دیزاین نون و پنیر @shirini71 @mivhe71

#_تارت_تخم_مرغ_با_سبزیجات موادلازم: آرد یک و نیم لیوان کره صد و هفتاد گرم آب سرد دو قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک به مقداری برای روی تارت : ژامبون صد و هفتاد گرم فلفل قرمز کاپیا یک عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری خامه چهار یا پنج قاشق غذاخوری آویشن تازه،فلفل سیاه به مقداری تخم مرغ یک عدد پنیر پنجاه گرم ✍طرز تهیه: برای تهیه خمیر نمک و کره و آرد را با هم به صورت خیس مخلوط کنید تا زمانی که مل ماس شود و سپس با نوک انگشتتان به هم بزنید و تخم مرغتان را اضافه کنید. خمیرتان را با نایلون بپوشانید و در یخچال بگذارید تا استراحت کند. برای روی این تارت ژامبون ها و فلفل قرمز کاپیا را در روغن زیتون به مقداری تفت دهید. خامه و آویشن تازه و نمک و فلفل سیاه را با هم در یک ظرف سس به مقدار کمی داغ کنید و سپس از روی گاز بردارید. از خمیری که استاحتش دادید برای اینکه رویش را تزیین کنید مقداری جدا کرده و کنار بگذارید. بقیه خمیر را روی میزی که آردی کرده اید بگذارید و به صورتی که از ظرف تارت شما بزرگتر باشد بازش کنید. خمیرتان را در ظرفیکه چرب کرده اید بگذارید. روی خمیرتان را با چنگال سوراخ هایی را بیاندازید. مخلوط ژامبون و فلفل را روی خمیر بریزید و رویش را خامه بمالید. تخم مرغ را بشکنید و زرده اش را جدا کنید و به آن پنیر بزنید و روی تارت بریزید. خمیری را که جدا کرده اید به صورت نازک باز کنید و روی تارتتان را شکل دهید. تارت صبحانه ی خود را در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده اید به مدت سی تا چچهل دقیقه بپزید. تارتتات را به صورت داغ سرویس کنید. نوش جان… @shirini71 @mivhe71

سالاد @shirini71 @mivhe71

#بال_زعفرانی پیاز درشت یک عدد دو حبه سیر رنده شده سس مایونز دو قاشق غ خ سس کچاب دو قاشق غ خ زعفران یا زردچوبه به مقدار لازم آبلیمو یک قاشق غ خ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم همه این مواد رو با هم مخلوط میکنم و از شب قبل بالها رو تو این مواد میخوابونم برای پخت، بالها رو داخل سینی فر میچینم و به مدت ۴۰ دقیقه داخل آون توستر با دمای ۲۵۰ درجه با المنت بالا پایین روشن درست میکنم. خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میدم حتما همراه با سیب زمینی تنوری مخصوص دنجولی امتحان کنین. @shirini71 @mivhe71

طرز تهیه کوفته ریزه 🧆 ༺┄┄┅┅✿❀✿┅┅┄┄༻

•املت گوجه و پنیر خامه‌ای😋• جذاب تر و خوشمزه تر از این املت نداریم🤩

#پودینگ_کدو_حلوایی ✍مواد لازم ۲ لیوان شیر ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱/۲ لیوان شکر ۱ لیوان پوره کدوحلوایی پخته ۱۰۰ گرم خامه هل و دارچین و وانیل کمی زعفران