#کوکو_لوبیا_مجلسی یه غذای فوق العاده خوشمزه ومجلسی که مخصوص تبریزی های عزیز هست طرز تهیه کوکولوبیا که زیبایی و طعم آن خستگی درست کردنش رو واقعا بیرون میبره. گوشت چرخ کرده راباپیازداغ تفت میدهیم لوبیای کوکوبایدخیلی ریزخورد شودسپس سرخ میکنیم درکوکولوبیادو مدل سیب بایدخوردوسرخ کردسیبی که داخل کوکولوبیابایدبریزم نگینی باید خوردکنیم وسرخ کنیم. گوشت چرخ کرده،لوبیای سرخ شده،سیب سرخ شده و به اندازه ی نصف لیوان گردوی خورد کرده راباچندتاتخم مرغ قاطی میکنیم توی یک ماهیتابه که ته ظرف راکمی روغن ریختیم موادراداخلش میریزیم وبا دست سفت موادراتوی ماهیتابه فشار میدهیم روی کوکوراسیب رابه صورت ورقه ای خیلی نازک خوردمیکنیم وسرخ میکنیم بعدزرده تخم مرغ وزعفران را به سیب اضافه و باسیبها قاطی میکنیم وروی ماهیتابه میچینیم روی سیب سرخ کرده ها رابرای تزیین گوجه فرنگی ،گردووفلفل دلمه ای میچینیم برای قشنگی درماهیتابه رامیگذاریم وروی شعله ی خیلی کمی میگذاریم تاآماده شه برای کوکولوبیافقط بایدیک طرف کوکوسرخ شودولازم نیست کوکو رابرگردانید. نوش جونتون خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم۸ شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

👩‍🍳کوکو ماکارونی🧑‍🍳 *خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز @menoeslami

🧑‍🍳رنگینک خرما👩‍🍳 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 قدیما مادربزرگهای‌ما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید. #خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

سلام به شما و همه خامومای گل کانال من جدیدا از اشپزی کردن به سبک اسلامی و نذری به این نتیجه رسیدم که وقتی شوهرم اشپزی میکنن بااینکه مثل من مقیید نیست دعا سر غذا بخونه اما هر چی میپزه حتی یه عدسی ساده بار میذاره چنااااان غذاش خوشبو میشه خونه پر میشه از بوی خوش غذای ایشون من از بوی خوش غذاهاش دیوونه میشم خیلی برام جالب بود که چطور میشه غذای یه نفر اینقدر بوی خوشی داشته باشه خیلی فکر کردم ،فرق من با همسرم اینه که همسر من خیلی از لحاظ اعتقادی بالاتره خیلی ایشون زمانی چشم برزخیشون باز شده بود و چیزهایی دیده بودن هدفم از این حرفها اینه که بگم رابطه مستقیمی هست بین اعمال معنوی ادم با اینکه دستپخت ادما خوش عطر و طعم بشه هست پس اگر دوست داریم طعم و عطر غذاهامون خوب بشه اول از همه روی خودمون کار کنیم خودمون صاف و بی الایش و بیگناه باشیم نماز اول وقتو در هیچ صورت ترک نکنیم بدون اینکه به غذا ذکری بخونیم وجود و حضور پاک خود ادم تاثیر خوبی روی غذا میذاره پس روح خودمونو پاک نگه داریم امیدوارم از این تجربه من دوستان استفاده کنن #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

پندقرآنی؛ انتشار مستهجن إِنَّ ٱلَّذِينَ يُحِبُّونَ أَن تَشِيعَ ٱلۡفَٰحِشَةُ فِي ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ لَهُمۡ عَذَابٌ أَلِيمٞ فِي ٱلدُّنۡيَا وَٱلۡأٓخِرَةِۚ وَٱللَّهُ يَعۡلَمُ وَأَنتُمۡ لَا تَعۡلَمُونَ ۞ . كسانى كه دوست دارند كه درباره ى مؤمنان شايعات زشت رواج دهند،براى آنها در اين دنيا و در آخرت عذابى سخت مقرّر است خداوند مى داند[كه شرارتها از كجا ناشى مى شود]و شما نمى دانيد* . سوره نور 19 ┄┅┅❅🔸🔹🔶🔲🔶🔹🔸❅┅┅┄ @khandehpak

