خونه باید بوی خونه بده...
بوی مامانا...
بوی قرمه سبزی...
پنج شنبه است, یاد کنیم از اموات و فاتحه ای نثارشون و نثار روح عبدالباسط که روحمون رو در آرامش گذاشت..💚
#عبدالباسط
پ.ن
خیرات برای اموات چنان اثری در رزق و روزی معنوی و مادی خود ما داره که اصلا فکرشو نمیکنین
حتی اگه شده با یک فاتحه باشه یا نذر و نذورات
پس امواتو یاد کنیم بخاطر خودمان 🌺
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎙 اثر خیرات فرزند برای والدینی که از دنیا رفتهاند!
🔴 #آیت_الله_مجتهدی
┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین حلوا
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
پنج شنبه روز خیرات برای اموات که دعاهاشون در حق ما خیلی اثر دارد،ارواح اموات مومنین را شاد کنیم
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا_شعریه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
پنج شنبه روز خیرات برای اموات که دعاهاشون در حق ما خیلی اثر دارد،ارواح اموات مومنین را شاد کنیم
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
💥💥💥🤩🤩🤩😍😍😍
🌷دنبال هدیه با قیمت مناسب هستی؟؟؟
🌷برا جشن تکلیف دختر خوشکلت، نمیدونی چی بخری؟؟؟
🌷دوس داری همسرتو سورپرایز کنی؟؟؟
جووونم براتون بگه، ی کانال پیدا کردم عاااااالی👏👏👏👏👏
🌼🌼خداییش قیمتاش خییییلی خووووبه🤩🤩🤩
💛💙💚کانال #بدلیجات و #معنوی جات گل نرگس💙💛💚
بفرمایید در خدمتتون باشیم💐💐💐
مطمئن باشید این اومدن، برگشت نداره
🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂
https://eitaa.com/joinchat/220004439Cc38c9d8909
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک آشپز ایرانی در ایتالیا پیتزا چلوکباب را سرو می کند که ایتالیایی ها عاشقش شده اند!
واقعا باورش سخته که کباب کوبیده رو پیتزا کنید، اما خودتون ببینید تا باور کنید!
#سرگرمی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
پنج شنبه روز خیرات برای اموات که دعاهاشون در حق ما خیلی اثر دارد،ارواح اموات مومنین را شاد کنیم
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
آشپزی ونکات اسلامی
خوراک مرغ و پوره سیب زمینی ╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━** خانه بدون غذای گرم مادر ،سردخانه هست وآرامش ن
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
مواد لازم:
1 کیلو سیب زمینی آب پز شده
1 قاشق غذاخوری کره
1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک 100 میلی)
1 قاشق مرباخوری نمک
برای خوراک مرغ :
1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای)
1 عدد فلفل سبز
نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
500 گرم سینه مرغ
نصف قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
برای روی خوراک:
پنیر پیتزا
پودر فلفل قرمز
طرز تهیه:
کره ، شیر و نمک را به سیب زمینی های آب پز شده اضافه کنید و به شکل پوره در آورید.
برای خوراک ، فلفل های خرد شده را همراه با روغن مایع 5 دقیقه تفت بدید سینه مرغ مکعبی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید. نمک ، فلفل قرمز و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید. در ماهیتابه را بذارید و با شعله کم تا وقتی که آبش کشیده شود بپزید. نصف پوره سیب زمینی را داخل ظرف مناسب فر بریزید و صاف کنید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و پوره سیب زمینی باقیمانده را داخل قیف خامه زنی بریزید و روی تمام قسمتهای خوراک مرغ را با پوره بپوشانید و صاف کنید البته میتوانید با قاشق هم اینکار را انجام بدید. روی پوره سیب زمینی پنیر پیتزا بپاشید سپس پودر فلفل قرمز بپاشید و در طبقه بالای فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود بپزید.
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
پنج شنبه روز خیرات برای اموات که دعاهاشون در حق ما خیلی اثر دارد،ارواح اموات مومنین را شاد کنیم
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی **
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
⛔️سویا؛ تقلبی بزرگ در تولید مواد
✍خلاصه ای از خطرات سویا: دانه ها و محصولات سویا حاوی میزان فراوانی از اسید فیتیک هستند، که مانع جذب کلسیم، منیزیم، مس، آهن و روی می شود. خیس کردن سویا تا اینکه جوانه بزند و سپس طبخ طولانی با حرارت ملایم هم در خنثی کردن اسید فیتیک بی تأثیر می باشد.
