#دمنوش #تجربه من هر وقت تو خونمون سیب میخوریم پوستش را دور نمی ریزم ‌. میزارم روی شوفاژ خشک بشه بعد با هاش دم نوش سیب درست میکنم @mivhe71

#تجربه #ترشی_پوست_بادمجون از این به بعد پوست بادمجون هاتونو دور نریزید ؛ترشی پوست بادمجان ایده یکی از خانمای پیج . ((پوست بادمجان هارو با پوست گیر گرفتم بعد با قیچی خلالیش کردم سیر روهم خلالی کردم فلفل تند هم ریز خرد کردم باهم قاطی کردم سرکه سفید با زردچوبه و شکر جوشوندم و گذاشتم سرد بش و ریختم رو بادمجونا واقعا عالی میش حتی از خود بادمجونم خوشمزه تر میش میتونید پوست بادمجونارو چرخ کنید اگ حوصلتون نیومد و شکر نزنید اگ شیرین دوس ندارید ولی با شکر عالی لعاب میده)) @mivhe71

#تجربه #سرخ_کردن_ماهی خانمهامن يه تجربه خوب براتون دارم خيلي از ماها وقتي ميخوايم ماهي سرخ كنيم تو اردكه با زردچوبه وپودر سير و نمك و.....ميزنيم سرخ ميكنيم دقت كرديد يه كم كثيف كاري ميشه من تمام ماهي ها رو تو پلاستيك فريزر ميريزم دوتا قاشق از همون ارد رو هم رو ماهيها ميريزم درب پلاستيك رو مي بندم وخوب پلاستيك رو تكان ميدهم ايجوري ارد بطور يكسان به همه جاي ماهي مي چسبه و موقع سرخ كردن عالي ميشه كثيف كاري هم نداره امتحان كنيد عاليه @mivhe71

#تجربه #پای_مرغ آیا میدانستید پای مرغ 15 برابر سنجد کلسیم دارد پای مرغ سرشار از ویتامین Dوفسفر است . پای مرغ اگر مداوم مصرف شود میتواند آرتروز یا همان پوکی_استخوان را درمان کند . . پای مرغ راشیتیسم یا همان نرمی استخوان را درمان می کند. پای مرغ از دچار شدن به دیسک کمر تا حدودی جلوگیری میکند . پای مرغ تا حد بسیار زیادی از خراب شدن دندان ها جلوگیری میکند یک ساعت قبل تا 3 ساعت بعد از خوردن پای مرغ به هیچ عنوان نوشابه ، چای و قهوه نخورید بهتر است چیزی نخورید ! .پای مرغ به دلیل نداشتن گوشت ، هورمون های تزریقی به آن اثر نمیکند.افرادی که مبتلا به بیماری قلبی و چربی خون و کلسترول بالا هستند باید از مصرف آن خودداری کنند و یا اینکه بعد از تهیه آن چربی آن را بگیرند و هنگام خوردن این عصاره مقداری آب لیموترش و یا آب غوره به غذای خود اضافه کنند. @mivhe71

#تجربه #پفیلا #پاپ_کورن🍿 @mivhe71 سلام خانم گلا، من بخوام پفیلا تو خونه درست کنم، ذرت هارو چند ساعت قبل تو آب خیس میکنم، بعد میریزم سبد آبش میره و رو پارچه پهن میکنم تا نمش بره دونه ها که خشک خشک شدن میریزم تو قابلمه توش یه قاشق روغن و مقداری نمک میریزم، شعله هم متوسط میکنم، قابلمه رو چندبار تکون میدم، اینجوری پفیلاها عااالی و بزرگ میترکن! اینو از یه خانمی که همسرش کنار خیابون پفیلا درست میکنه میفروشه یاد گرفتم که ذرت خیس خورده بهتره... برا هر نفر 2 ق غ خ ذرت کافیه... بجاى خوردن چيپس و پفک⛔️ پفیلا یا همون پاپ كورن (‌ذرت بو داده) رو جايگزين كنيد... 🔻شاید باورتون نشه ولی پفیلا👇 ضد #سرطان ِو با چای سبز در رقابته #لاغر کننده #هوش افزا ضد #یبوست ضد حساسیت و #اگزما خوراک #کمخونی ِ هم بیش از اسفناج #آهن دارد... هم چربیش ناچیزه... هم فیبرش بالاست و دستگاه گوارش رو بیمه میکنه! هم برای بچه ها مضر نیس😉

