14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشترودل☺️
✅ خوب اینم از صفر تا صد پختن اشترودل از خمیر تا میانه خمیر دوستان لزوم نداره حتما گوشت و مرغ بزارید داخلش.میتونید قارچ و پنیر بزارید یا سبزیجات، چون اشترودل از مواد میانی اش و طعم های مختلف داره از سوسیس گرفته تا قارچ و پنیر
اندازه ها تقریبا تو خود کلیپ مشخص هست،خمیر رو خوب و خوشمزه دربیارید دیگه اشترودلتون عالی میشه.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_پذیرایی
شیوه طعم دار کردن #نبات 😍
✅ نبات ها رو طعم دار کنید و تو چایی بریزید و لذت ببرید😍
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_بدون_گوشت
#غذا_با_گوشت
#آش_گوجه_سبز
4 تا پیاز نگینی رو تفت بده و بعد 1 ق چ زردچوبه و 1 ق چ فلفل سیاه و قرمز رو اضافه کن و هم بزن بعد 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی عدس خیس خورده(3 ساعت کافیه)، 1/2 لیوان لوبیا قرمز که از شب قبل خیس خورده و حدود 1 ساعت پخته، 3/4 لیوان برنج خیس خورده و 5 لیوان آب اضافه کن و هم بزن و درب قابلمه رو بذار تا نیم ساعت بپزه و به جوش بیاد
و بعد باز 4 لیوان دیگه آب اضافه کن و هم بزن، حالا 400 گرم گوجه سبز بریز و هم بزن و بذار حداقل نیم ساعت دیگه بپزه و غلیظ بشه و بعد نمک و 300 گرم سبزی آش اضافه و صبر کن تا آش جا بیفته و بپزه. میتونی مثل من کمی از نعناع داغ به آش اضافه کنی. در آخر 1 ق غ رب آلوچه رو با یه کم آب جوش رقیقه کن و به آش اضافه کن و تمام.
❌میتونی گوجه سبزها رو با مقدار کمی آب بپزی و از صافی رد کنی تا هستهها جدا بشه
❌میتونی با گوشت قلقلی سرو کنی.
❌در کل 14 لیوان آب اضافه کردم، ممکنه آب کمتری مصرف بشه.
❌حواست باشه به خاطر برنج آش ته نگیره و مدام هم بزنید.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کنسرو_برگ_مو
🔴 دو لیتر آب و سنگ نمک سه ق غ را در یک قابلمه بجوشانید ، در آب در حال جوش برگ موها را اضافه کنید و وقتی رنگش کمی زرد شد،سریع از آب در بیاورید. فقط در حد یکی دو دقیقه بیشتر طول نمیکشه،بیشتر ازین نگه ندارید،وگرنه برگها خراب میشه.
برگها را بعد از اون مانند کلیپ تا کنید و در شیشه بچینید و میان هر لایه برگ یک ق چ نمک بریزید.و به همین ترتیب شیشه را پر بکنید و لایه رویی هم دو ق نمک بریزید و از آب جوشی که دارید، داخل شیشه بریزید و داغ داغ در شیشه را ببندید و شیشه را برعکس کنید. و یک روز کامل بدون اینکه به شیشه ها دست بزنید،به همین صورت بماند و بعد از آن میتونید در بیرون از یخچال به مدت طولانی نگهداری کنید.
برای مصرف هم درب شیشه را که باز کردید،دیگه از حالت کنسروی خارج میشه و باید در یخچال نگهداری بشه.
یادتون باشه شیشه ها را نباید یک روز دست بزنید وگرنه هوا میکشه و برگها خراب میشه.
برای استفاده کردن از برگ شور،قبل از مصرف باید برگها را در آب بجوشانید تا نمکش کم بشه.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
#ترفند_آشپزی
دلایل وا رفتن #کوکو_سیب_زمینی
🔴 سیب زمینی پخته رو رنده میکنید سیب زمینی وقتی له بشه با گوشکوب یا هر چیز دیگه ای حالت خمیری و منسجم پیدا میکنه. پس باید نیم پز باشه.