به اثبات رسیده که رژیمهای غذایی حاوی اسید فیتیک رشد و نمو کودکان را دچار اختلال می کند. مهار کننده های تریپسین موجود در سویا مانع عملکرد این آنزیم در هضم و تفکیک پروتئین ها می شود و متعاقباً اختلالاتی در عملکرد لوزالمعده ایجاد می کند. آزمایشات انجام شده روی حیوانات تغذیه شده توسط مواد غذایی حاوی مهار کننده های تریپسین، حاکی از رشد نا مطلوب و بازمانده آنها می باشد؛
فیتو استروژنهای حاضر در سویا مانع عملکرد غدد داخلی می شوند، یعنی عملکردِ غدد موظف به ترشح هورمونها را دچار اختلال کرده و باعث نازایی و بروز سرطان سینه در خانمهای بالغ می شود. هیپو تیروئیدیزم و سرطان تیروئید نیز از ارمغان های فیتو استروژنهای حاضر در سویا می باشند.
🔴متاسفانه این ضرر ها ادامه دارد....
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
کپسول کاپ کیک و مافین (Cupcake Capsule)
به کاغذهایی که داخل قالب مافین قرار میگیرن، کپسول میگن. این کپسولها تحمل دما تا ۱۸۰ درجه رو دارن و جنس اونها عموما از کاغذ مومی، روغنی و یا مقوایی هست. کپسول های کاغذی نازک باید داخل قالب مافین قرار بگیرن تا بعد از ریختن مواد داخل کپسول، باز نشن. قالب مافین نقش پایه رو برای کپسول ایفا میکنه اما کپسول هایی که مقوایی و محکم هستند نیازی به پایه ندارن؛ میتونین مواد رو داخلشون بریزین و داخل فر قرار بدین. این نوع کپسولها شما رو از قالبهای فلزی بینیاز میکنه.
تنوع رنگ و طرح کپسولها زیاده و به شما این امکان رو میده که با توجه به تم مراسم و موضوع مهمانی، از بینشون انتخاب کنین.
از کپسول های کوچک کاغذی میتونین در مراسم مذهبی و ایام سوگواری برای قرار دادن حلوا و خرما استفاده کنین. معمولا حلوا رو داخل کپسول ماسوره میزنن و در نهایت با پودر پسته، پودر نارگیل و گردو تزیین میکنن.
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
پنج شنبه روز خیرات برای اموات که دعاهاشون در حق ما خیلی اثر دارد،ارواح اموات مومنین را شاد کنیم
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی **
#خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_کیوی🥔
🍎🍎🍎🍎🍎
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم.
علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ زعفرانی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
پنج شنبه روز خیرات برای اموات که دعاهاشون در حق ما خیلی اثر دارد،ارواح اموات مومنین را شاد کنیم
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
⚠️ مضرات مواد غذایی فریز شده
❌ افزایش سودای بدن
❌ افسردگی
❌ غلظت خون
❌ مشکلات گوارشی
❌ بیماری های کبدی
❌ ابتلا به انواع سرطان ها
🔰 سعی کنید به میزان کم مواد غذایی خریداری کنید تا مجبور نشوید فریز کنید.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک صدفی درست کنید😃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
پنج شنبه روز خیرات برای اموات که دعاهاشون در حق ما خیلی اثر دارد،ارواح اموات مومنین را شاد کنیم
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون_شلغم_و_عسل
براے درمان سرماخوردگے و سرفه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
پنج شنبه روز خیرات برای اموات که دعاهاشون در حق ما خیلی اثر دارد،ارواح اموات مومنین را شاد کنیم
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی مامانم عصبیه و آشپزی میکنه 😂
┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#دسر_شاهانه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
خانه بدون غذای گرم مادر ،سردخانه هست وآرامش ندارد
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سبزیجات
#رژیمی
کوکو های سبزی رو میشه با انواع سبزیجات مورد علاقه درست کرد. خیلی سریع و آسون درست میشه و میتونه یه وعده غدایی سبک و سالم باشه. اینم یه کوکوی سریع و خوشمزس که با روغن بسیار کم سرخ میشه و بخاطر داشتن سبزیجات ارزش غذایی بالایی داره.
