سالاد خوشمزه با سس مخصوص پاستا پاپیون ، پخته شده 1/2 فنجان ذرت 1 1/2 فنجان گوجه فرنگی گیلاس 1/2 پیاز قرمز ، خرد شده 2 قاشق غذاخوری گشنیز ، خرد شده 1-2 آووکادو کوچک ، خرد شده سس مخصوص: 1/2 فنجان ماست ساده یونانی + 1/4 فنجان آب لیمو+ 1/4 قاشق پونه کوهی + 2 حبه سیر + 4 قاشق چایخوری فلفل دستورالعمل ها: تمام مواد سالاد خود را به یک کاسه اضافه کنید و آن را با مقدار دلخواه سس بریزید. و نوش جان کنید @mivhe71

تزیین سالاد

#آلبالو_خشکه 🍒 آلبالوها روشسته پاک میکنیم توی سینی دونه دونه گذاشته نمک میزنیم جلوی آفتاب گذاشته وهرروز زیر و رو میکنیم تا هوا بخورند وخشک بشوند معمولا 5 یا 6روز طول میکشه تا خشک بشوند ولی امسال ازبس هوا گرمه زودتر خشک شد  @mivhe71

#كتلت_لوبيا_سفيد 😋 لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد تخم مرغ دو تا سه عدد سیر دو حبه جعفری خرد شده دو ق غ آرد یک ق غ 🔸ابتدا لوبیا سفید را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید. سیب زمینی را آب پز کنید و پوست را جدا کنید و سپس رنده کنید . پیاز و سیر را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید . سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و سیب زمینی رنده شده و پیاز و سیر آب گرفته و تخم مرغ و جعفری خرد شده و آرد و ادویه ها را را با مخلوط کنید. یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید @mivhe71

دیزاین میوه

دیزاین ماکارونی