#دسر_آب_هویج_بستنی 🥕 😋
▫️آب هویج 2 لیوان
▫️بستنی وانیلی 2 لیوان
▫️پودر ژلاتین 2 قاشق غذا خوری سر پر
▫️آب سرد نصف لیوان
▫️وانیل نوک قاشق چایخوری
دو لیوان آب هویج رو میگیریم و از صافی رد می کنیم بستنی را در دمای محیط قرار دهید تا آب شود.سپس پودر ژلاتین را در آب سردحل کنید و بن ماری کنید و خوب مخلوط کنید تا ذرات ژلاتین کاملا حل شود و بعد دو لیوان بستنی که در دمای محیط آب شده را به مخلوط آب هویج و ژلاتین اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کف بستنی از بین برود(درصورت تمایل می توانید چند قطره رنگ خوراکی نارنجی اضافه کنید تا خوشرنگ تر شود) من رنگ نارنجی نداشتم و از رنگ زرد و قرمز استفاده کردم سپس مواد را در قالب مورد نظر بریزید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد ۱۲ ساعت صبر کنید و در ظرف سرو کنید
@shirini71
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
#دسر_آب_هویج_بستنی🥕🥕🍧🍧
آب هویج دوپیمانه ونیم 🥕🥕🥕 بستنی وانیلی 100 گرم🍧
شکر 1/3 پیمانه
ژلاتین یک قاشق سوپخوری+نصف قاشق مرباخوری
آب سرد یک دوم پیمانه
طرزتهیه:
ابتداپودرژلاتین راروی آب پاشیده وبه روش بن ماری حل کنید.
بعد بستنی رابا آب هویج مخلوط کرده وبا همزن خوب میزنیم.
بعدژلاتین حل شده رابه مواد اضافه میکنیم.
ودرآخردرقالب مخصوص ژله میریزیم وبه مدت 6 ساعت دریخچال میگذاریم.🥕🥕🍧🥕🥕
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#دسر_آب_هويج_بستني
#دسرساده
يه دسر اسون و خوشمزه و مقوي 👌🏻
سه ليوان آب هويج
يك ليوان فرانسوي بستني وانيلي
٥ قاشق شكر
وانيل نوك قاشق چايخوري
ژلاتين ٣ قاشق غذاخوري
بستني و شكر رو روي حرارت خيلي كم اب ميكنيم خاموش ميكنيم اب هويج رو بهش اضافه ميكنيم وانيل و بعد ژلاتين و با نصف ليوان اب بن ماري كرده و بهش اضافه ميكنيم و هم ميزنيم من داخل سه تا قالب توي سه سايز مختلف ريختم قالبم هم ظرف بود نيازي به چرب كردن و اينا هم نداره دورشو كه با چاقو ازاد كنيد راحت بر ميگرده روي هم گذاشتمشون و با هويج گل درست كردم و تزيينش كردم ايده تزيين از خودم بوده دورنگ بودن دسر هم من كاري نكردم به خاطر وجود بستني و ژلاتين اينجوري ميشه .
طرز پيچيدن گل من واسه هويج وقتي برش ميدم كمي نمك روش ميپاشم بعد از دو سه دقيقه رول ميكنم بعد از اتمام كار ميشورمشون كه شور نباشه و استفاده ميكنم
neda.eslamii
@mivhe71
#دسر_آب_هويج_بستني
#دسرساده
يه دسر اسون و خوشمزه و مقوي 👌🏻
سه ليوان آب هويج
يك ليوان فرانسوي بستني وانيلي
٥ قاشق شكر
وانيل نوك قاشق چايخوري
ژلاتين ٣ قاشق غذاخوري
بستني و شكر رو روي حرارت خيلي كم اب ميكنيم خاموش ميكنيم اب هويج رو بهش اضافه ميكنيم وانيل و بعد ژلاتين و با نصف ليوان اب بن ماري كرده و بهش اضافه ميكنيم و هم ميزنيم من داخل سه تا قالب توي سه سايز مختلف ريختم قالبم هم ظرف بود نيازي به چرب كردن و اينا هم نداره دورشو كه با چاقو ازاد كنيد راحت بر ميگرده روي هم گذاشتمشون و با هويج گل درست كردم و تزيينش كردم ايده تزيين از خودم بوده دورنگ بودن دسر هم من كاري نكردم به خاطر وجود بستني و ژلاتين اينجوري ميشه .
طرز پيچيدن گل من واسه هويج وقتي برش ميدم كمي نمك روش ميپاشم بعد از دو سه دقيقه رول ميكنم بعد از اتمام كار ميشورمشون كه شور نباشه و استفاده ميكنم
neda.eslamii
@mivhe71
#دسر_آب_هویج_بستنی
🍮مواد لازم
آب هویج 2/5 پيمانه
بستنی وانیلی 100 گرم
پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوري
پودرشکر 4-6 قاشق غذاخوري
آب 1/4 پيمانه
👇👇👇👇
#دسر_آب_هویج_بستنی
آب هویج ۱ لیوان
بستنی زعفرونی یا وانیلی ۱ لیوان
پودرژلاتین ۱نیم ق غ
شکر درصورت تمایل ۲ ق غ
زعفرون غلیظ ۲ ق غ
آب ۱سوم لیوان
ژلاتین رو با آب بن ماری کنین.
آب هویج رو با زعفرون و شکر مخلوط کنین بذارین روحرارت ملایم تاشکر حل بشه.از روس حرارت برداشته بذارین خنک بشه و بعد بستنی رو که شل شده بهش اضافه کنین و بعد ژلاتینبن ماری شده.بریزین داخل قالب برای ۳ساعت یا بیشتر
اگ موادتون صاف نبود از صافی ردش کنین حتما.
@mivhe71