🔴 تخم مرغ زیاد میزنید مایه کوکو شل میشه و موقع سرخ شدن وا میره روغن زیاد جذب میکنه رو روغن خیلی کف میکنه
🔴 مایه کوکو رو بلافاصله سرخ نکنین. بزارین یکساعت داخل یخچال بمونه 👌☺️
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل سوخاری با سس انبه😋
یه فلافل خیلی خفن با یه سس خفن تر، که البته اگه خواستید سس رو درست کنید خودتونو آماده کنید تا خفه شید😂😂😂 ولی نتیجه نهایی بی نظیره و طعم فوق العاده ای داره و عاشقش میشید حتما،
چند تا نکته:
نخود ها رو هم حتما از 24 تا 48 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید..
نخود پخته اگه استفاده کنید فلافلتون وا میره و اصلا خوب نمیشه..
سس نباید زیاد سفت شود چون بعد از سرد شدن سفت تر میشود..
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_کیک 🍰
#صفحه_گردان_کیک
✅ برای کیک هاتون صفحه گردون درست کنید که بتونید بهتر خامه کشی و تزئینش کنید.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
معرفی انواع پنیر و تاریخچه شون- قسمت اول🧀
تا همین چند سال پیش تمام پنیرهایی که میشناختیم به پنیر لیقوان، موزارلا، فتا یا دانمارکی که بین مردم به پنیر گچی هم معروف بود و یکی دو نوع محلی محدود میشد.
اما چند وقته که فروشگاها پر شدن از انواع پنیرای مختلف، که انتخابو واسمون یه کم سخت میکنن، البته مصرف انواع پنیر کار تخصصی و پیچیده ای نیست، اما هر کدام از اونها براساس بافت و طعم برای مصرف خاصی مناسبتره که توی این پست تفاوت پنیر ها بر اساس نوع بافت و رطوبتشون توضیح داده شده، و دو مدل پنیری بری و پنیر چدار با جدول ارزش غذاییشون معرفی شدن، توی قسمتای بعد کامل تمام پنیرای خفن دنیا رو بهتون معرفی میکنیم، که 90 درصدشون توی ایرانم تولید میشن..
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی شکم پر
عملا کوکو سیب زمینی شکم پره که به نظر من خیلی بهتر بود پنیرم میداشت ولی کسی به نظر من کاری نداشت😂😂😂 ولی شما به حرفم گوش کنید و پنیرم بریزید.. خیلی خفن تر میشه😁
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_مایونز_خانگی
تو این ویدئو میخوایم به شما طرز تهیه مایونز خونگی بدون تخممرغ رو آموزش بدیم🥰🙏
بسیار آسون و فقط در عرض چند دقیقه
مواد مورد نیاز شما فقط شیر،روغن زیتون یا هر روغنی دیگه ای که دوست دارید ،سرکه سفید یا آبلیمو و مقدار کمی نمکه
شما 1لیوان شیر رو داخل مخلوط کن بریزید،به اون 1لیوان روغن،کمی نمک،2قاشق غذاخوری سرکه سفید اضافه کنید
میتونید برای طعم دار شدن سس در صورت دلخواه به اندازه یه سر قاشق غذاخوری پودر خردل یا سس خردل،مقدار کمی فلفل سیاه،1حبه سیر یا پودر سیر استفاده کنید.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ بادمجان🍔🍆
یه مدل طرز تهیه بادمجون، بدون سرخ کردن که بی شک عاشقش میشید و دیگه عمرا بادمجونو سرخ نمیکنید😁
مدت زمان کل درست شدن غذا از اول تا آخر حدود 40 دقیقه میشه، میتونید با بادمجون معمولی و کوچیک هم درستش کنید.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخممرغ هم آبپز میکنید، اینجوری خوشگلش کنید 😍👌
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد.کمتر مصرف کنیم حداقل❌😑
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال جواب آشپزی