#تجربه #کوکو_کوبیده اصولا تو خونه ی ما کوبیده ی آبگوشت ک اضافه میاد کسی دیگه طالبش نیست بخاطر همین من وقتی اضافه میاد اون موادو با گوشتکوب حسابی میزنم به همراه ی تخم مرغ و دوسه قاشق آرد و یه سیب زمین خامم رنده میکنم و بعد مث کوکو سرخش میکنم البته امروز توش مقداری ترخون و ریحونم ریختم که بوش فوق العاده شد... posht_sahne_ashpazi @mivhe71

#خشک_کردن_میوه #خشک_کردن_پرتقال #تجربه من این دو روشو باهم انجام میدم کلا میوه هارو با رنده دایسر نایسر برش میزنم یکدست باشن پرتغال و نارنگی رو بعد برش زدن اول نیم ساعت تا ۴۵ دیقه داخل اب سرد میزارم بعد نیم ساعت داخل ابکش میزارم میوه هارو تا اب اضافیش خارج شه بعد داخل شهدی ک با ی لیوان اب و ی لیوان شکر درس کردم میزنم و داخل ابکش میزارم تا شهد اضافی خارج بشه و بعد داخل سینی میچینم رو بخاری خشک میکنم من چند دقیقه اول مداوم پشت و رو میکنم تا میوه ها ازون حالت خیسی دربیاد من روشهای زیادی رو انجام دادم و تلخ شدن این روش رو انجام دادم نتیجش خوب بود البته اینکه میگم خوب بود نظر خودم نیس نظر دوستان و آشناهایین که خوردن و ازم می پرسیدن که چه جوری خشک میکنم که پرتقالهام تلخ نمی شن من تمام میوه هارو داخل شهد میزنم فقط میوه هایی ک امکان تلخ شدنشون هست رو نیم ساعتی داخل اب سرد میزارم البته پرتغالامم معمولیا بود از تامسون استفاده نکردم 🆔 @mivhe71

#پلوی_بدون_تهدیگ #تجربه #نکات_خونه_داری میدونم اکثرا طرفدار ته دیگ هستند ولی من گاهی اوقات دوست ندارم برنجم ته دیگ داشته باشه چون من و همسرم هر دو مشکل دندون داریم و نمیتونیم چیزهای سفت و خشکی مثل ته دیگ نون رو بخوریم بنابراین من برنجم رو تو آب دم میکنم هم برنجم نرم و خوشمزه میشه و هم ته دیگ نمیبنده. روش کار هم به این صورته که من دو تا قابلمه یکی بزرگ و یکی کوچیکتر مخصوص همین کار دارم برنج آبکش شده رو توی قابلمه کوچیکتر میریزم بعد تو قابلمه بزرگتر یه کم آب میریزم و قابلمه بذنج رو میذارم توش، در قابلمه بزرگه دم کنی میذارم و درشو میبندم بعد میذارم رو شعله متوسط تا دم بکشه، در قابلمه کوچیکه که برنج توش ریختیم باید باز باشه، اینم بگم که قابلمه ها بعد از چند بار استفاده این مدلی رسوب میگیرن پس باید مخصوص همین کار باشن @mivhe71

#تجربه #یخ_میوه_ای ایده استفاده از تکه های میوه در یخ برای خوش عطر و طعم شدن و زیبایی نوشیدنی خصوصاً در روزهای گرم😋 نکته:برای شفاف شدن تکه های یخ آب رو بجوشانید و بعد بریزید توی قالب، برای دوغ هم میتونید گلپر و نعنا بریزید توی قالب یخ ╭┄✵🍋🍊🍎🍓🍉✵┄╮ @mivhe71