فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام😍🥰کپشن...
✅️اگر از اک.سپلور میای دعوتت می کنم به جمع خانواده ی مجازی من بپیوندی😘🥰
✅️این پیتزا رو به دلیل اینکه نان آماده هست می تونید داخل فر،(حواستون باشه نسوزه)ایرفرایر،مایکروفر،قابلمه(قبلش یکم قابلمه رو اجازه بدید گرم بشه)بذارید
✅️اگر از اکس.پلور میای دعوتت می کنم یه سر به پ.بج بزنی و آموزش های قبل هم ببینی
خمیر داخل نان برگر رو بیرون بیارید سس برنید و با هر چیزی که دوست داشتید درست کنید
به همین راحتی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
سلام دوستان عزیزم از اونجایی که من آش ماست رو استوری کردم واستقبالتون عالی بود ومرتب اومدین دایرکت دستورش رو میخاستین👌❤️😍 اینم از آش ماست حتما درست کنید برای این روزا خیلی میچسبه افطاریاتون نووووشجان قبول باشه از همگی ممنون که بالایکتون باعث میشین پَستم دیده بشه 🙏❤️سیو هم بکنید چون خیلی خوبه این آش 😊
آش_ماست
مواد لازم :
خورده برنج دوپیمانه
سینه ی مرغ یا گوشت از هر کدوم که خواستین سینه اگه استفاده میکنید ی دونه کامل ، گوشت هم 500 گرم
اسفناج 1 کیلو
نخود یک ونیم پیمانه
پیاز دوعد عدد بزرگ(ی دونش برای روی آش سرخ میکنیم)
نعنا داغ به میزان لازم
نمک وفلفل وزردچوبه به مقدار کافی
ماست یک کیلو(ی خوردش هم اضافه میاد کمکم بریزید) بهتره ماست پاستوریزه نباشه(موقع ریختن ماست حتما داخل ی کاسه ماست رو بریزید وبا همزن دستی خوب مخلوط کنید)
وحالا رسپی:
ابتدا نخود رو از شب قبل خیس میکنم وچند بار آبش رو عوض میکنیم بعد داخل زودپز یا قابلمه پیاز ها رو خورد کرده بهش روغن زده وتفت میدهیم تا پیاز سبک شود وزردچوبه رو اضافه کرده وهم میزنیم وحالا گوشت روداخلش تفت میدیم ونخودها رو اضافه کرده در زودپز رو میبندیم تا پخته بشه( اگه داخل قابلمه درست میکنید ساعت پختش بیشتر میشه)
بعد برنجمون رو داخل ی قابلمه میریزیم ومقداری آب میریزیم روش میزاریم دونش له شه ومرتب بهش سر میزنیم که ته نگیره وهر بار که اب برنج خشک میشه مقداری دوباره آب جوش اضافه میکنیم(اگه خورده برنج استفاده کنید زمان له شدنش کمتر میشه) اسفناج هم بهش اضافه میکنیم ومیزاریم باهم پخته بشن حالا گوشت ونخودمون که پختیم به همراه آب گوشت اضافه میکنیم میزاریم باهم جابیفته ، وقتی که حس که آش داره جا میافته ، نوبت اضافه کردن ماست است
ماست روهم اضافه میکنیم نمک هم میزنیم (بچشید هرچقدر لازم داشت نمک اضافه کنید) دوباره میزاریم جا بیفته وقتی که کاملا جا افتاد نعنا داغ میگیریم ومیریزیم داخل آش وفلفل سیاع هم هرچ قدر دوست دارید بزنید وبعد هم میکشید داخل ظرف وسرو میکنید. برای تزئین آش هم میتونید از نعنا داغ وماست وپیاز داغ استفاده کنید
نکته👈من هم با سینه ی مرغ وهم با گوشت این غذا رو درست کردم وهردومدلش خوشمزه میشه
نکته 👈حتما وقتی نخود وگوشت رو به برنج اضافه میکنید آب مرغ یا گوشت هم اضافه کنید که خیلی خوشمزه ترش میکنه حتما باید داخل این آش اسفناج اضافه کنید من دیدم بعضی شهرهای دیگه از سبزی ٱش میزنن ولی با اسفناج ی چیزه دیگه میشه حتما امتحان کنید ولذت ببرید
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااااام🥰😍کپشن...
