضافه میکنم اختیاری هستش بعد خمیر به مدت ۱۲ ساعت استراحت میدیم و سپس پهن کرده به قطر یک سانت و قالب میزنیم و در سینی میچینیم احتیاج به چرب کردن نداره و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم از فر در میاریم اصلا بهش دست نمیزنیم تا خوب سرد بشه وبعد اونو در ظرف میچینیم
نوش جان 😋😋😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
واکنش خانواده به نذری پختن اعضای خوبمون
سلام از روزی که داخل گروه اومدم غذا هامو براساس نذریات روزانه طبخ میکنم ونوشتم ووصل کردم به یخچال تا هر روز یاد اوری بشه واینکه برنجم رو حتما ۵سوراخ به نیت پنج تن درست میکنم وخیلی خوشمزه میشه کاملا بقیه هم متوجه این موضوع شدن یعنی دخترم ده سالشه اول برنج خالی اون هم بادست میخوره بعد باقاشق وخورشت میگه چون برنج خیلی خوشمزه شده
به بقیه هم گفتم وتوصیه میکنم که حتما عمل کنن
کانالتون عالیه ممنون
ارسالی
#غذای نونی
کشک کدو 🍲
شش عدد کدو را سرخ کردم و چهارتا گوجه را پوستشون را جدا و خرد کردم و همراه با دو عدد پیاز سرخ شده و چند دونه سیر و زردچوبه و نعنا خشک تفت داده شده و نمک و فلفل و صدگرم گردوی پودر شده..و مقدار کمی آب با حرارت بسیار کم چند ساعت گذاشتم تا به آرامی بپزد و نهایتا صد گرم دیگه گردوی ریز و کمی کشک اضافه کردم..کمی هم بلغور گندم حسابی پخته شده زدم و با پیاز داغ و نعنا داغ ریختم
❤️❤️❤️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش برگر عدس و اسفناج😋
دوستداران غذاهای گیاهی؛ تقدیم به شما
غذای نونی..
❤️❤️❤️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ جو لاکچری
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#تزیین_سالاد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
# تزیین _سالاد_الویه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
ســـــــ🌸ــــــلام
امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇
امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
زرشک پلو با مرغ از اون غذاهای خوشمزه و همه پسنده به خصوص تو خونه ما و همیشه با یه پرس زرشک اضافه سرو میشه😍😉😍
جای همتون سبز💕💕💕
مرغ مجلسی
ابتدا کره را درون ماهیتابه بریزید و تکه های مرغ زعفرون زده شده رو در آن بچنید دقت کنید که حتما همه مرغ ها کف ظرف باشند یعنی روی هم نچنید پس ظرف را به اندازه انتخاب کنید، مرغ ها را با شعله ملایم با کره سرخ کنید وقتی یک طرف آن سرخ شد برگردونید و طرف دیگه را هم سرخ کنید.مابقی زعفران را اضافه کنید و تمام مرغ ها را به زعفران آغشته کنید در حدی تفتش میدیم كه روی مرغ یه لایه زعفرونی طلایی رنگ بگیره و بعد یه پیازبزرگ رو کاملا سرخ میکنیم وکمی زردچوبه میزنیم و تفت میدیم و حالاکمی رب اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه و حسابی خوشرنگ بشه نمک و فلفل سیاه را به مرغ اضافه می کنیم یک لیوان آب جوشیده به مرغ اضافه میکنیم هم میزنیم و تکه های مرغ را جابجامیکنیم با حرارت ملایم میزاریم بپزه..کمی هویج خرد شده و فلفل دلمه ای هم به مرغ اضافه کردم.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
تا سیر نشدی دست از غذا بکش و تا گرسنه نشدی غذا نخور
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
برای ناهار امروز یه #غذای_ساده ، بدون گوشت و سالم و البته خوشمزه پختم .
#ماش_پلو یا #پلو_ماش
میشه در کنارش مرغ ، یا قلقلی یا گوشت تکه ای هم گذاشت ، اما همین جوری هم یه انتخاب خوب هست برای روزهایی که نمی خواهید از گوشت استفاده کنید .
یک پیمانه پلو پز ماش رو پختم ، نباید زیاد له بشه .
دو و نیم پیمانه پلو پز برنج رو هم آبکش کردم .
دو عدد هویج رو خلالی کردم و سرخ کردم و در آخر یک قاشق غذاخوری آب نارنج تازه زدم .
دو عدد پیاز بزرگ رو هم خلالی کردم ، سرخ کردم و زردچوبه زدم .
توی قابلمه ، یک لایه برنج ، یک لایه ماش ، یک لایه هویج و پیاز داغ ریختم ، روی اونها شوید خشک ریختم و باز تکرار کردم . بعد هم دم گذاشتم .
میشه از کشمش هم کنار این غذا استفاده کرد .
به همراه سالاد شیرازی یا ترشی ، خییییییلی خوشمزه میشه . امتحان کنید .
من چون دوست دارم پیاز داغ زیاد باشه ، روی اون هم پیاز داغ ریختم . 😋😋😋
وقتی داشتم پیاز داغ رو آماده میکردم. اصلا حواسم نبود که پیاز زرد رو خلالی کنم . پیاز قرمز برای پیاز داغ خرد کردم . پس نگران نشید که پیازها سوخته . رنگ شون به خاطر نوع پیاز تیره است . 😁😁😁
روز خوش
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
تا سیر نشدی دست از غذا بکش و تا گرسنه نشدی غذا نخور
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی