میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#دسر_کاپوچینو_و_موز 🍨 😋
▫️کاپوچینو ۳بسته
▫️شیر ۳لیوان
▫️شکرنصف لیوان
▫️خامه صبحانه یک پاکت
▫️پودرژلاتین ۲ق غ به همراه ۱/۴لیوان آب سرد
🔸شیر رو داخل شیرجوش میریزیم وکاپوچینو شکر وخامه رو داخل شیر سرد مخلوط میکنیم ومیزاریم روحرارت متوسط تا شکر حل بشه ومرتب هم میزنیم تا کرمی بشه خاموش میکنیم و پودر ژلاتین بن ماری رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه و میزاریم محیط آشپزخونه که خنک شه وهر از گاهی هممیزنیم تا رویه نبنده بعد داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید من داخل لیوان بصورت تکنفره سروکردم گذاشتم یکی دوساعت تو یخچال بعد یه ردیف موز روش چیدم و بیسکویت ساقه طلایی رو بهمراه گردو آسیاب کردم و وروی موزها روباهاش پوشوندم
@mivhe71
مرغ شکم پرتنوری😋
مرغ بانمک فلفل سیاه مزه دارکردیم
موادداخل شکمشم که مابهش میگیم** لَوَنگی**
گردواسیاب کردم یه دونه پیازم رنده کردم ابشوگرفتم قاطی گردوهاکردم انارترش زدم نمک فلفل سیاه قاطی کردم گذاشتم داخل شکمش بعدگذاشتم داخل تنور
@mivhe71
#بستنی_چوبی_توت_فرنگی_و_آناناس 🍓🍍
🔸دوپیمانه آناناس خردشده (ترجیحا تازه) ، دویست و پنجاه گرم توت فرنگی ، صد گرم بلوبری (اختیاری) و دو قاشق آبلیموی تازه رو بریزین تو میکسر یا غذاساز و کمی بزنین تا میوه ها یکدست بشه ، یک چهارم پیمانه ماست یونانی (میتونین بجاش خامه صبحانه بریزین) و یک سوم پیمانه هم عسل بریزین و باز چند پالس بزنین تا کاملا میکس بشن ، مواد رو تو قالب ریخته و چوب مخصوص بستنی هم بذارین داخلش و بذارین حداقل هشت ساعت تو فریزر بمونه و بعد آمادهست
@mivhe71