🧆توپک خرما و سویق 🧑🏻‍🍳مواد لازم برای حدودا 30 عدد توپک: 250 گرم خرمای بدون هسته 20 گرم کره 1/4 پیمانه سویق کامل (یا سنجد یا گندم یا جو) مقداری گردو یا مغزهای خرد شده 1 قاشق غذاخوری گلاب 1/2 قاشق چایخوری دارچین کمی پودر هل یا زنجفیل اختیاری پودر نارگیل، پسته، گردو، کنجد و... برای غلتاندن 🧑🏻‍🍳طرز تهیه سویق ها تفت داده شده هستند و نیاز به تفت مجدد ندارند. کره را اضافه کنید و تابه رو روی حرارت ملایم بگذارید تا کره آب شود خرماهای بدون هسته را اضافه کنید و با قاشق له کنید سپس سویق را اضافه کرده و هم بزنید بعد یک قاشق گلاب و کمی پودر دارچین و هل اضافه کرده و حسابی با گوشت کوب بکوبید تا نرم و یکدست شود و سویق به خورد خرما برود.بعد به دلخواه مغزهای خرد شده را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. از پودر پسته و نارگیل و گردو پودر بادام یا کنجد هم استفاده کنید.مواد را با قاشق به خوبی مخلوط کنید. حالا اجازه بدید کمی از داغی بیوفتد بعد گلوله های قلقلی درست کنید. و در پودر های مختلف بغلتانید میتونید از پودر گردو، بادام، پسته، نارگیل، کنجد و... استفاده کنید. #آشپزخانه_مزاج_زندگی #توپک_خرما_و_سویق مـــزاجــــ زنـــدگــــے🌻عضو شوید👨‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/3191275612C2709c1ff21

خواص توپک خرما و سویق 🔻این شیرینی دارای طبع گرم و تر و تولید کننده خلط دم است 💪رشد دهنده و تقویت کننده بدن است همچنین باعث افزایش انرژی می‌باشد و برای کودکان در حال رشد ، ورزشکاران ،زنان باردار، ورزشکاران و کسانی که ضعف بدنی دارند بسیار مناسب است 🦴از خواص دیگر آن درمان پوکی استخوان ،رفع فقر آهن و کم خونی ،افزایش دهنده شیر مادر میباشد لذا برای دوران بارداری و شیردهی بسیار مناسب است🤱🏻 همچنین تقویت کننده قوای جنسی نیز می‌باشد 🌾استفاده از سویق در این شیرینی باعث تقویت معده و روده می‌باشد دفع کننده بلغم معده و کاهنده صفرا است پس ترکیب آن با خرما را برای گرم مزاجان هم میتوان استفاده کرد 👈گزینه بسیار مناسب برای سفره افطار و سحر در ایام روزه داری و افزایش دهنده توان و انرژی روزه داران میشود و همچنین در رفع عطش و گرسنگی کمک کننده است. 🔆این شیرینی خوشمزه رو میتونید به عنوان یک میان وعده فوق‌العاده واسه کودکان در نظر بگیرید. اشکال زیبا و رنگارنگ اون بسیار مورد توجه کودکان قرار می‌گیره. 😋😊 #آشپزخانه_مزاج_زندگی #توپک_خرما_و_سویق مـــزاجــــ زنـــدگــــے🌻عضو شوید👨‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/3191275612C2709c1ff21