#دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

#دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

پنیرخامه ایی😋 مواد لازم : ۳ کیلو شیر (پرچرب) ۱۵ ق غ سرکه ۱ ق کره ۱ ق خامه ‌ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

راز و رمز قيمه ي خوش عطر و طعمو ميگم بهتون 😍 اول اينكه پياز داغ مفصل و حسابي سرخ شده ميريزم! يعني هم اندازه ش زياد باشه كه به خورشتم لعاب بده و هم حسابي سرخ شده باشه كه عطرش بپيچه تو خورش! ٢-ادويه هم من دارچين و زعفرون ميزنم بعلاوه ي نمك و فلفل و زردچوبه ي تفت داده شده تو روغن! ٣-رب هم زياد ميزنم و حتما حتما تو روغن سرخش ميكنم كه خوشرنگ بشه! ٤-براي ترشيش هم پرك ليمو عماني ميريزم هميشه با دوتا ليموي درسته ي سوراخ شده كه فقط عطر پوستش بپيچه تو خورش! ٥-يك ساعت آخر پخت هم يه قاشق گلاب بهش ميزنم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

بسته بندی فریزری ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

راز مرغ سوخاری @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

برطرف کردن بوی بد سینک #ترفند ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

ترفند گرم کردن نون ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

#جلوگیری_از_سیاه_شدن_قابلمه🍲🍡 با مایع ظرف شویی ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

بهم گفتین یه کوکی آموزش بدم که با روغن مایع باشه،با لیوان اندازه گیری بشه،شکر قهوه ای نخواد، ماندگاری بالایی داشته باشه و 3 سوته هم آماده بشه، خلاصه دنگ و فنگ نداشته باشه😄 این همونه که می خواستی🤩 @behh_food @behh_food اینم 13 هُمین آموزش از پکیج راایگان کوکی های کافی شاپی 🥰 کوکی شکلاتی اسمارتیزی 🌈 مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ بزرگ نصف لیوان شکر دانه ریز نصف لیوان روغن مایع 1 ونیم لیوان آرد قنادی 1ونیم ق غ پودرکاکائو 1 ق چ بکینگ پودر نوک ق چ وانیل اسمارتیز و شکلات چیپسی 👈تخم مرغ و شکر و وانیل رو با دورتند همزن زده تا شکر کاملا حل بشه. پودرکاکائو و روغن مایع رو با هم مخلوط کرده(فوت کوزه گری خوش رنگ شدن کوکی های شکلاتی😉) و به مواد اضافه و مخلوط می کنیم. مخلوط آرد و بکینگ پودر رو هم بهش اضافه می کنیم و هم می زنیم. دستمون رو کمی چرب کرده از خمیر گلوله های 40 گرمی(سلیقه ای) جدا کرده و داخل دست گرد می کنیم و داخل سینی فر که کفش کاغذ روغنی انداختیم با فاصله می چینیم. روی هر کوکی چندتا اسمارتیز و شکلات با کمی فشار قرار داده و سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 12 تا 14 دقیقه میزاریم. بعد از پخت و خنک شدن داخل ظرف دربسته تو یخچال تا 3 هفته ماندگاری داره(چون کره نداره) ، می تونید در بیارین و در حد 1 دقیقه داخل مایکروفر یا فر گرمش کنید. نوش جان 😋 _اگه می خواین کوکی هاتون پهن نشه روی خمیر رو بپوشونید و 2 ساعت داخل یخچال استراحت بدین. @behh_food @behh_food . . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

پای پرتقال😋😍😋 مواد لازم🔻 آرد ۲ و نیم پیمانه آب پرتقال طبیعی ۳ چهارم پیمانه عسل ۲ ق غ+۱ ق غ آب جوش (مخلوط و رقیق میشه) شکر ۱ پیمانه روغن نصف پیمانه تخم مرغ ۴ عدد بکینگ پودر ۱ ق غ وانیل یک سوم ق چ رنده پوست پرتقال ۱ ق غ(فقط رنده کردن قسمت نارنجی پرتقال) اسلایس پرتقال ب اندازه کافی طرز تهیه🔻 فر رو روی درجه ۱۸۰ بزارید گرم شه، تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کشدار بشه ، حالا عسل رو ک با آب جوش رقیق شده اضافه کنید کمی بزنید، ب ترتیب روغن، آب پرتقال و رنده پوست پرتقال رو اضافه کنید و کمی هم بزنید، آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک کنید و طی چند مرحله ب مواد اضافه کنید و دورانی مخلوط کنید، توی قالب ها کپسول قرار بدید و دو سوم از قالب رو با مواد پر کنید، روش اسلایس پرتقال بزارید و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ب مدت ۳۰ دقیقه قرار بدید (شاید زودتر یا دیرتر بپزه، چک کنید بعد ۲۰ دقیقه) در آخر میتونید چند دقیقه بالای فر (گریل) رو روشن کنید تا طلایی بشه، بعد از پخت تا هنوز داغه روش کمی عسل برس کنیدمن از پرتقال معمولی و خونی استفاده کردم هر دوش زیبا و خوشمزه بود. . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