دونر مرغ(shawarma/döner) راستی تمام محصولاتی که من باهاشون آشپزی کردم از تولیدات شرکت زیباسازان با برند تجاری زیبا هست ،که پیشنهاد میکنم حتما از محصولات کاربردی این برند با کیفیت و دوست داشتنی تو خونه و آشپزخونه خودتون استفاده کنید و لذت ببرید. @zibasazan_ziba @zibasazan_ziba اینم بگم محصولاتشون مثل اسم برندشون زیباست. @zibasazan_ziba @zibasazan_ziba محصولاتشون رو میتونید از پیج فروش آنلاین خود شرکت و یا از تمام پلاسکوها و فروشگاههای زنجیره ای سطح شهر،مثل هايپر ، شهروند و رفاه خریداری کنید،توی پیجشون کلی مسابقه ی هیجان انگیز دارن که شامل هدایای نفیسی میباشد . حتما پیج کارخانه زیباسازان رو فالوو کنین و داشته باشین. @zibasazan_ziba @zibasazan_ziba مواد لازم:👇 ✅️یک عدد مرغ ✅️۱ عدد پیاز ✅️دوحبه سیر ✅️یک قاشق غذاخوری رب گوجه ✅️دوقاشق غذاخوری ماست ✅️پول بیبر،فلفل سیاه،آویشن و نمک به مقدار لازم ✅️۱ عدد سیب زمینی ✅️حدود ۲/۵ تا ۳ لیوان آرد ✅️حدود ۱ تا ۱/۵ لیوان آب ✅️ ۱قاشق چای خوری خمیر مایه ✅️ نصف قاشق چای خوری نمک ◀️تکه های مرغ را بصورت طولی برش می دهیم و در مواد مزه دار می کنیم. ◀️ سیب زمینی را داخل فویل می پیچیم( تا بعد از پخت که سیب زمینی نرم می شود سیخ چوبی کج نشود و نیوفتد) ◀️مثل فیلم مرغ را به سیخ کشیده و در فر ۲۲۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه می پزیم (دفعه دوم حدود ۷_۸دقیقه می پزیم) ◀️نوش جان🥰 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

فقط با ماسوره شکوفه ریز میتونی دیزاین های مختلف و قشنگی رو داشته باشی 😍 طبق ویدئو با قیف یکم خامه روی سطح کاپ کیک پایپ کن و با پالت یا کاردک صافش کن و به کمک ماسوره شکوفه اونو تزئین کن☺️ این پستُ بفرست برا اون رفیقت که عاشق کار با ماسوره هست❤️ @mahshid.cupcake @mahshid.cupcake ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

دیزی(dizi) Follow for more videos: @rural_family مواد لازم:👇 ✅️گوشت آبگوشتی(ترجیحا گردن گوسفندی) ✅️دنبه ✅️نصف پیاز ✅️یک عدد سیب زمینی ✅️یک عدد گوجه ✅️نخودبرای هر ظرف سه قاشق غذاخوری ✅️لوبیا سفید(اختیاری)برای هر ظرف دو قاشق غذاخوری ✅️به مقدار لازم نمک ✅️به مقدار لازم فلفل سیاه ✅️به مقدار لازم زردچوبه ✅️ دو قاشق چای خوری رب گوجه ✅️به مقدار لازم آب ✅️حدود ۴/۵تا پنج لیوان آرد ✅️حدود ۲ تا ۲/۵لیوان آب ✅️یک قاشق چای خوری خمیر مایه ✅️ نصف قاشق چای خوری نمک ◀️همه مواد را به ترتیب در ظرف دیزی می چینیم و پس از افزودن ادویه ها و رب گوجه ،دیزی را حدود ۵ ساعت داخل فر می پزیم. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

ماهی کباب(grilled fish) زعفران های صادراتی شرکت هلسا قلم های درشت ، کشیده و یک دست دارن که بسیار خوشرنگ و خوش عطر هست. @helesasaffron @helesasaffron ✨️به مدت سه روز تا ۳۰٪تخفیف روی همه محصولاتشون در نظر گرفتن و ارسال هم به تهران را*یگان هست. @helesasaffron @helesasaffron ✨️شرکت هلسا سه دستبند طلا قراره یادگاری بدن که نفر اول کسی که بیشترین خرید رو در یک ماه داشته باشه . نفر دوم کسی که بیشترین فعالیت رو در پیج هلسا داشته باشه(لایک،کامنت و...) و نفر سوم از بین کسانی که خرید بالای ۵۰۰ ت داشته باشن انتخاب میشه 🥰 @helesasaffron @helesasaffron مواد لازم:👇 ✅️یک عدد ماهی ✅️دو عدد پیاز ✅️۲_۳ قاشق غذا خوری زعفران ✅️یک قاشق چای خوری ادویه ماهی ✅️نمک به مقدار لازم ✅️سس انار ☑️ابتدا ماهی را در ترکیب آب پیاز ،زعفران،ادویه ماهی و نمک استراحت می دهیم سپس مانند ویدیو به سیخ کشیده و کباب می کنیم. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

