گلت هلو

#گلت_هلو مواد لازم کراست: کره سرد 226 گرم آرد 300 گرم شکر 50 گرم نمک 1 گرم آب سرد 60 گرم مواد لازم فیلینگ: هلو سه عدد بودر بادام 2 قاشق شکر و بادام پرک به مقدار لازم و بصورت دلخواه طرز تهیه: در مرحله اول آرد(الک شده)، شکر و نمک رو با هم مخلوط خوب مخلوط کنید. کره سرد رو حبه حبه کنید و به آرد اصافه کنید. اگر دستگاه غذاساز دارید مواد رو با دستگاه میکس کنید و اگر ندارید با نوک انگشت آرد رو به خورد کره بدید تا شبیه شن ریزه بشه.(اگر با غذاساز اینکارو انجام میدید از دکمه پالس استفاده کنید و هر پنج ثانیه قطع کنید و پنج ثانیه مکث کنید) وقتی مثل شن ریزه شد آب سرد رو قاشق قاشق در چند مرحله اصافه کنید و سریع میکس کنید چون دمای خمیر نباید بالا بره وقتی خمیر جمع و منسجم شد، خمیرو داخل کیسه فریزر میذاریم و بمدت یک الی دو ساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعد از استراحت خمیر رو روی میز کار به شکل دایره و به ضخامت نیم سانت پهن کنید و به داخل سینی فر منتقل کنید. پودر بادام رو در وسط با فاصله 5 سانت از لبه خمیر از هر طرف پهن کنید و هلو اسلایس شده رو روی پودر بادام بچینید و مقداری شکر روی هلو ها بپاشید و لبه خمیر رو روی میوه ها بر میگردونید. برای خوشرنگ شدن دور گلت میتونید از یک عدد تخم‌مرغ و یک قاشق شیر استفاده کنید. تخم مرغ و شیر و مقداری وانیل رو مخلوط کنید روی خمیر بمالید و برای تزئین مقداری شکر بپاشید و همینطور بادام پرک رو روی خمیر بزارید. خمیر رو در طبقه وسط فر با دمای 170 یا 180(بسته به نوع فر) بمدت 30 الی 40 دقیقه بپزید. بعد از پخت اجازه دهید گلت بخوبی سرد بشه و بعد اقدام به برش زدن کنید. میتونید با بستنی هم میل کنید که محشر میشه

آسون و لذیذ😋

اگر این پست رو از اکسپلور میبینید ممنون میشم لایک وکامنت کنید ♥️ایده و آموزشهای های استوری رو دنبال کنید♥️🙏🏼🙏🏼 @ashpazii_helma #پاپریکا_خونگی امروز امدم با پودر فلفل پاپریکا که درست کردنش زحمت زیادی هم نداره و تو اکثر غذاهام ازش استفاده میکنم. مثل پیتزا، ماکارونی، سیب زمینی تنوری، لازانیاو... البته بستگی به سلیقه و ذائقه شما داره، ولی اینو بدونین که عطرش دیوونه کنندست😍 همچنین میتونین این پودر رو برای قرمز کردن غذاهاتون استفاده کنید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. طعم و رنگ این ادویه غذا رو فوقع العاده میکنه👌🏼👌🏼😍😍 یعنی نگم از عطرش ک موقع اسیاب کردن کل آشپزخونه رو پرکرده بود.اون چیزی خودتون توخوته درست میکنید بی شک با اونی ک از بیرون تهیه میکنید زمین تا اسمون فرق داره. پس الان که فصل این فلفل هست وتو بازار زیاده بگیرین تمیز بشورین ،هسته ویا تخم فلفل رو جدا کنید ،نازک خلالی کنید و جلو آفتاب دو تا سه روزه خشک کنین وبعد اسیاب واز رنگ و طعم فوقعلادش داخل غذا لذت ببرین 👌🏼👌🏼میتونید توی فر هم با درجه ی خیلی کم فلفلارو خشک کنید..هر دوروشو هم امتحان کردم عالی میشه.. .@ashpazii_helma . :نکته برای پودر پاپریکا فقط قرمز ،زرد و نارنجی هم میشه ولی به خوشرنگی قرمز نمیشه #اشپزی#غذا#ادویه#ادویه_مخصوص#فلفل#فلفل_قرمز#فلفل_دلمه#پودر_پاپریکا#فلفل_پاپریکا#پاپریکا_خونگی #پاپریکا_خانگی #پودرپاپریکا #پودر_پاپریکا_خونگی . #دستپخت #خورشت #قیمه_مجلسی #قیمه_نثار #غذای_سه_سوته #غذای_ایرانی_خوشمزه #

#سالاد_گردو با صدا ببینید🔈 فیله مرغ ۴ عدد خردل ۱ قاشق پوست لیمو نصف لیمو نمک فلفل سیاه اورگانو ۱ قاشق مواد سس 👇 سیر ۱ حبه گردو ۴ عدد روغن زیتون ۵ قاشق لیمو نصف نمک و فلفل پاستا ۱۰۰ گرم چیلی ۱/۵ قاشق اورگانو ۱ قاشق سس این سالاد رو برای اکثر سالاد های رژیمی و سالاد ماکارونی میتونید استفاده کنید ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ بانوجان اینهمه کانال و پیج آشپزی داری چقدر از اون دستوراتو پختی؟ عزیزم فقط با دنبال کردن چیزی به شوهر و بچه ت نمیرسه 🤦‍♀ حتما خودتو مقید کن روزی یکی از دستوراتو بپزی تا خانواده هم بهره مند بشن بدونن از گوشی گرفتن زیاد چیزی هم به اونها میرسه 😁حتما هم بگو اینو از پیج گوشیم یاد گرفتم پختم شما نوش جان کنید😍 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش یتیمچه بادمجان🍓 #کلیپ_آموزش_یتیمچه_بادمجان😋 ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ بانوجان اینهمه کانال و پیج آشپزی داری چقدر از اون دستوراتو پختی؟ عزیزم فقط با دنبال کردن چیزی به شوهر و بچه ت نمیرسه 🤦‍♀ حتما خودتو مقید کن روزی یکی از دستوراتو بپزی تا خانواده هم بهره مند بشن بدونن از گوشی گرفتن زیاد چیزی هم به اونها میرسه 😁حتما هم بگو اینو از پیج گوشیم یاد گرفتم پختم شما نوش جان کنید😍 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کوکو شکم پر🍓 #کلیپ_آموزش_کوکو_شکم_پر😋 ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ بانوجان اینهمه کانال و پیج آشپزی داری چقدر از اون دستوراتو پختی؟ عزیزم فقط با دنبال کردن چیزی به شوهر و بچه ت نمیرسه 🤦‍♀ حتما خودتو مقید کن روزی یکی از دستوراتو بپزی تا خانواده هم بهره مند بشن بدونن از گوشی گرفتن زیاد چیزی هم به اونها میرسه 😁حتما هم بگو اینو از پیج گوشیم یاد گرفتم پختم شما نوش جان کنید😍 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#غذاي_شيك_اسون ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانومی که ۵۰ تا کانال وپیج آشپزی داره نمیتونه یک کیک خوب دربیاره مدام میگه چی درست کنم کدبانو نیست فقط نت مصرف کرده🤦‍♀بانو جان روزی یکی از پست ها رو بپز تا کدبانوی نمونه فامیل بشی😍 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#زیتون_پرورده ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ بانوجان اینهمه کانال و پیج آشپزی داری چقدر از اون دستوراتو پختی؟ عزیزم فقط با دنبال کردن چیزی به شوهر و بچه ت نمیرسه 🤦‍♀ حتما خودتو مقید کن روزی یکی از دستوراتو بپزی تا خانواده هم بهره مند بشن بدونن از گوشی گرفتن زیاد چیزی هم به اونها میرسه 😁حتما هم بگو اینو از پیج گوشیم یاد گرفتم پختم شما نوش جان کنید😍 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

💠 جوانی که در کما اوضاع مرده های قبرستان روستا را مشاهده کرد ▪️این قسمت: باغ زمزم ▫️تجربه‌گر : آقای مهدی اسفندیاری برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5

خورشت بدون گوشت با مصرف آب،نمک،و روغن فاسد،ملت در حال خودکشی تدریجی است. با تغییر سبک زندگی و دوری از اب و نمک و روغن الوده و ناسالم به سلامتی خودتون و خانواده تون کمک کنید. دوست داشتی بیا👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

تا حالا خورش بدون گوشت خوردی؟😎😎😎😎 درسته که از گوشت استفاده نشده اما یک خورش فوق العاده سالم و مقوی هست. 😋😋😋😋😋😋 مواد مورد نیاز برای ۴ نفر: ده عدد گردوی متوسط یک تا دو عدد بادمجون متوسط چهار ق غ رب انار دو ق غ پیاز داغ ادویه ها شامل(زردچوبه یک ق چ،فلفل سیاه نصف ق چ،نمک به میزان لازم ) 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 مغزگردو ها رو آسیاب کنید و همراه رب انار دو دقیقه تفت بدید. دو لیوان آب و یخ اضافه کرده و دوساعت زمان بدید تا گردوها به روغن بیفته. بادمجونها رو پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کرده کمی نمک بپاشید تا تلخیش گرفته بشه بعد هم داخل روغن خیلی کم سرخ کنید. سپس پیاز داغ و نمک و ادویه ها رو اضافه کرده و مخلوط کنید. ده دقیقه ی آخر بادمجونها رو به خورش اضافه کرده و صبر کنید تا خورش جا بیفته.🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ این خورش رو هم با نون میتونید سرو کنید هم با برنج. ❤نوش جان❤ با مصرف آب،نمک،و روغن فاسد،ملت در حال خودکشی تدریجی است. با تغییر سبک زندگی و دوری از اب و نمک و روغن الوده و ناسالم به سلامتی خودتون و خانواده تون کمک کنید. دوست داشتی بیا👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

هویج پلو مجلسی با مصرف آب،نمک،و روغن فاسد،ملت در حال خودکشی تدریجی است. با تغییر سبک زندگی و دوری از اب و نمک و روغن الوده و ناسالم به سلامتی خودتون و خانواده تون کمک کنید. دوست داشتی بیا👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

By: @hataysandikici 1 کیلو  ماست پر چرب 1 لیوان بزرگ ماست کم چرب مراحل👇🏻 اول از همه ،  ماست  پرچرب و کم چرب را درون ظرف قرار می دهیم و درب آن را محکم می بندیم. قوطی را با یک ورق محکم می کنیم. قوطی را به ماشین لباسشویی اضافه می کنیم  بعد از50دقیقه قوطی را باز می کنیم ، 2 فنجان آب یخ را اضافه می کنیم ، درب آن را می بندیم و قوطی را به مدت 2 دقیقه تکان می دهیم. حالا قوطی را باز می کنیم و مخلوط ماست کره را درون یک پارچه تمیز ریخته و صاف می کنیم. ما با فشار دادن کمک می کنیم اب اضافی خارج شه ، آب یخ را به یک ظرف اضافه می کنیم ، کره را از روی پوشش می گیریم و آن را درون آب یخ می گذاریم. کره را داخل آب فشار می دهیم و آن را بیرون می زنیم. به این ترتیب ، آب اضافی موجود در کره بیرون می آید و یک کره خالص می گیریم. به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید و با لذت آن را مصرف کنید. همه خوششون‌میاد🌻 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید کنار خانواده خوشتون بیاد نوووش جاااان❤🌈 ترجمه از @ashpazi_ba_khalaghiat . 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻😍😍😍 . @ashpazi_khalaghiat100 با مصرف آب،نمک،و روغن فاسد،ملت در حال خودکشی تدریجی است. با تغییر سبک زندگی و دوری از اب و نمک و روغن الوده و ناسالم به سلامتی خودتون و خانواده تون کمک کنید. دوست داشتی بیا👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

ساندویچ ماکارونی با مصرف آب،نمک،و روغن فاسد،ملت در حال خودکشی تدریجی است. با تغییر سبک زندگی و دوری از اب و نمک و روغن الوده و ناسالم به سلامتی خودتون و خانواده تون کمک کنید. دوست داشتی بیا👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

شیشلیک❤️😍😍 @ashpazi_V_hayjan

#دونات_مرغ سينه مرغ چرخ شده..... يك عدد نان تست...... 7 عدد سيب زميني...... يك عدد تخم مرغ......1 عدد جعفري...... ريز خردشده.....1 پيمانه شير..... به ميزان لازم نمك، فلفل و ادویه کاری.....به ميزان لازم سیر رنده شده ......3 تا4حبه روغن سـرخ كـردني..... به ميزان لازم آرد سوخاري......به ميزان لازم نان‌هاي تست را در شير خيس كرده و اجازه مي‌دهيم تا نرم شود، بعد با دست فشار مي‌دهيم و شير اضافه آن را مي‌گيريم.(توجه داشته باشید که نان ها نباید حالت خمیر پیدا کنند فقط در حد نرم شدن کافیست) سينه مرغ را چرخ مي‌كنيم. سيب‌زميني پخته شده را می کنیم. سپس مرغ، نان تست و سيب‌زميني و سیر را مخلوط كرده، سبزي‌ را به آنها افزوده و تخم‌مرغ‌ ها را نيز اضافه می کنیم. نمك، فلفل، ادويه‌كاري را هم اضافه كرده و خوب هم مي‌زنيم از مواد به اندازه يك گردو برداشته و در آرد سوخاري مي‌غلتانيم، سپس وسط آنها را سوراخ كرده و در روغن داغ سرخ مي‌كنيم ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ بانوجان اینهمه کانال و پیج آشپزی داری چقدر از اون دستوراتو پختی؟ عزیزم فقط با دنبال کردن چیزی به شوهر و بچه ت نمیرسه 🤦‍♀ حتما خودتو مقید کن روزی یکی از دستوراتو بپزی تا خانواده هم بهره مند بشن بدونن از گوشی گرفتن زیاد چیزی هم به اونها میرسه 😁حتما هم بگو اینو از پیج گوشیم یاد گرفتم پختم شما نوش جان کنید😍 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

کروسان شکلاتی یکی از خوراکیای خوشمزه ایه که با تمام سادگی ظاهریش خیلی جذابه لعنتی😁 هر چند معتقدم هیچ کروسانی پچ پچ نمیشه، اما حالا اینو قبول کنیم که میخوام یه کروسان رنگی رنگی هم بفرستم😁 این ویدیو یه نکته مهم داره، اونم طرز تهیه خمیر هزارلا ئه.. وگرنه خود کروسان درست کرده این قدر وقت نمیبره😊 مواد لازم و دستورپخت با جزئیات مهم ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ ستایش خانوم پیرو صحبت خانم پرتو اعلم درباره خوراکی و محبوبیت باید بگم من یه خاله دارم چون همیشه در حال اشپزی و کیک پختن هست و مدام خوراکی های خوشمزه به ما میده واقعا یه جور تو دل من جا داره که خاله های دیگه م اینطور نیستن خوراکی خیلی اثر داره ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

چیپس پفکی یکی از چیزایی که جدیدنا خیلی مد شده، چیپس های پفکی و لمینیت کنار غذاهاس، که هیجان غذا رو خیلی میبره بالا، اصلا چیز عجیب غریبی هم نیست و فقط کمی حوصله میخواد برای رسیدن به نتیجه مطلوب.. چند تا لم کوچیک داره که حتما رعایت کنید، اولا کل سطح سیب زمینی ها رو کاملا با براش با نشاسته ذرت و سفیده تخم مرغ بپوشونید، این خیلی مهمه، سیب زمینی ها رو که روی هم قرار میدید، حتما با دست خوب فشار بدید که به هم خوب بچسبن، از قالب که استفاده میکنید، حتما محکم فشار بدید و بچرخونیدش تا لبه ها خوب به هم بچسبن.. دمای روغنتون از 140 درجه کمتر نباشه و حتما ظرفی انتخاب کنید که حداقل 2 سانتی متر توش روغن بریزید، این چیپس با روغن کم اصلا این طوری پف نمیکنه.. ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ ستایش خانوم پیرو صحبت خانم پرتو اعلم درباره خوراکی و محبوبیت باید بگم من یه خاله دارم چون همیشه در حال اشپزی و کیک پختن هست و مدام خوراکی های خوشمزه به ما میده واقعا یه جور تو دل من جا داره که خاله های دیگه م اینطور نیستن خوراکی خیلی اثر داره ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

💠روحی که یک بیمارستان را به هم ریخت ▪️این قسمت: جوانمرد ▫️تجربه‌گر : آقای عبدالحمید لرستانی برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5