‍ #خمیر_پیراشکی_فوری #شام #عصرونه #فینگرفود رول رنگي يا پيراشگي رنگي ي پيش غذاي شيك و راحت براي مهماني هاي عصرانه شما اين خمير احتياجي به خمير ترش و استراحت ندارد و سريع اماده ميشود پیراشکی رنگی بدون خمیر مایه بدون نیاز به استراحت 150 گرم کره هم دمای اتاق و نرم نیم پیمانه شير نیم پیمانه روغن مايع 2 قاشق غذاخوری ماست 2 سفیده تخم مرغ 1 زرده تخم مرغ 1 قاشق چايخوري نمک 10 گرم بکینگ پودر 5 الی 5ونیم پیمانه آرد تا حدي كه اخمير بدستتون نچسبد 1 فلفل قرمز کوچک 1 فلفل سبز 1 هویج کوچک 1 مشت شوید - برای داخلش، پنیر بدون نمک یا پنیر پیتزا - برای روش: زرده تخم مرغ و کنجديا ي مقدار سياه دانه يا ميتونين زرده تخم مرغ و روغن و زعفرون بزنين -طرز تهیه همه مواد بجز مواد خشک و سبزیجات رو باهم مخلوط کنین، مواد خشک رو اضافه کنین و خوب ورز بدین تا حدي ارد به اضافه كنين تا خمير لطيفي داشته باشين ارد زيادي به خورد خمير ندين ، بعد سبزیجات ریز خرد شده رو اضافه کنید و ورز بدین.از خمیر توپهای به اندازه نارنگی بردارین و داخلشون مواد دلخواه بزارین و روی سینی فر که چرب کردین بچینین و روشون زرده بمالین و کنجد بپاشین و در فر گرم شده با دماي 190 درجه بپزین تا رویش طلایی شود @mivhe71