اگر از اکس.پلور میای و می بینی پیشنهاد می کنم ف.الو کنی و همراه همیشگیم بشی😘
✅️این شکلات مناسب همه ی گروه ها هست،ورزشکار،رژیمی،افراد سالمند،دیابتی ها و ...
✅️پ.ست های قبل یه روش دیگه درست کردن خرما رو آموزش دادم دوست داشتید ببینید🥰
✅️✅️✅️یکی از مهم ترین خواص سویق سنجد و آرد نخودچی
سویق سنجد دارویی موثر برای درمان نرمی استخوان، پوکی استخوان و تقویت و استحکام استخوان بندی در کودکان و بزرگسالان است.
برخی دانشمندان معتقدند که مقدار بسیار زیاد فیبر موجود در آرد نخودچی عاملی برای کاهش خطرات دیابت است.
حدود ۳۰۰ گرم خرما رو با ۵ قاشق غذاخوری ارده تفت بدید به مدت ۵ دقیقه
۲ ق غذاخوری آرد نخود چی
۱ ق غذاخوری سویق سنجد اضافه کنید
مخلوط کنید
شکل دل خواهتون رو بهش بدید
و در آخر با شکلات تلخ بن ماری شده کاور کنید.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تلیت بنه یا پسته کوهی
سلااااااام😍@cook.yasamm
خواص بنه
25 فایده پسته کوهی (بنه)
1- پسته کوهی دارای تمام املاح معدنی موردنیاز بدن می باشد (ید، آهن، روی، منگنز، پتاسیم، …) تمامی اسیدهای آمینه و همچنین روغن بسیار مفیدی که رگ ها را پاک می کند.
2- از روغن پسته وحشی بجای روغن شترمرغ در ماساژ و درد مفاصل استفاده می توان کرد که ارزان تر است.
3- شما می توانید روغن پسته وحشی را روی سالاد بریزید که مواد معدنی به سالاد خود افزوده باشید.
4- برای کودکان و نوجوانان که در حال رشد هستند روغن پسته کوهی را خوشمزه کنید تا با علاقه مندی بخورند.
5- پخته خواران می توانند از پسته وحشی مانند کشک کالجوش استفاده کنند که هم ارزان تر است و هم سالم تر زیرا کشک سرد است و سستی می آورد اما پسته کوهی گرم است و مقوی.
6- خانم های حامله برای تقویت عمومی بدن خود از خوراک پسته کوهی استفاده کنند.
7- در دنیای ما که تقریباً همه ی خوردنی ها سم پاشی شدید می شود، پسته کوهی، ارگانیک کاملاً استثنایی است.
8. پسته کوهی - این میوه برای بیماران فلج، لقوه، ام.اس و گرفتاران ضعف قوای بدن مفید است.
9- پسته وحشی انرژی زیاد می کند و به همین جهت برای پیشگیری از سرطان مفید است.
10- کسانی که به دنبال پروتئین پر از انرژی هستند می توانند از پسته کوهی استفاده کنند.
11- جهت تقویت نیروی جنسی می توان از پسته کوهی استفاده کرد.
12- برای درمان اسهال های ساده می توان از دم کرده پوست و برگ این گیاه استفاده کرد.
13- بنه ادرار آور است.
14- ترشی بنه برای پاک کردن کبد و رفع سردرد مفید است
15- برای صاف کردن صدا می توان از روغن بنه می توان استفاده کرد.
16- بنه برای تقویت قدرت حافطه استفاده می شود.
17- جهت دفع سنگ های ریز از میوه بنه استفاده می شود.
18- روغن بنه پاک کننده اخلاط سینه و ریه می باشد
19- جهت باز شدن رنگ پوست، می توان از کوبیده بنه به صورت ماسک استفاده کرد.
20- بنه برای شب کوری مفید است.
21- برای کسانی که دچار نرمی استخوان هستند مفید است.
22- بنه را می توان برای ترک های لب استفاده کرد.
23- جهت خارج کردن اقسام کرم معده می توان از بنه استفاده کرد
24- صمغ پسته بر شلی کردن عضلان و اثر خواب آوری دارد.
25- می توان از پسته برای متعادل کردن طبع بدن و رفع سردی مزاج استفاده کرد.
اندازه ها برای پخت
برای ۲۵۰ گرم بنه
۵ لیوان پر آب جوش نیاز هست
که بعد از جوشیدن تقریبا نصف میشه
تا به غلظت برسه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
همیشه بغلِ درزِ گازم یه عالم #روغن و #کَر_کصافط جمع میشد🤢😖
همیشه #چاقو بدست درحالِ #تراشیدنِ #گوشه_ی_دَرزا بودم😩❌
اینجا انقدر بهم #ترفندای_خلاقانه واسه #تمیز_نگهداشتن گاز و #کاشیا یادم داده که تازه از بشور بساب خلاصشدم😍 بیا👇
https://eitaa.com/joinchat/3834774102Cde5215924b
❌ ترفند پاک کردن #لاستیک_یخچال❌
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🔥 خانمائیکه آموزش بـــــــــامیه عـــــــــربی بدونِ تخم مرغ میخواستن که بو ضُهمم نده !بزنن رو شکلا 😍😋👇
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨
ینی #بافتش انقدر #تُرد و #توخالی میشه که رژیم مِژیم سرش گرده بیا یادبگیر😍😅👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه ترازو تو خونه نداری این پست مخصوص شماست
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🗣رازی از زبان آیت الله بهجت که در اواخر عمرشان تعلیم خواص نمودند و فرمودند من در مورد ختومات از استادم (مرحوم آیت الله قاضی) چیزی نمیپرسیدم، اما روزی ایشان ذکری را به من آموختند و فرمودند که هر کس موفق شود آن را به انجام برساند...😳
در نتیجه 📜🧷
✨اگر طلسم شده قطعا باطل میشود
✨اگر مجرد باشد بختش باز شود
✨اگر چشم به راه کسی باشد به عشقش برسد
✨و اگر تنگ روزی باشد روزیش بسیار فراخ شود
🚩 به علت درخواست های مکرر
شما عزیزان یکبار دیگه این سرّ عظیم الشأن
رو براتون گذاشتیم 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3042639928C19e648235a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااااااام😍🥰
منبع پیج
@cook.yasamm
نخود ۱ لیوان
بلغور گندم ۱ونیم لیوان
عدس نصف لیوان
سبزی آش حدود ۲۵۰ گرم خورد شده
پیاز ۱ عدد بزرگ
زردچوبه
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
۲ حبه سیر رنده شده
نعنا ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه هم که روی کلیپ مشخص هست
معمولا آش بلغور رو با گوشت یا آب گوشت درست می کنند که من دوست داشتم یکم گیاهی باشه
و اینکه برای چاشنی کشک یا آب لیمو می تونید بریزید به جای آب نارنج
نوش جان
دلیل اینکه سبزی ها رو باید آب جوش باشه بریزیم
اگر سرد باشه
رنگ سبزی تیره میشه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پُخت ماهی قزل آلا
«تا آخرش حتما ببین»
.
برای مرینیت و طعم دارن کردن ۴۰تا ماهی قزل:
.
مرحله اول زردچوبه رو ماهی میریزیم
.
مرحله دوم نمک رو اضافه میکنیم
.
مرحله سوم پودرسیر رو میریزیم
.
مرحله چهارم زنجفیل رو اضافه میکنیم
.
مرحله پنجم فلفل قرمز 🌶رو میریزیم
.
با استفاده از آب همه ادویه هارو با هم میکس میکنیم تا قشنگ به خورد ماهی مون بره
.
داخل روغن داغ میندازیم تا روغن کمتری به خودش جذب کنه و با شعله کم بعد از ۶-۷ دقیقه ماهی مون آماده است😍
.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه ترازو تو خونه نداری این پست مخصوص شماست
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