ماهی کباب(Fish kebab) @ahoosalt در پخت این ماهی کباب ما از نمک های معدنی مجموعه آهوسالت استفاده کردیم . @ahoosalt مجموعه آهوسالت تنها فروشگاهی هستند که تمامی محصولاتشون تاییدیه آزمایشگاه غذا و دارو را دارد. @ahoosalt نمک های آبی تنها یک معدن در دنیا دارد که در ایران و شهر سمنان می باشد این نمک حاوی ید طبیعی و منبع پتاسیم و منیزیوم می باشد. @ahoosalt نمک های صورتی دارای آهن ،منیزیوم ،زینک و ید طبیعی هست که برای افرادی که کم خونی یا کم کاری تیروئید دارن توصیه می شود. @ahoosalt دلنمک به علت داشتن طبع بسیار گرم مناسب پخت غذاهایی مثل ماهی و برنج می باشد. @ahoosalt و با کد تخفیف( Rural ) می تونین روی خرید اولتون ۲۰ درصد تخفیف داشته باشین.👌 @ahoosalt مواد لازم:👇 ✅️یک عدد ماهی ✅️یک عدد پیاز ✅️دو قاشق غذا خوری زعفران ✅️آب نصف لیمو ✅️دو قاشق غذاخوری روغن ✅️یک قاشق چای خوری ادویه ماهی ✅️نمک به مقدار لازم ✅️نصف لیوان گردو ✅️یک قاشق غذا خوری رب انار ✅️برنج ◀️هدف این پیج به اشترکا گذاری آشپزی و سبک زندگی روستایی با شما عزیزان می باشد. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

پشمک(pashmak)🍭 Follow for more videos: @rural_family مواد لازم:👇 ✅️دو و نیم لیوان شکر ✅️یک لیوان آب ✅️دو و نیم لیوان آرد ✅️۵۰ گرم کره ☑️آب و شکر را درون یک قابلمه ریخته و می جوشونیم تا جایی که شکر کاراملی شود (بعد از اینکه شکر آب شد چند قطره آب لیمو می توانید اضافه کنید)سپس آرد را در ظرف دیگری کمی تفت می دهیم کمی که رنگش تغییر کرد ،کره را اضافه کرده و کمی دیگر تفت می دهیم ،سپس مواد شکر را درون ظرفی که با کره چرب کردیم می ریزیم تا کمی خنک شود و در حین خنک شدن با قاشق مواد را هم می زنیم ،سپس مواد را بصورت حلقه ای در آورده و درون آرد به آرامی از هر طرف می کشیم تا پشمک ما آماده شود. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

سوتی پلو(sutti polo) یه سری چیزا هستن که میتونن آشپزی ساده رو تبدیل به یه ماجراجویی لذت بخش کنن. کره رامک هم از اون چیزاس. عطر و طعم فوق العاده اش دنیای آشپزی رو زیر رو میکنه و هیجان انگیزش میکنه.‌ @ramak.recipes @ramak.recipes این پست هم از طرف من و رامک براتون یک دستگاه هواپز هدیه داره. فقط باید پیج رامک رسپی رو فالوو کنین، این پست رو لایک کنین و زیر این پست دوستاتون رو منشن کنین.‌ ‌@ramak.recipes @ramak.recipes مواد لازم:👇 ✅️۴‌پیمانه برنج ✅️شیر به اندازه ای که یک بند انگشت بالاتر از برنج‌باشد ✅️نمک به مقدار لازم ✅️سه قاشق غذاخوری زعفران ✅️به مقدار لازم کره ✅️کشمش به مقدار دلخواه ✅️خرما به مقدار دلخواه ✅️۲_۳تکه ماهی دودی ☑️برنج را با شیر می گذاریم بپزد همین که شروع به جوش خوردن کرد نمک ، زعفران و کره را اضافه کرده و می پزیم ،پس از اینکه شیر جذب برنج شد ماهی دودی را در پیاله ای گذاشته و روی برنج دم می گذاریم. کشمش و خرما را نیز با کره تفت داده و در کنار غذا سرو می کنیم. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

نان پیده (pide bread) Follow for more videos: @rural_family مواد لازم:👇 ✅️۳_۴ لیوان آرد ✅️ نصف استکان آب ✅️یک قاشق چای خوری نمک ✅️یک قاشق غذا خوری شکر ✅️۱/۵قاشق چای خوری خمیر مایه ✅️یک لیوان شیر ✅️۳_۴ قاشق غذاخوری روغن ✅️۲ عدد تخم مرغ برای روی نان ✅️کنجد به مقدار لازم ✅️سیاه دانه به مقدار لازم ◀️مواد لازم را در یک ظرف ریخته و خمیر به دست می آوریم ،مقدار آرد ممکن است کمی زیاد تر یا کمتر باشد. خمیر را حدود بیست دقیقه ورز داده و روی خمیر را می پوشانیم و حدود یک و نیم ساعت استراحت می دهیم بعد از اینکه خمیر خوب استراحت کرد خمیر را چونه گرفته و چونه هارا نیز یک ربع استراحت می دهیم . نان را با تخم مرغ هم زده رومال کرده وبه مقدار دلخواه کنجد و سیاه دانه ریخته و نان را می پزیم . ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗

کیک(Cake)🍰 مواد لازم:👇 ✅️۴ عدد تخم مرغ ✅️۱ لیوان شکر ✅️نصف لیوان شیر ✅️۱/۵ لیوان آرد ✅️نصف قا‌شق چای خوری وانیل ✅️۱ قاشق چای خوری بکینک پور ✅️۱/۵ لیوان شیر برای خیس کردن کیک ✅️کمی روغن مایع برای چرب کردن ظرف کیک ✅️۱ لیتر شیر ✅️۱ عدد زرده تخم مرغ ✅️۳ قاشق غذاخوری آرد ✅️۲ قاشق غذاخوری نشاسته ✅️۱ لیوان شکر ✅️یک قاشق غذاخوری کره ✅️۱ قاشق چای خوری وانیل ✅️توت فرنگی و موز ◀️فر را از قبل روی ۱۸۰ درجه گرم کنید و بین ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