هدایت شده از مَطبخ طَیِّب
⛔️ آیا میدانید #سیب_زمینی بومی ایران نیست و مضر است؟
🥔 سیب زمینی از زمان ناصرالدین شاه قاجار و توسط سرجان ملکم سر حلقه فراماسونری در ایران وارد کشور شد. آن زمان ایرانی ها در قیمه مقدار زیادی آلو خصوصاً آلوبخارا می ریختند که فواید بسیاری دارد.
🥔 سیب زمینی وارداتی ملکم خان مثل سیب زمینی های امروزی بزرگ و به اندازه سیب نبود بلکه کوچک و در ابعاد آلو بود به همین دلیل سیب زمینی در ابتدای ورودش به ایران به آلو ملکم مشهور بود حتی هموطنان در برخی شهرها مانند شیراز هنوز به سیب زمینی آلو می گویند.
✡ در واقع با این فریب سرجان ملکم فراماسونر سیب زمینی تراریخته که یک ماده غذایی ناسالم و غیر بومی ایران است، جایگزین آلویی شد که فواید بی شماری دارد.
🇮🇷 در آن زمان ایرانی ها از سیب زمینی ایرانی که امروزه به سیب ترشی مشهور شده استفاده می کردند. در منابع مکتوب هم ذکر شده که آشپز ناصرالدین شاه تأکید کرده که از آلو ملکم در قیمه استفاده نکنند و خودش هم از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده می کرده است که تا آن زمان برای ترشی سازی مرسوم نبوده است.
به مرور زمان استفاده از سیب زمینی (آلو ملکم) جای سیب زمینی ایرانی را گرفت و مصرف سیب زمینی ایرانی فقط و فقط محدود به تهیه ترشی شد.
در حالیکه سیب زمینی ایرانی دارای قندهای مفید در درمان و کنترل بیماری قند می باشد، اما نوع تراریخته آن (آلو ملکم) باعث بالا رفتن قند در افراد دیابتی می شود. بیماران دیابتی به راحتی می توانند از سیب زمینی ایرانی (ترشی) استفاده کنند و نگران بالا رفتن قند خود نباشند.
عمر ورود این سیب زمینی موجود در بازار با عمر ورود گوجه فرنگی، چای سیاه تراریخته و هویج فرنگی به ایران یکی است.
📚 ما باید با علم و اطلاع دقیق از پیشینیه تاریخی خود، راه سوء استفاده های جدید دشمنان سلامت مردمان خود راسدکنیم
@matbakhtayeb
@matbakhtayeb
شعاع|ققنوس
⛔️ آیا میدانید #سیب_زمینی بومی ایران نیست و مضر است؟ 🥔 سیب زمینی از زمان ناصرالدین شاه قاجار و توسط
👌 خورش قیمه با سیبزمینی ایرانی 😋
💠 جاتون خالی ...
✅ از سبزیفروشیها و میوهفروشی ها میتوان سیبزمینی ایرانی که به #سیب_ترشی معروف است، تهیه کنید.
🔰به فروشنده بگویید ، سیبترشی که داخل ترشی میاندازند، ( برای تهیه ترشی نیز ، از این ماده غذایی استفاده میکنند ) میخواهید.
😔 متاسفانه به علت استقبال بسیار کم ، سیب ترشی به ندرت و محدود در سطح شهرها یافت میشود.
🛑 به این محصولات نه بگویید 👇
❌ هویج فرنگی
❌ گوجه فرنگی و محصولاتش ( سس و رب )
❌ سیب زمینی
❌ سوسیس و کالباس
❌ ژله و پاستیل
❌ محصولات تراریخته(مانند انواع روغنهای ناسالم تراریختهای)
✅ به این محصولات بله بگویید 👇
❇️ زردک
❇️ شلغم
❇️ سیبزمینی ایرانی(سیب ترشی)
❇️ آلو ( در خورش به جای سیب زمینی رایج از آلوبخارا یا سیبترشی استفاده کنید. )
❇️ انواع ربهای اصیل و سنتی مانند رب انار ، رب آلو، رب لیمو عمانی و... به جای رب گوجـ📛ــه فرنگی
❇️ سنجد و عناب
❇️ انواع روغنهای سالم و مفید (مانند شحم گاو، ارده ، زیتون، کنجد )
❇️ قوتو و سَویق
#محصولات_تراریخته_مضر_هستند
#تغذیه_سالم
💯 @mg1357
💡 شعاع 💡
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💠 شعرخوانی زیبا از مرحوم چنگیز جلیلوند برای #امام_حسین_علیه_السلام 😭
⬛️ مرحوم #چنگیز_جلیلوند دوبلور و هنرپیشه توانمند ایران زمین ، در روز یکشنبه ۲ آذر ۱۳۹۹ به رحمت خدا رفتند. ⬛️
🔰 قرار بود ، آن مرحوم در سریال فاخر حضرت موسی (ع) ایفای نقش نمایند.
📿 شادی روح ایشان ، مرحوم راستگو و سایر رفتگان #صلوات 📿
◻️ روحشان شاد ◻️
🆔 @mg1357
شعاع|ققنوس
#ما_ملت_امام_حسینیم
🌷 وصیتنامه سپهبد شهید حاج قاسم سلیمانی عزیز
🌹طرح مطالعه و ترویج وصیت نامه شهیدسلیمانی
✅ بخش چهارم
🇮🇷 سردار عزیز ، جای شما همیشه در قلب❤️ ایرانیان است.
🇮🇷 سردار سرافراز جبهه مقاومت، همه آزادمردان و مجاهدان، همیشه به یاد شما هستند و از صمیم قلب❤️ دوستتاندارند.
#سردار_دلها
#حاج_قاسم_سلیمانی
💯 @mg1357