#پیشی(پیراشکی ) بالنی بدون خمیر مایه
👈مواد لازم
1.5 لیوان ماست
1عدد تخم مرغ
1 پاکت بکینگ پودر ده گرمی یا یک ق غ سرصاف
نمک
به اندازه نیاز آرد
👈برای سرخ كردن
روغن مایع
👈طرز تهیه
مقداری کمی آرد را در یک ظرف مناسب بریزید و سپس همه مواد را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کرده و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آورید که به دست نچسبد . روز میز کار را کمی آرد پاشی کنید و خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قطمت را با وردنه به ضخامتی که در تصویر می بینید باز کنید .خمیر باز شده را به شکل مربع های کوچکتر برش بزنید و سپس در روغن داغ سرخ کنید.نوش جان
@mivhe71
💝:
#تزیین_خیاربه_شکل_گل
#سبزی_آرایی
#میوه_آرایی
monfared.farzane
تزيين اين گل از خيار بسيار ساده هست همونطور كه تو عكس ميبينيد خيار رو با پوست حلقه كردم بعد به هر كدوم يك برش نيمه تا وسط زدم و از دوطرف بصورت پيچ s زدم و بعد هم بشكل دايره وار در كنار هم قرار دادم بعد هم در مركز گل يك البالو ترشى گذاشتم ميتونيد از گوجه گيلاسى هم استفاده كنيد يا چيزاى ديگه براى اين مدل تزيين از حلقه هاى خيار شور يا گوجه فرنگى و يا كدو سبز هم ميشه استفاده كرد اميدوارم درست كنيد و دوست داشته باشي
@mivhe71