دیزاین زیبا

#_کتلت_سویا_جعفری موادلازم: سویای ریز :400 گرم سیب زمینی آب پز شده :600 گرم تخم مرغ :3 عدد جعفری خرد شده :100 گرم گشنیز :30 گرم پودر سیر :در صورت دلخواه آرد سوخاری :به میزان لازم پیاز :1 عدد روغن و ادویه :به مقدار لازم طرز تهیه : سویا را برای چند ساعت در آب خیس کنید و سپس در تنظیف بریزید تا آب آن کاملاً گرفته شود در ظرف مناسب پیاز را رنده کنید و سیب زمینی، جعفری و گشنیز را اضافه کنید. سپس تخم مرغ، ادویه و آرد سوخاری را به مواد بیفزایید و خوب هم بزنید. طوری که مواد کاملاً با هم مخلوط و یکدست شود.(در صورت نیاز می توان سویا را همراه سیب زمینی و پیاز چرخ کرد و آب اضافه آن را جدا کرد.) سپس در تابه ای مناسب روغن را داغ کنید و از مخلوط مواد بردارید و به صورت گلوله دربیاورید و در آرد سوخاری بغلتانید دو طرف آن را داخل تابه سرخ کنید. @shirini71

سینی میز

#شيرينى_بدون_فر 🌸 #توت_بادامی يک ليوان بادام روخيس و پوستش روجدا كرده وبعد از خشك شدن با دو قاشق شكر اسياب كنين پودر بادام را با يك قاشق پودر قند و دو قاشق گلاب مخلوط كرده تا خمير بشه ازخمير گلوله كرده و تزيين كنيد @mivhe71

برنجتو برای مهمونی ها اینجوری تزیین کن☺️☺️☺️