خوراک لوبیا با گوشت تقدیم به همه شما لطفاهردوکلیپ بالاراببینید لوبیا قرمز (یا چیتی): ۴۰۰ گرم (قبل از شروع پخت، ۲ ساعت خیس بخوره و نیم ساعت با آب بجوشه.) ماهیچه گوسفندی (یا گوساله یا حتی سینه مرغ): ۳۰۰ تا ۷۰۰ گرم (سلیقه‌ای - دوستان گیاه‌خوار اصلا میتونید نریزید) اگه از مرغ استفاده کردید، حواستون باشه که مرغ زودتر از گوشت می‌پزه و باید اون رو دیرتر به پخت اضافه کنید. گوجه فرنگی: ۳ عدد پیاز: ۲ عدد سیر: ۵ حبه ادویه: (نصف قاشق چای‌خوری از هر کدام) پاپریکا شیرین فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر پودر پیاز رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری پخت اولیه: در قابلمه ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه. در زودپز: ۳۰ دقیقه آب: مقدار در فیلم مشخص هست نمک: یک و نیم قاشق چای‌خوری سیب زمینی: ۳ عدد 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#از این تزیین برای روی سالاد ها استفاده کنید #ایده 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#تزیین دورچین زیبای بشقاب #ایده 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#ژله_انبه دو بسته ژله انبه رو با دولیوان سرخالی آب جوش حل می کنیم تا خوب مخلوط و شفاف بشن. میزاریم تا خوب خنک بشه.بستنی های زعفرانی رو قبلا از فریزر بیرون میاریم تا کاملا آب بشه. حالا بستنی و ژله رو با هم مخلوط می کنیم. علت اینکه از بستنی زعفرانی استفاده می کنیم اینه که رنگ ژله با ریختن بستنی وانیلی کمرنگ میشه. اگه ژله خوب خنک نشه ویا بستنی شل نباشه در نهایت ژله ما دو طبقه میشه یعنی بستنی رو میمونه و ژله زیر. حالا ژله رو توی قالب بریزید. طوری که جا هم برای ژله سفید بمونه. ژله سفید رو به همین روش با ژله آلورا و بستنی وانیلی درست کنید ❌❌زیاده روی در مصرف ژله⛔️ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#كيك_پرتقال آرد شيرينی پزی دو ليوان،تخم مرغ دو عدد،ماست شيرين نصف ليوان،آب پرتقال نصف ليوان،رنده پوست پرتقال(فقط قسمت نارنجي رنگ) یک ق غذاخوري سر صاف،بيكينگ پودر نصف ق غذاخوري سر صاف،وانيل پودري يك سوم ق چايخوري، كره كاملا نرم شده يك بسته پنجاه گرمي(يا يك سوم ليوان روغن مايع)،شكر يك ليوان ✏️✏️✏️✏️ فر رو با صد و هشتاد درجه روشن كنيد،داخل قالب كيك كاغذ روغني بندازيد يا چرب و آردپاشي كنيد شكر و تخم مرغ و وانيل رو با همزن بزنيد،بعد ماست و كره و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال رو اضافه كنيد.در آخر تركيب آرد و بيكينگ پودر رو مخلوط كنيد مواد رو داخل قالب بيست سانتي بريزيد و چهل و پنج دقيقه تا يك ساعت بپزيد. میتونید تا گرمه،روی کیک با قلمو شربت غلیظ پرتقالی بزنید که یک لایه مرطوب عسل مانند با طعم پرتقال بهش میده و واقعا بینظیره یا اینکه ميتونيد روي كيك رو بعد از سرد شدن با پودر قند بپوشونید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

