گلدان يلدايى.
كدو رو سرشو بريدم و داخلش رو تميز كردم بعد يه تكه اسفنج مخصوص گل رو داخلش فيكس كردم،و كمي آب دادم به اسفنج تا مرطوب باشه ،بعد انارهاي غنچه شده را روي سيخ چوبي زدم و تو اسفنج فرو كردم و بعد لا به لاى انارها گل طبيعي و برگهاي سوزني گذاشتم ،براي تزيين قسمت بدنه كدو ،از ابزار اسكوپ مخصوص حكاكى استفاده كردم و يه تكه گرد از كدو برداشتم و برگردوندم و دوباره سر جاش گذاشتم تا قسمت گوشتي كدو بيرون بمونه و دو رنگ و برجسته بشه
#يلدا #ايده❤️
🆔 @Midunesti💡
#ترفندآشپزی
#پاناكوتا_لبو😍😍
#یلدا
مواد لازم:
لبوي شسته و پخته شده: ٣٠٠ گرم
خامه صبحانه: ٢ پيمانه
نمك: ١ پينچ
پودر ژلاتين: ١ قاشق چايخوري
عسل: ٣ قاشق غذا خوري
وانيل مايع: ١/٢ قاشق چايخوري
طرز تهيه:
پودر ژلاتين را با ٢ قاشق غذا خوري آب سرد مخلوط كنيد تا اسفنجي شود سپس روي بخار كتري بگذاريد تا ذوب شود.
خامه و عسل را روي حرارت متوسط قرار دهيد تا گرم شوند و عسل در خامه ذوب شود.سپس نمك را اضافه كنيد و از روي حرارت برداريد تا خنك شود.
لبو را در غذاساز ريخته و پوره كنيد.
پوره لبو، ژلاتين و وانيل را به مخلوط خامه اضافه كنيد.
پاناكوتا را در قالب يا ليوان تك نفره ريخته و به مدت ٦ ساعت در يخچال قرار دهيد تا آماده سرو شود
🆔 @midunesti 🔮
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفندآشپزی
#بستنی_ژله_ای #یلدا
یه بسته ژله رو همراه با یه پیمانه ( لیوان) آب جوش خوب هم میزنیم تا شفاف و یکدست بشه.
قالبمون رو با یه دستمال کمی چرب میکنیم، بعد ژله رو توی قالب ها میریزیم ، دونه های انار رو اضافه و بعد چوب های بستنی رو داخل قالب قرار میدیم و داخل یخچال قرار میدیم تا خودش رو برامون بگیره😉😅😬
و بعد از خارج کردن از قالب میتونید شکلات سفید رو آب کنید و داخل قیف بریزید و روی ژله رو تزیین کنید.
این قالب ها رو تمام لوازم قنادی ها دارن.
🆔 @midunesti 🔮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده #برش_هندوانه🍉🍉
#یلدا
🆔 @midunesti 🔮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاییز🍁🍂🍁
چمدانش را بسته👜
انتهای جاده ی آذر🍁
به انتظار نشسته است
نگاهش ابری☁️☁️
ردّ پاهایش خیس💧
و کوله بارش لبریز🎒
از اینهمه برگی🍁🍂🍁
که از درختان تکانده است🍁🍂🍁
#یلدا
〰〰🌸 🌞 🌸〰〰
〰〰🌸 🌝 🌸〰〰