قرمه سبزی با رب گوجه😋 پست بعدی👇

اگر تا حالا قورمه سبزی رو بدون رب امتحان کردید حتما سری بعدی از رب گوجه فرنگی استفاده کنید، به احتمال زیاد میپسندید 👌🏼 مواد لازم🔻 سبزی خورشتی: 200 گرم گوشت خورشتی: 200 گرم لوبیا قرمز: 150 گرم لیموعمانی: 3 عدد پیاز: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی‌: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین: 1 قاشق مرباخوری ⚠️نکته: لوبیا ها رو از شب قبل باید بخیسونید لیمو عمانی ها رو هم چند سوراخ روش ایجاد کنید. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. #خانم_باردار_آشپزی_با_خشم_ممنوع😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#شربت_گل_محمدی سلام مهربونای خودم اومدم با یه شربت خوشمزه و جذاب😋 تا فصل گل محمدی تموم نشده حتما درستش کنید تا توی تابستون با این شربت خوشمزه گرمای تابستونو خنکش کنید اول اینکه گل محمدی را اول مزه کنید تلخ نباشه گل محمدیای گرمسیری تلخ هستن و حتما باید تلخی گیری شوند 250 گرم گل محمدی یک کیلو شکر 4 لیوان اب جوش گلاب یک قاشق جوهر لیمو یک هشتم قاشق چایخوری گل محمدیا را پر پر کنید خوب بشورید روی دستمال ولو کنید تا خشک بشه داخل قابلمه بریزید روش چهار لیوان اب جوش جوش بریزید و دمکنی بزارید توی محیط اشپزخونه بیست و چهار ساعت بزارید بمونه بعد از بیست و چهار ساعت از صافی رد کنید اصلا به گلبرگا فشار نیارید و گرنه شربتتون تیره میشه حالا بهش شکر اضافه کنید بزارید روی حرارت تا بجوشه ده دقیقه اخر جوهر لیمو و گلاب اضافه کنید بین دو انگشت تست کنید اگه کمی حالت چسبنده داشت اماده است. میتونید برای خوشرنگ تر شدن چند قطره رنگ صورتی اضافه کنید. به نظر من اضافه نکنید خیلی بهتره عکس اخری را ببینید بعد اضافه کردن جوهر لیمو خوشرنگ و ملیح میشه بعد از خنک شدن داخل شیشه بریزید بزارید داخل یخچال من با یخای خوشگلم سرو کردم درست کنید و کنار خونواده لذت ببرید. نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

🍹🍹🍹شربت زعفرانی با گلاب..🍹🍹🍹 آب دو لیوان شکر دو لیوان (نسبت آب و شکر باید مساوی باشه) گلاب یک چهارم لیوان زعفرون دم کرده ی غلیظ چهاز قاشق غذا خوری. توضیحات رو روی فیلم گفتم.. به زمان جوش خوردن ها دقت کنید و اینکه نباید خیلی هم زد و بقیه نکات تو فیلم که شکرک نزنه و مدت زمان بیشتری بتونید نگه دارید..اگه دوست داشتید موقع نوشیدن کمی هم آبلیمو اضافه کنید نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#کاسترد_شکلاتی 😋 شیر 2 لیوان پودر کاسترد 2 ق غ سر پر شکر 4 ق غ پودر کاکائو 1 ق غ پودر نسکافه 1 ق چ 🔸همه مواد رو با هم مخلوط کرده و روی حرارت مدام هم می زنیم تا به غلظت برسد و در ظرف سرو ریخته و چند ساعتی را در یخچال می گذاریم تا خنک شود نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

روش خیلی راحت برا پیچیدن #دلمه_برگمو نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

👨‍🍳کته خلال👩‍🍳 نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#برگه_زردآلو #قیسی اینم کلیپ برگه زردآلو که خیلی مجلسی میشه🥰 5لیوان آب 2لیوان شکر 1ق چ جوهرلیمو زردآلوی هسته گرفته به میزان دلخواه . 👈آب وشکر رو جوش میاریم تا شکر حل بشه 👈جوهرلیمو رو اضافه میکنیم ومیزاریم 5دقیقه بجوشه 👈زردآلوها رو اضافه میکنیم 👈میزاریم سه 4دقیقه بجوشه 👈شعله رو خاموش کرده ومیزارم زردآلوها چند دقیقه داخل شیره بمونن 👈زردآلوهارو داخل صافی درمیاریم ومیزاریم شیره اضافش بره 👈یه کم که خنک شد واز داغی اوفتاد داخل سینی میچینیم ومیزاریم جلو آفتاب 👈زیاد نزارین خشک بشه تا نرم هستن از جلو آفتاب بردارین 👈بسته بندی کرده وداخل یخچال یا فریزر نگهداری کنین . ✅زردآلوهارو کم کم داخل شیره بریزین تا زیاد روهم نباشن وهمشون یکدست شیره جذب کنن . . ✅از زردآلوهای سفت وزرد رنگ استفاده کنین زردآلوهای نرم وزیاد رسیده گرما ببینه ممنکنه له بشه. . ✅تواین دستورجوهر لیمو نباید حذف بشه نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#نکات_قورمه_سبزی نكته اول ❗️من براي اينكه ليموعماني خورشتم رو تلخ نكنه با چنگال چندتا سوراخ ميزنم و ميزارمشون بمدت نيم ساعت توي اب نكته ي دوم ❗️اضافه كردن رب گوجه خيلي خوشمزه ميكنه خورشت رو همينطور خوشرنگ نكته ي سوم ❗️ لطفا اين خورشت رو با شعله ي ملايم طبخ كنيد كه روغن بندازه و خوب جا بي افته و حدالامكان زياد همش نزنيد ...هم زدن زياد خورشت مانع از روغن انداختنش ميشه. نكته ي چهارم ❗️ سعي كنيد آب خورشت رو هم از همون اول اندازه بريزيد كه نخوايد همش بهش آب اضافه كنيد نكته ي پنجم ❗️در اواخر پخت درب قابلمه رو نيمه بزاريد نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

