فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ کار با تراش صیفی جات😍
شما با این تراش ها میتونین خیار ، هویج ، کدو سبز و ... رو تراش بدین و شکل گل درست کنین .
💕💕💕
Join: 👉 @mivhe71
#کیک دو رنگ عصرانه
استاد قدیمی
مواد لازم
شکر 3000 گ( 300گ)
آرد 2700 گ (270 گ)
پکن پودر 100 گ (10گ )
شیر خشک 250 گ(25 گ)
زامتا 17 گ ( 2 گ)
وانیل 20گ (2 گ)
این مواد اماده کنین☝️☝️☝️☝️ همیشه داشته باشیم مشکلی نیست خراب نمیشه
واین پودر آماده شده رو نصف کنین نصف شو پودر کاکائویی بزنین نصف اش ساده
تخم مرغ 7 عدد (1 عدد)
آب 350 گ(35 گ)
روغن مایه 450 گ (45 گ)
واز همون مواد بالا 1200 گ ( برای خونگی 120 گ ) بردارید به همراه تخم مرغ آب و روغن مایه (این مواد فقط برا رنگ سفید هستش و برا رنگ کاکائویی دوباره از همون مواد بردارید برا رنگ سفید)
با دنده ۲ به مدت ۵دقیقه میکس کنید
وقالب کشی کنید واین رسپی رو باید ۲مراحله درست کنین یه مرحله سفید بعد میریزن تو قالب
وحالت شطرنجی کرمفیل میزنی رو خمیر سفیدتون دوباره همین رسپی با پودر آماده کاکائویی درست میکنی میریزن رو مواد سفید که کرمفیل زدین بعد میزارین فر با دمای 160 درجه به مدت 30 _35 دقیقه
بعد اینکه از فر آمد بیرون خنک شد مث عکس میشه وخواسته تزیین کنید
جهت استفاده از رسپی یه صلوات بفرستید
#املت_قارچ
تخم مرغ ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد متوسط
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
قارچ ۸ عدد متوسط
روغن به مقدار لازم
نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
ابتدا پیاز را با مقداری روغن سرخ می کنیم بعد از اینکه پیاز کاملاً طلایی شد زردچوبه را به آن اضافه می کنیم.
سپس فلفل دلمه ای را که نگینی خرد کرده ایم به آن اضافه کرده و کمی تفت میدهیم. گوجه ها را خرد یا رنده کرده و سپس به بقیه مواد اضافه میکنیم و کمی نمک و فلفل هم میریزیم.
در این مرحله قارچها را که ورقه ورقه کرده ایم به بقیه مواد اضافه می کنیم اضافه کردن قارچ در این مرحله این حسن را دارد که قارچ خیلی آب نمی اندازد و شکل ظاهری خود را از دست نمیدهد و خیلی کوچک نمی شود.
بعد از اضافه کردن قارچ میگذاریم تا آب مواد کاملاً تمام شود سپس تخم مرغها را در آن شکسته و خوب به هم میزنیم بعد از اینکه تخم مرغها پخته شدند غذا آماده است.
من قارچ هارو ریز ریز کردم که بچه ها نبینن
فلفل دلمه هم نداشتم
@mivhe71