هميشه فك ميكردم نيمرو رو خوب بلدم درست كنم تا اينكه اينو ديدم😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#کوفته_بوقلمون_و_کدو_سبز 🍵🍵🍵مواد لازم: گوشت بوقلمون چرخکرده 500 گرم کدو سبز 1 عدد پیاز 1/4 یک عدد گشنیز یا جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی رب گوجه 1 قاشق غذاخوری سس تند 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد (میتواند حذف شود) روغن زیتون برای چرب کردن قالب 🍞🍞🍞🍞طرز تهیه: فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. کدو سبز را رنده کنید. سپس آن را با دست فشار دهید تا آب اضافی اش جدا شود (میتوانید آب کدو سبز را دور بریزید یا از آن برای تهیه اسموتی استفاده کنید). کدو سبز را داخل کاسه بزرگی قرار دهید. پیاز را به صورت خیلی ریز خرد کنید و همراه با گوشت بوقلمون چرخکرده، گشنیز خرد شده، رب گوجه و در صورت تمایل یک عدد تخم مرغ داخل کاسه بریزید. چاشنی ها یعنی زردچوبه، زیره سبز، پودر سیر، زنجبیل، نمک و فلفل را هم اضافه کنید و مخلوط را به خوبی هم بزنید. برای مخلوط کردن میتوانید از دست استفاده کنید. روی سینی فر مورد نظرتان کاغذ روغنی بکشید. روی کاغذ را با کمی روغن زیتون هم چرب کنید. دستتان را کمی خیس کنید و مایه را با دست به شکل کوفته در بیاورید و روی سینی با فاصله بچینید. سینی را بیش از حد شلوغ نکنید. سایز کوفته ها کمی کوچکتر از توپ تنیس باشد. روی هر کوفته چند قطره سس تند بریزید و بعد سینی را 18-20 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا کوفته ها پخته شوند. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

✨﷽✨ 🔴 #مشاوره_رایگان🔴 ✅ در هر یک از موضوعات زیر میخواهی با مشاورین #متخصص 《#حوزه‌و‌دانشگاه》 ما در ارتباط باشی روی جمله مورد نظر کلیک کن👇👇 ♻️ اگه فکر میکنی خودت و همسرت حرف همدیگه رو نمی‌فهمید❗️ ♻️ اگه متاهلی و از رابطه زناشوییت راضی نیستی❗️ ♻️اگه مجردی و نمیدونی چطوری باید انتخاب کنی❗️ ♻️ اگه وسواس داری❗️ ♻️اگه نوجوونت کلافه ت کرده❗️ ♻️اگه دنبال تربیت صحیح بچتی❗️ ♻️ اگه دیگه میخوای بری بزن رو این کلمه 👇 بیخیال بابا http://eitaa.com/joinchat/614793219C5eb00a97bd #پیشنهاد می‌کنم این کانالو از دست ندین👆

بفرمایید صبحونه کنار آب و ابشار😍😍 سلااام ادینه تون قشنگ و بابرکت سلام صبح ادینه بخیر بریم صبونه😋😋😋 روز جمعه متعلق به #صاحب_عصر_عج هست امروز تا میتونین بعد از وضو به نیت امام زمان عج غذا بپزید و ذکر صلوات بر محمد و ال محمد غذاهای امروزتونو نذر مادر حضرت مهدی عج کنید 😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🔵 #سیر_ضد_عفونی_کننده_معروف 🔵 ⚪️ مداومت در مصرف سیر، به تدریج باعث ریختن موی سفید و روییدن موی سیاه می شود. ⚪️ رسوبات خون را حل می کند، از این رو مصرف سیر به کسانی که درد مفاصل، نقرس یا روماتیسم دارند، توصیه می شود. ⚪️ نیروی شهوت جنسی را تقویت می کند. ⚪️ عضلات قلب را به نشاط می آورد و به این وسیله گردش خون منظم می گردد، همچنین فشار خون را کاهش می دهد. ⚪️ مجاری تنفسی را پاک می کند و به این وسیله از تنگی نفس می کاهد. ⚪️ پوست را خوش رنگ و گونه ها را سرخ و روده ها را از عفونت پاک می کند و با این خاصیت از انسان در مقابل بیماری حصبه و دیفتری محافظت می کند. ⚪️ اثر سمی نیکوتین حاصل از دود سیگار را بر طرف می نماید. ⚪️ عرق بدن و خون قاعدگی را زیاد می کند. ⚪️ سیر، محرک دستگاه ایمنی بدن است و پایین آورنده فشار خون بالا است. ⚪️ سیر خرد شده حاوی اسانس گوگردی است و بوی تندی دارد که برای دستگاه گوارش خاصیت آنتی بیوتیکی دارد. اسانس فرّار آن در تمام بدن پراکنده می شود و از راه ریه و پوست دفع می گردد. #خواص_سیر #سیر #ضدعفونی_کننده 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