دلمه پیچیدن به شکل لوله ای نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

کلیپ تهیه سنتی بستنی زعفرونی نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

تخم مرغ واسفناج 🍳 ♨️ روغن ♨️ اسفناج 2 پیمانه ♨ گوجه فرنگی 1 عدد ♨️ سفیده تخم مرغ 2 پیمانه ♨️ نمک و فلفل ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‌ نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#دسر_بستنی🍨 موز: 3 عدد پودر کاکائو: 1.5 قاشق چای خوری آب: 1 قاشق غذاخوری موزها را ورقه ورقه کنید و در ظرف در بسته ریخته به مدت 4 تا 5 ساعت داخل یخچال بذارید. سپس بیرون آورده و داخل مخلوط کن بریزید پودر کاکائو و آب را اضافه کرده و مخلوط کنید. مجدداً دسر را در ظرف در بسته ریخته و 3 تا 4 ساعت در فریزر بگذارید و آمادست. نوش جان!! خوشمزه و ساده؛ مگه نه؟ نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#شربت_خیار_سکنجبین 🥒 یک لیوان شکر و 1 و نیم لیوان آب رو بزارین روی حرارت تا جوش بیاد و شکر حل شه بعد مقداری برگ نعنا حدود 150 گرم اضافه کنین با حرارت ملایم بزارین 20 دقیقه تا نیم ساعت بحوشه و عصاره شو پس بده شربت رو صاف کنین و نصف استکان سرکه به شربت اضافه کنین بزارین یه کم دیگه بجوشه و شربت قوام بیاد بعد از سرد شدن داخل شیشه بریزین و بزارین داخل یخچال هر وقت خواستین استفاده کنین یه مقدار از شربت رو داخل لیوان بریزین یخ فراااووون خیار رنده شده و مقداری آب و نوش جان کنین میتونین تخم شربتی و یا خاکشیر هم اضافه کنین یکی دو تا حلقه لیمو ترش هم طعمشو عااالی میکنه👌 نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ترفندهایی برای زندگی بهتر👇 💜طرز تهیه #موجور بادمجون . . ‎چهار عدد بادمجان درشت را پوست بکنید و مکعبی خرد کنید و يك لیوان آب بپزید. وقتی رنگش عوض شد و نرم شد آبکش کنید و توي سبد بريزيد با فشردن قاشق ، آب اضافی بادمجان را بگیرید. بادمجان های آب پز شده را داخل ظرفی بریزید و سه عددتخم مرغ ، آرد سوخاري چهار قاشق غذا خوري ، جعفری خرد شده ، يك قاشق مرباخوري بکینگ پودر ، نمک ، فلفل سیاه و صد گرم پنیر صبحانه ( فتا يا لبنه) خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و گرم شود سپس باقاشق غذاخوری از مواد داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کنید.. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#مرغ_شکم_پر_اسفناجی 🍗 😋 ▫️سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد ▫️اسفناج 100 گرم(اندازه دو تا مشت) ▫️قارچ 5 عدد ▫️پنیر لبنه 2 ق غ ▫️سیر 2 حبه ▫️پنیر موزارلا 2 ق غ 🔸خوووب اول مرغ بشورید بعد به صورت افقی وسط مرغ از طول با چاقو یه برش نسبتا عمیق بزنید بعد با یه دونه پیاز و نمک فلفل سیاه ، آبلیمو ، 3 قاشق روغن زیتون به مدت حداقل 1 ساعت مرینیت کنید. تو این فاصله میتونید مواد داخل مرغتون آماده کنید اسفناجتون درشت خرد کنید و در حد یکی دو دقیقه تفت بدید که سبک بشه ولی رنگ سبزش حفظ بشه بعد دو حبه سیر رنده شده رو به همراه قارچتون (قارچ هارو ریز و نگینی خرد کنید) اضافه کنید 1 دقیقه دیگه با شعله زیاد تفت بدید بعد پنیر هاتون و فلفل سیاه اضافه کنید دو سه تا هم بزنید که قشنگ مخلوط شه و زیرش خاموش کنید بزارید کنار تا خنک بشه . از موادتون وسط مرغ هارو پر کنید در حدی که بیرون نزنه و در آخر روی سینه هارو با محلول کره و زعفران آغشته کنید بزارید به مدت 45 دقیقه با درجه 180 تو فر نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

😍👌#ساندویچ_مرغ🍗🍗 ⚙ ترفندمحشر نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#کنسرو_برگ_مو برگ مو اب نمک سرکه سفید برای هرشیشه یک کیلوی یک قاشق سرکه ودوقاشق سنگ نمک نیاز داریم اب هم درحدی که شیشه پر بشه برای نگهداری برگ مو چندمدل داریم اما این بهترین راهکار چون دیگه نیاز به یخچال نداره نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#شربت_گل_محمدی☝️☝️ قسمت اول✔️ نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️ از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️ 👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami