#خاگینه_رولی
#خاگینه_رولتی
دو عدد تخم مرغ
دو تا سه قاشق ماست
دو قاشق آرد نانوایی
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
دارچین و پودر گردو برای رول کردن
شیره بار یا شیره مربا یا شیره ی انگور
تخم مرغ و ماست و آرد و بیکینگ پودر رو هم بزنین یه مایع تقریبا شل میشه
و بریزین توی تابه دو طرفه که از قبل توش روغن ریختیم و گرم شده با قاشق پهن کنین
دو طرفش رو خوب سرخ کنین و شیره بار رو بریزین روش تا به خورد خاگینه بره
خاگینه رو بندازین توی سینی و روش دارجین و پودر گردو بزنین و محکم رول کنین و با چاقوی اره ای برش بزنین
@shirini71