💠 امام صادق (ع) : بر شما باد #کاهو چرا که خون را تصفیه می کند. 🔻منبع: دانشنامه احادیث پزشکی 📖 جلد ۲ 📚 صفحه ۳۰۱ در فصل گرما از کاهو و سکنجبین طبیعی غافل نشوید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

💠 تأمین #آهن_بدن با رو به #قبله_خوابیدن 🔵 ازحضرت علی علیه السلام نقل شده است که: مؤمن بر دست راست و رو به قبله می خوابد اما پادشاهان بر دست چپ می خوابند. 🕵‍♂امروزه تحقیقات علمی ثابت کرده است که اگر رو به قبله بخوابیم آهن در جدار رگ ها رسوب نمی کند و آهن بدن افزایش می یابد و تصلب شرایین و عوارض قلبی ایجاد نخواهد شد. همچنین به کبد که قسمت کننده آهن بدن است لطمه شدید وارد نمی شود. ✍ منظور از روبه قبله خوابیدن این است که سر رو به مغرب و پا رو به مشرق قرار گرفته و صورت رو به قبله باشد. #آهن #خوابیدن_رو_به_قبله 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

💠 از نان بخوانیم #نان بر اساس روایات‌ اسلامی ✍ نان جو بهتر از نان گندم است (نان جو نان انبیا و نیکان است). 🔻نان برنج (که امروزه مرسوم نیست) بیماری را از بدن خارج می کند، درمان اسهال است، چاق کننده خوبی ست. 👌 نانی که در تنور خشک شده باشد هضم کننده مرکبات است، زمانی که مرکبات زیاد مصرف شود. ‼️ آهن شیمایی اضافه شده به آرد نانوایی‌ها موجب بیماری (مخصوصا ام اس) می گردد. آرد ارگانیک تهیه کنید و در منزل باساج یا تنور نان بپزید... 💥 توصیه ها جهت مصرف نان 🍃۱- همانند درندگان که نان را بو می کنند، انسان نباید نان را بو کند.(البته در مورد سیب به بوییدن قبل خوردن سفارش شده). 🍃۲- زمانی که نان بر سر سفره قرار داده شد، دیگر منتظر چیزی نباشید و با نان شروع کنید و حالت گرسنگی را با نان کم کنید. 🍃۳- نان را تا می توانید به تکه های کوچکتری برای خوردن تقسیم کنید چرا که با هر قرص نانی برکتی ست. 🍃۴- خمیر نان، باید خودش برسد و پف کند (با مواد دیگری نباید این کار را کرد). 🍃۵- از قرض دادن نان یا خمیر نان خودداری نکنید که فقر می آورد. #نان 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

خوراک لوبیا با گوشت تقدیم به همه شما لطفاهردوکلیپ بالاراببینید لوبیا قرمز (یا چیتی): ۴۰۰ گرم (قبل از شروع پخت، ۲ ساعت خیس بخوره و نیم ساعت با آب بجوشه.) ماهیچه گوسفندی (یا گوساله یا حتی سینه مرغ): ۳۰۰ تا ۷۰۰ گرم (سلیقه‌ای - دوستان گیاه‌خوار اصلا میتونید نریزید) اگه از مرغ استفاده کردید، حواستون باشه که مرغ زودتر از گوشت می‌پزه و باید اون رو دیرتر به پخت اضافه کنید. گوجه فرنگی: ۳ عدد پیاز: ۲ عدد سیر: ۵ حبه ادویه: (نصف قاشق چای‌خوری از هر کدام) پاپریکا شیرین فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر پودر پیاز رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری پخت اولیه: در قابلمه ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه. در زودپز: ۳۰ دقیقه آب: مقدار در فیلم مشخص هست ——— نمک: یک و نیم قاشق چای‌خوری سیب زمینی: ۳ عدد پخت با سیب‌زمینی: ۱۵ دقیقه در قابلمه، ۵ دقیقه در زودپز 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#اسپند دود کنید تا این خواص به شما برسد. 🔸 دود اسپند خواص میکروب‌کشی بسیار مناسبی دارد، توصیه می‌شود در مکان‌هایی که ازدحام جمعیت زیاد و در فضا احتمال وجود عفونت است مانند مهد کودک‌ها، مدارس و پادگان‌ها اسپند دود شود. 🔸 اسپند در بعضی از نازایی‌های ثانویه که جامعه ما درگیر آن شده بسیار مفید است 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

🖊 بعد از غذا میوه نخورید ❌ اگر #میوه پس از غذا خورده شود، با غذا مخلوط شده و زمان توقف آن در معده طولانی می‌شود. در نتیجه میوه فاسد می‌شود و باعث فساد غذا نیز می‌شود 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#رولت مرغ سينه مرغ ١عدد پنير گودا به مقدار لازم ژامبون گوشت ٦ ورق پياز ١عدد سير ١عدد فلفل دلمه رنگي به مقدار لازم نصف ليمو ترش ٣ق غ كره اب شده نمكو فلفل و زردچوبه به مقدار لازم بهتره ك يه سينه مرغ كامل باشه(اما واسه من تكه شده بود) از وسط برشش بديد تا نازوك بشه سسر خرد شده پياز خلال شده كره اي شده و نمك و فلفل و زردچوبه و ابليمو رو اضافه كنيدو خوب مخلوط كنيد و بزاريد يخچال تا مزه دار بشه، سينه مرغو لايه كيسه فريزر بزاريد با بيف كوب اروم ميكوبيم تاجايي كه بافت قشنگ نرم بشه ولي از هم متلاشي نشه يدونه نايلونو خوب باز ميكنيم مرغمو قشنگ روش پهن ميكنيم يك لايه ژامبون روي مرغ ميزاريم و روش پنير ميزاريم و هم چنين فلفل دلمه با كمك نايلون مرغو قشنگ رول ميكنيم و با كمك خلال دندون فيكس ميكنيم و توي پودر سوخاري ميغلتونيم و بعد تو روغن با حرارت كم سرخ ميكنيم و اجازه ميديم مرغم بپزه 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

سرخ کردن بادمجان برای غذاهایی مثل #قیمه_بادمجان ، #بادمجان_مسما ، #کشک_بادمجان و کنار مرغ و هر غذایی که دوست دارم بادمجان کنارش باشه، آماده مصرف باشه 😍😋 . . ◾روش اول من همیشه برای مقدار کم مثل ۱ یا ۲ کیلو بادمجان از سفیده تخم مرغ استفاده میکردم به این صورت که سفیده رو از زرده جدا میکنم و با چنگال میزنم تا کف کنه بعد با قلمو اون رو روی بادمجان میزنم و سرخ میکنم‌. به هیچ وجه روغن جذب نمیکنه و بادمجان بسیار پوک و عالی میشه 😋👌 . ◾ روش دوم برای بادمجان با مقدار زیاد بادمجان ها رو پوست بگیرید و حسابی نمک پاشی کنید و دو تا سه ساعت اجازه بدید که تلخی بادمجان گرفته شه و زردابه بادمجان خارج بشه .بعد از اینکه زردابه خارج شد بادمجان ها رو با اب سرد بشورید و اجازه بدین که خشک بشه و داخل روغن سرخشون کنید. . ◽من برای این مقداری که توی تصویر میبینید یک لیتر روغن سرخکردنی داخل تابه ریختم و بیشتر روغن بعد از تمام شدن کار و سرخ کردن تمام بادمجان ها ته تابه باقی موند. به همین راحتی😊😄 . 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

💠 در آداب اسلامی وجود عنکبوت در خانه مذموم شمرده شده 🕸 در آداب اسلامی وجود عنکبوت در خانه مذموم شمرده شده و به برطرف کردن تارهای عنکبوت سفارش شده است. ◀️ امام على علیه ‏السلام: «نَظِّفوا بُیوتَکُم مِن حَوکِ العَنکَبوتِ، فَاِنَّ تَرکَهُ فِى البَیتِ یورِثُ الفَقرَ»؛ خانه‏ هاى خود را از تار عنکبوت پاک کنید، زیرا باقى گذاشتن آن در خانه، فقر می‌آورد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

سال هاست که حکیم دکتر روازاده بر مضرّات تغییر ساعت تاکید دارند 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

تا اطلاع ثانوی هیچی نخورید دوستان 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

وقتی عاشق کارت باشی 👌 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

بفرمایید آبگوشت خورشیدی! 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

‌ #کلم_پلو البته نه ازنوع شیرازیش برای این غذاهشتصدگرم‌ کلم روبعداز شستن خردکردم وهمونطورکه خیس بود درظرفی ریختم‌ ودرب ظرف روگذاشتم‌ تاروی شعله یه مقدارنرم بشه. پیازرو نگینی کردم‌ ودرروغن سرخ کردم وبهش چهارصدگرم‌گوشت تکه ای خورشی اضافه کردم وتفت دادم.وقتی رنگ‌ گوشتهابرگشت وآبش کشیده شدبهش ادویه،کمی رب گوجه که البته بایدخیلی کم باشه وزردچوبه اضافه کردم وبامقداری اب گذاشتم‌ تابپزه.حالا درظرف کلم هاروبرداریدوقتی یه مقدار نرم‌شدبهش کمی روغن اضافه کنیدودر روغت کمی تفت بدیدوبعدبهش زعفران اضافه کنید مقدارزعفران هم‌بستگی به خودتون داره.هرچی دست ودلبازتر باشیدغذای خوشرنگتری خواهید داشت.درآخروقتی گوشت خوب پخت و آبش کم‌شدکلم هاروبریزیدتوش وبزاریدتایه کم‌ باهم‌بپزه وطعمهاش تو خوردهم برن.من برای این‌مقدارموادچهار پیمانه برنج روآبکش کردم حالاتوی قابلمه برنج‌روبریزیدوروش هم از موادتون روی موادکلم‌وگوشت مجدداکمی زعفران دم کرده به اضافه ادویه کاری پلویی وگردلیموپاشیدم و اینکارروتاآخر ادامه دادم‌ تابرنج ومواد تموم شه.دیگه فقط بایدبزاریدتااین غذای خوشمزه دم بکشه.درآخرهم روش کره آب شده بریزیدکه خوشمزگیش چندبرابرشه 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

⚪️ چند مورد از ترفند های دشمنان در باب تغذیه و سلامتی ⇩ ❶ عسـل ✧ قرآن کریم می فرماید: "فیه شفا للناس" و در احادیث داریم: "در عسل درمان هر دردی است" ولی در اذهان مردم اینطور جا انداخته اند که همه عسل ها شکر است و عسل طبیعی پیدا نمی شود و این شد که عسل از سبد غذایی مردم حذف شد. ❷ نمـک طعـام ✧ حدیث: نمک شفای ۷۰ بیماری است. (نمک طبیعی دریا و سنگ نمک) اما می گویند نمک سم سفید است و کاملا مضر است. هیچکس نباید نمک بخورد و نمکدان ها باید از سفره ها جمع شود. اگر هم نمک می خورید نمک تصفیه شده ید دار بخورید. ❸ حجـامت ✧ حدیث: حجامت شِفای بسیاری از دردهاست ولی سال هاست می گویند حجامت همان خون دادن است و خرافه است و بهداشتی نیست و ... 🧐 چند لحظه فکر کنیم. تحت تاثیر تبلیغات منفی قرار نگیریم‌. روغن تراریخته تولید و به خورد مردم می دهند بعد می گویند روغن نخورید مضر است. هر روز به مراکز تولید نوشابه های گازدار و فست فود مجوز می دهند بعد می گویند نخورید ضرر دارد. ⭕️ نمک غیر طبیعی تولید می کنند بعد می گویند نخورید فشارخون را افزایش می دهد. ⭕️ از طرفی بر علیه روغن حیوانی و نمک طبیعی موج منفی به راه می اندازند. #دشمن_شناسی #حکیم_دکتر_روازاده 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami