#برگر_لوبیا_چشم_بلبلی لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه از قبل خیس کرده سیب زمینی یک یا دو عدد پیاز یک عدد هویج دو عدد نمک، زردچوبه، پودر سماق آرد نخودچی سه قاشق پودر سوخاری سه قاشق . لوبیا چشم بلبلی و سیب زمینی رو با یک کم آب میذاریم که بپزه پیاز و هویج رو رنده میکنیم لوبیا و سیب زمینی کم آب شده رو با کوبنده برقی میکوبیم، و به مخلوط هویج و پیاز همراه با آردها و ادویه ها اضافه میکنیم و حسابی با دست مخلوطشون میکنیم میزان چسبندگی رو با پشت قاشق امتحان کنین، اگر کم بود کمی دیگه از آردها داخل مواد بریزین . کف ظرف رو کاغذ روغنی پهن کنین و با یک قلم مو کمی روغن روی اون پخش کنین، و بعد از مواد به شکل برگر درست کرده و روی کاغذ بچینین و به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۲۴۰ داخل فر قرار بدین. . این روش دو تا مزیت داره یک این که رژیمی و سالمتره دوم این که احتمال وا رفتن مواد برای کسانی که بارهای اولشون هست که از تخم مرغ استفاده نمیکنن خیلی کمه ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @mivhe71