😍🤗
#آش_بلغور_
نخود لوبیا نصف لیوان پخته شده
بلغور یک لیوان
اسفناج دو لیوان خرد شده
پیاز دوعددسرخ شده
سیر ونعنا داغ وماست هم زده یا دوغ غلیظ
ابتدا بلغور رو دو ساعت قبل با اب جوش خیس بزنید وبعد با پیاز تفت خورده بزارید با حرارت کم بپزه بعدنیم ساعت حبوبات وسبزی رواضافه کنین بزارین حسابی بپزه با حرارت کم هرازگاهی هم بزنین تا ته نگیره چون بلغور حسابی ملات میندازه
بعد تو ظرف سرو ریخته وبا پیاز ونعنا وسیر داغ وماست هم زده سرو کنین
نمک رو فراموش نکنین
نوش جان 💝
🎀 @mivhe71
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