#سوپ ورمیشل🍵🍵🍵
مواد لازم : هویج 4عدد متوسط
سیب زمینی 3 عدد متوسط
گوجه فرنگی پوست گرفته ورنده شده 3عدد متوسط
رشته فرنگی به اندازه دومشت
آبلیمو ونمک به دلخواه
زرشک 1 قاشق غذا خوری
آب مرغ 4لیوان یا استفاده از دو عدد گالینا بلا نکا (عصاره ی مرغ)
جعفری 3قاشق غذا خوری
رب 2قاشق غذا خوری
طرز تهیه: ابتدا هویج را با دو لیوان آب با حرارت خیلی ملایم می پزیم وبعد از پخت هویج سیب زمینی را اضافه کرده وبعد از پخت آن آب مرغ را افزوده واگه عصاره اضافه میکنید اول پودر کنید بعد اضافه شود تا گلوله نشود 2قاشق جعفری وگوجه ی رنده شده را اضافه میکنیم و5 دقیقه زمان میدهیم تا گوجه فرنگی رنگ بندازدوبعد دو قاشق رب را اضافه کرده وزمانی که دو سه جوش زد نمک را افزوده اگه عصاره اضافه کردید نمک کمتری بزنید چون عصاره خودش نمک داره بعدزرشک راافزوده وسپس رشته را اضاف کنید 2 الی 3 دقیقه که جوشید کافی است آبلیمو را اضافه کرده در قابلمه را گذاشته وزیرش را خاموش کنید رشته با گرمای خود قابلمه جا افتاده بعد یک ربع سوپ را سرو کنید وبا یک قاشق باقی مانده ی جعفری آن را تزیین کنید نوش جانتان...🌼🌼
@mivhe71
#دسر_مدرن
#کرم_چیز_کاپوچینو
شیر ۳ لیوان
پودر کاپوچینو ۳ بسته
پنیر خامه ای یا ماسکار پونه ۱ بسته
خامه صبحانه یه پاکت صورتی
شکر ۱ ل
پودر کاکائو ۱ ق غ
پودر ژلاتین ۴ ق غ
آب سرد نصف لیوان
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتینو با کمی اب سرد بنماری میکنیم شزر و شکرو روی حرارت قرار میدیم تا حل شوند کاپوچینو رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا حل بشه بعد ژلاتینو میریزیم خوب هم میزنیم تا کاملا حل بشه بعد از رو حرارت برمی داریم پنیرو خامه رو خوب باهم مخلوط میکنیم و به موادمون که از داغی افتاده اضافه میکنیم با همزن میزنیم تا صاف و یکدست شه موادو از صافی رد کرده دو قسمت میکنیم به یکی کاکائو و شکلات میزنیم یکی هم ساده باشه لایه لایه تو قالبی که چرب کردیم میریزیم هر لایه که تو یخچال بست لایه بعدیو اضافه میکنیم
دسر فوق العاده خوشمزه ایه 😋😋😋😋😋😋😋😋
@mivhe71
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی استیکری
#کلیپ_تصویری
@mivhe71