#بستنی_میوه_ای_با_ماست😍
یک فنجان توت فرنگی تازه
دو عدد لیمو ترش سبز بزرگ
دو فنجان ماست سفت
قالب های پلاستیکی بستنی
🍡درست کردن این بستنی اصلا سخت نیست پس با خیال راحت درست کردن آن را به کودک خود بسپارید و خود نظاره گر آن باشید. نگران کثیف کار کردن و ریخت و پاش کودکان نباشید! ابتدا برگ توت فرنگی ها را جدا کرده و آنها را داخل مخلوط کن بریزید، سپس آب دو عدد لیمو ترش را به آن اضافه کرده و مخلوط کن را روشن کنید تا توت فرنگی و آب لیمو کاملا با هم مخلوط شود.
شما می توانید از هر میوه ای به جای توت فرنگی استفاده کنید ولی ترکیب توت فرنگی و لیمو خوشمزه و بی نظیر خواهد بود.
در این مرحله یک قاشق پر از این مواد را داخل قالب بستنی بریزید و سپس کمی ماست سفت روی آن قرار دهید. این کار را تا تمام شدن مواد در همه قالب ها ادامه دهید. هیچ قاعده خاصی برای این کار وجود ندارد و شما می توانید مواد را به سلیقه خود کم و زیاد داخل قالب بریزید.
بعد از پر کردن تمامی قالب ها، آن ها را داخل فریزر به مدت ۶ تا ۸ ساعت قرار دهید.
🍓این بستنی یک میان وعده خوشمزه و کاملا سالم برای بچه ها می باشد. یک میان وعده کامل ترکیبی از ویتامین ها، پروتئین و کلسیم! همان طور که می دانید کلسیم و فسفر دو عنصر اصلی برای رشد کودکان می باشد. این روش یک راه حل خوب و سالم برای کودکان بد غذا و کودکانی که میوه دوست ندارند، می باشد. به علت علاقه زیادی که کودکان به بستنی و یخمک دارند این روش جایگزین خوب و سالمی برای آن ها خواهد بود.
@mivhe71
#فلفل_دلمهای_شکمپر_طعمی بینظیر😋😋
🍀مواد مورد نیاز🍀
فلفل دلمه ای: 2 عدد
پیاز (خلالی خردشده): 1 عدد
پنیر گودا (ورقه ای): 8 ورقه
قارچ (حلقه ای شده): 500 گرم
ژامبون گوشت (خردشده): 4 ورقه
کره: 50 گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
🍲روش پخت🍲
1. فلفل دلمه ای را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و داخل آن را خالی کنید. بعد بشویید و کنار بگذارید تا خشک شود.
2. کره را داخل تابه ای گرم کرده و پیاز را درون آن تفت دهید تا سبک شود.
3. قارچ را به مواد افزوده و با حرارت بالا تفت دهید تا آب نیندازد. بعد ژامبون را به آن افزوده و تفت دهید.
4. نمک و فلفل مواد را اندازه کرده و از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی از حرارت آن کاسته شود.
5. داخل هر نیمه از فلفل دلمه ای، یک ورقه پنیر قرار داده و با استفاده از قاشقی داخل آن را از مواد پر کرده و مجدد یک ورقه پنیر روی آن قرار دهید (این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود).
6. فلفل دلمه ای را داخل سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشیده شده، قرار دهید. بعد آن را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 30 دقیقه (یا تا زمانی که فلفل دلمه ای پخته و پنیر ذوب شود) بپزید.
@mivhe71
#رول_كدوسبز
ورقه نازك کدوها رو سرخ کنید
پیازو رنده شده،گوشت چرخ نمک فلفل،زردچوبه،جعفری رو مخلوط كرده موادرو به شکل لوله ای در بیارید سرخ کنید بعدتوى كدو بزاريد و لول كنيد.
😍 @mivhe71
بورانی اسفناج با گردو
گردو هارا خرد کنید و ان ها را به ماست و سیر رنده شده و اسفنجاج و بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنیدبعضی ها در بورانی برای این که ان را از حالت ساده خارج کنند، از پیاز داغ و نعنا داغ استفاده می کنند که فقط کافیست انها را در مرحله ی نهایی اماده کردن بورانی در ظرف اضافه کنید
@mivhe71