#آشپزی
#سمبوسه_سوخاری 😋😋
1 عدد نون لواش
5 ورق کالباس یا ژامبون دلخواه
5 ورق پنیر ورقه ای
1 عدد تخم مرغ
مقداری پودر سوخاری طلایی
مقداری روغن سرخ کردنی
طرز تهیه:
اول نون ها رو مستطیلی برش زدم بعد روی هرنون، طبق شکل، 2 ورق پنیر و 2 ورق ژامبون، به صورت یکی درمیون گذاشتم. میتونید اول و آخرِ کار، پنیر بزارید که مواد خوب به نون بچسبه، میتونید لایه های پنیر رو 3 تا کنید که خفن تر هم بشه.
بعد سمبوسه رو بپبچید و آخرش، لبه ی بالای نون رو به سمت داخل تا کنید. قبلا فیلمشو تو کانال گذاشتم،میتونید سرچ کنید😊
بعد سمبوسه ی آماده رو توی ترکیب تخم مرغ زده شده و کمی شیر بزنید و دوطرفش رو خوب آغشته کنید بعد توی پودر سوخاری بزنید و بعد هم تو تابه، سرخ کنید. بعد که دو طرفش طلایی شد، روی دستمال بزارید که روغن اضافش جذب دستمال بشه و بعد همراه سس های دلخواه میل کنید.
🆔 @midunesti 🔮