. #حلواى هويج 😋 مواد لازم : هویج پخته شده و پوره شده _1کیلو شکر___________ 800 گرم گلاب _200 گرم آرد سفید 300 گرم روغن مایع 100گرم کره 100 گرم زعفران دم کرده غليظ_________ 5 قاشق غذاخورى طرز تهيه : ابتدا آرد را تفت میدهيم تا بوى خامی آرد گرفته شود ولى نباید رنگش تغییر کند . روغن وکره آب شده را به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا گلوله هاى آرد باز شود . بعد شکر مخلوط با گلاب و زعفران را خوب هم ميزنيم تا شكر آب شود سپس به مواد اضافه میکنیم ، در آخر هویج پوره شده را اضافه ميكنيم و مرتب هم میزنیم تا وقتی حلوا وسط ظرف جمع شود . حلوا براى سرو كردن آمادست. شما ميتونيد اين حلوا رو به صورت هاى مختلف سرو كنيد . من بوسیله ماسوره شکوفه درشت در قیفهای کوچک نان بستنی ریختم و تزیین کردم . ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ #خلاقیت_در_پنج_دقیقه follow👉 @min5_honar ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🕊♥️🕊