عدد تخم مرغ ۲ عدد
شیر۴ ق غ
آرد۳ ق غ
پنیر رنده شده ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نمک و فلفل
فلفل قرمز و زرد کدو سبز پیاز
روغن
فلفل ها، کدو و پیاز را خرد کنید. سبزیجات را در یک قابلمه با کمی روغن، نمک و فلفل سرخ کنید. تخم مرغ ها را با نمک، فلفل، شیر، پنیر رنده شده، آرد و بیکینگ پودر بزنید. سبزیجات پخته شده را اضافه کنید. از مواد با قاشق داخل روغن داع بریزید و هر دو طرفش رو با حرارت کم سرخ کرده با سس دلخواه سرو کنید.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
خانه بدون غذای گرم مادر ،سردخانه هست وآرامش ندارد
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#تزیین_سالاد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
خانه بدون غذای گرم مادر ،سردخانه هست وآرامش ندارد
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
ترفندهای نگهداری طولانیمدت انواع موادغذایی👌
🛒 این روزا که کمتر برای خرید بیرون میریم، خوبه این نکات رو بلد باشیم.
🥔 سیبزمینی رو تو فضایی تاریک، خشک و خنک نگهداری کنید و جلوی نور خورشید نذارید چون باعث سبز و گاهی تلخ شدنش میشه.
🧅 پیاز رو توی یک فضای خشک مانند آشپزخونه داخل کاغذ، جعبه مقوایی و حتی یک سبد بذارید. و اصلا کنار سیبزمینی نگهداری نکنید؛ پیاز به خاطر داشتن گاز اتیلن میتونه باعث خراب شدن و پوسیدگی سیبزمینیها بشه.
🥒 خیار، بهترین دما برای نگهداری خیار بین 15 تا 20 درجه سانتیگراد یعنی همون فضای اتاق و آشپزخانه هست. خیار رو جدا از میوههایی که گاز اتیلن زیادی تولید میکنن، نگهدارید.
🌶 فلفل دلمهای رو بدون شستشو تو کیسههای توری و در یخچال بذارید. فلفلها رو تو کشوی میوهها نذارید
🥚 تخممرغ رو بعد از شکستن و مخلوط کردن، داخل فریزر (تا یکسال) نگهدارید. نگهداری زرده تخممرغ آبپز تو فریزر (تا3ماه) امکانپذیره
🥛شیر رو قبل از گذشتن تاریخ انقضا،تو فریزر(تا 6 ماه)میتونید نگهداری کنید.برای کاهش خطر رشد باکتریها،شیر منجمد رو تو یخچال ویا آب سرد یخزدایی کنید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
#ادعیه_قرآن_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅مهمترین ممنوعیات کبد
1⃣اولین نکته رعایت آب خوردن
🔶آب خوردن نباید به صورت یک نفس انجام شود. بلکه بایستی در سه نفس و با مزه مزه کردن و ترکیب با بزاق دهان مصرف شود. شبها حتما به صورت نشسته آب خورده شود. یکی از عادات غذایی غلط ، خوردن آب و مایعات بین غذا می باشد که سبب فشار به کبد و معده می گردد. و حتی بعد از غذاهای گوشتی و چرب آب خوردن را از نیم تا یک ساعت به تاخیر بیندازید
2⃣ ناهار خوردن
🔶از عواملی که سبب فشار به کبد و افزایش بلغم در بدن می گردد مصرف وعده غذایی ناهار می باشد و سبب خواب آلودگی و خستگی شخص میشود. عادت کنید صبحانه مفصل و وعده شام را ابتدای شب مصرف شود. و نهایتا ناهار از میوه و کمپوت میوه طبیعی استفاده کنید و یا بسیار بسیار ناهار خود را کمتر کنید
3⃣مصرف میوه های نارس
🔶سبب تنبلی کبد در هضم می گردد
4⃣سبزی شاهی و ترخون
🔶این دو سبزی مخصوصا شاهی هم سبب بیماری کبدی و هم سبب تحریک بیماریهای ژنتیکی می گردد
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_انار
پیاز کوچک 1 عدد
انار دون شده 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
کره یا روغن
نمک و فلفل
پیاز رو نگینی خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید
انار رو اضافه کنید و روی شعله کمی تفت بدید مراقب باشید له نشن و آب نندازن
تخم مرغ ها و ادویه رو اضافه کنید .
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کدو حلوایی شکم پر😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
#وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
✅ خوردن انار در روز جمعه
✍امام کاظم (علیه السلام) میفرمایند: «کسی که یک انار در روز جمعه و ناشتا بخورد، قلبش را چهل روز نورانی میکند، و اگر دو انار بخورد هشتاد روز نورانی میکند، و اگر سه انار بخورد صد و بیست روز نورانی میکند و وسوسه شیطان را از او دور میکند و کسی که وسوسه شیطان از او برطرف شود خدا را معصیت نمیکند و کسی که خدا را معصیت نکند، خدا او را وارد بهشت میکند.»
📚محاسن ج ۲ص۵۴۴
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش خمیر پیتزا🍓
#گیف_آموزش_خمیر_پیتزا😋
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami