7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کپشن روحتما بخون☺️نکته داره👇
این کوکی میتونه یکی از خوشمزه ترین کوکی هایی باشه که خیلی راحت میتونین درست کنین و نوش جان کنین🥰
منبع😍
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
مواد لازم:
تخم مرغ ۱عدد
آرد ۱۵۰ گرم
کرم شکلاتی ۱۸۰ گرم
♦️برای کرم شکلاتی من از نوتلا استفاده کردم، شما از هر برندی که دلتون خواست استفاده کنید
♦️بیشتر از یک ربع تو فر نباشه چون بافتش سفت میشه
♦️شعله پخش کن رو روی شعله گاز با حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه بزارید تا گرم بشه
♦️حتما نوار دور در تابه رو بردارید
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
نون ساندویچ عراقی
.
بعد از امتحان کردن چند تا دستور، رسیدم به این دستور که فوق العاده است، قدرشو بدونید و ذخیره کنید😜❤️
.
🔴مواد لازم برای ۴ تا نون صمون
(پیمانه: لیوان دسته دار فرانسوی)
آرد فانتزی یا سفید: ۲۵۰ گرم ( ۲ پیمانه سر صاف)
آب ولرم که مستقیم از شیر آب باز کردید: ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه یا حدودا یک پیمانه سرخالی)
خمیرمایه فوری: ۱ ق چ ( ۴ گرم)
شکر: ۱ ق چ (۵ گرم)
نمک: نصف ق چ (۳ گرم)
@fatemeh_faghanian
@fatemeh_faghanian
🔴کپی بعد از ۳ روز با ذکر منبع مجازه🥰
.
🟪نکات به شدت مهم:🟪
یه سریاشو تو فیلم گفتم حتما با دقت ببینید، بقیه شم اینجا میگم.
☘️طبق تجربه من پخت این نون با فر گازی خیلییی نتیجه بهتری داره. ولی با فر برقی هم خوب شد.
☘️برای پخت این نون فقط حرارت از بالا نیازه❗
☘️بعد از استراحت اولیه خمیر که پفشو گرفتید فر رو روشن کنید و سینی رو بذارید طبقه وسط نزدیک به شعله یا المنت بالایی
دما حدود ۲۳۰ درجه باشه برای فرهای برقی
برای فر گازی بیشترین مقدار ممکن گریل.
@fatemeh_faghanian
@fatemeh_faghanian
@fatemeh_faghanian
❌مواظب باشید دستتون نسوزه❗❌
☘️بهتره سینی رو بکشید بیرون نونو بذارید داخلش و بعد هل بدین تو فر مثل کاری که من تو فیلم کردم
☘️بعدشم بشینید پف کردنشو بیینید و کیف کنید😍😎
زمانی که تو فیلم گفتم تقریبیه❗
🔴اول یدونه نون بپزید ببینید چقدر زمان برده و حتماااا نون پخته شده رو باز کنید ببینید توش پخته یا نه.
اگه روش رنگ گرفته بود توش خمیر بود حرارتو یکم کمتر کنید (فرهای گازی)
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب 👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سیب و دارچین😍 اونایی که پای سیب دوست دارن اینو دیگه میپرستن😄😋
فردا آموزش کاملشو میذارم براتون مواد لازمش ایناست:
آرد: ۳۰۰ گرم( ۲ و نیم لیوان) من از آرد بربری استفاده کردم.
خمیر مایه فوری: ۵ گرم ( ۲ ق چ سر صاف)
شیرخشک قنادی: ۷ گرم (۲ ق چ پر)
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر ولرم: ۲/۳ لیوان (این مقدار حدودیه بستگی به آرد داره)
پودر شکر: ۳ ق غ
روغن مایع: ۲ ق غ سر پر
.
@fatemeh_faghanian
مواد میانی:
سیب رنده شده: ۲ تا
کره: ۲ ق
شکر: ۲ ق
پودر دارچین: ۱ ق
سیب و ۱ ق شکر و کمی کره رو رو حرارت تفت میدیم تا ابش کشیده شه بعد از خنک شدن با مابقی کره و شکر و دارچین مخلوط مکنیم تا خمیر شه.
@fatemeh_faghanian
.
رومال:
یدونه تخم مرغ با ۱ ق شیر
.
طرز تهیه خمیر: همه مواد خشک خمیر رو باهم مخلوط کنید بعد تخم مرغ و بعد شیر و کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر یه گلوله بشه چسبنده است و با ورز از بین میره. بعد کم کم روغنو اضافه کنید و ورز بدید (حدود ۱۵ دقیق) بعد چونه کنید و روشو نایلون چرب شده بکشید بذارید بیست دقیقه استراحت کنه. بعد بازش کنید به شکل مستطیل و مواد میانی رو بمالید روش و به صورت نوار ببرید و رول کنید با فاصله بذارید تو سینی فر و بعد رومال و بعدشم روشو نایلون بکشید ۴۵ دقیقه استراحت نهایی بدید و بعد تو فر از قبل گرم شده یه کاسه آب جوش بذارید طبقه پایین و سینی رو بذارید طبقه وسط.
دمای فر: ۲۰۰ گازی و ۱۸۰ برقی طبقه وسط به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه.
.
بعدشم با شهد یا عسل رقیق شده و پودر پسته و بادوم تزیین کنید نوش جون.😍🌸
ترفند و ایده ها 👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از 👇🏻 تبلیغات گسترده ونوس 👇🏻
🟡 سرانجام کانال سپاهان در ایتا افتتاح شد.
👈از همه ی هموطنان عزیزم میخوام تا در کانال《 سپاهان 》عضو شوند و از این حرکت جالب و قشنگ حمایت کنند.🙏
https://eitaa.com/joinchat/517079216Ca7fa2b6f78
عضویت به عشق سردار دلها👆👆👆
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🔴آیا موافق حرکت سپاهان و حمایت از شهید سردار سلیمانی هستید؟؟
بله
خیر
همه شرکت کنند👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_انبه
ببینید تو این گرما چی آوردم براتون؟
شیک انبه با یه مزه فوق العاده بهشتی که حتی اگه انبه دوست نداشته باشین بهتون قول میدم عاشق این شیک انبه بینظیر بشین
شیک به ترکیب شیر و خامه و بستنی گفته میشه که با اضافه کردن میوه دلخواهتون میتونید انواع شیک های میوه ای داشته باشید.
اگه دوست داشتین شیکتون خیلی خامه ای و خفن تر و البته پر کالری تر بشه میتونید ۲-۳ قاشق خامه صبحانه هم اضافه کنید که من اینکارو نکردم (سلیقه ای)
@vanillaa_cooking
@vanillaa_cooking
———————-
✅اینارو لازم داریم…👇
انبه رسیده ۲ عدد
بستنی پاستوریزه وانیلی لیوانی تک نفره ۳ عدد
شیر خنک ۱ لیوان
خامه صبحانه ۲-۳ قاشق غذاخوری (اختیاری) من نزدم
انبه + بستنی + شیر را درون میکسر یا مخلوط کن بریزید و ۳ دقیقه بزنید تا مخلوط و یکدست بشه.
داخل لیوان سرو بریزید و روی شیک را با انبه خرد شده و مغز گردو تزئین کنید.
بهتره انبه و شیر را از قبل در یخچال قرار بدین تا کاملا خنک شده باشن.
اگه شیک رقیق تر دوست دارین شیر را بیشتر کنید.
این مقدار مواد ۳ لیوان بزرگ شیک غلیظ به شما میده.
شیک نیازی به شکر نداره چون بستنی شیرینش میکنه.
میتونید ۲-۳ قاشق خامه صبحانه هم به مواد اضافه و میکس کنید.
میتونید روی شیک را با خامه فرم گرفته تزئین کنید.
با این رسپی میتونید انواع میوه ها مانند موز- توت فرنگی-شاتوت.... را جایگزین انبه کنید و انواع شیک میوه داشته باشید.
#شیک_انبه_فرشته
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه نونک وانیلی بخار پز کره ای
آشپزی ونکات اسلامی
خمر پخار پز چینی راحت دستورش دو پست پایین👇👇👇 دختر خانوما ،نوعروسای گل خانومهای کم تجربه،هر خانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز شکل دادن یکی از این عروسکها رو تو این ویدئو ببینید 👆
بقیه عروسکها هم همینه با خمیری که رنگ خوراکی زده شده هر عروسکی خواستیم میتونیم درست کنیم