#دسر_زعفرونی 🍮 😋 ▫️شير 3ليوان ▫️شكر 1ليوان ▫️خامه صبحانه 1 بسته صورتی ▫️پودر ژلاتين 3 ق غذاخوري ▫️آبسرد نصف ليوان ▫️زعفرون دمكرده به مقدار نياز ▫️گلاب 2 ق غذاخوري 🔸شيرو شكر رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل بشه ،بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ دلخواه برسه)اضافه كنيد گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك بشن.ژلاتين و آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن .بعد به مايه شير اضافه كنيد. و در اخر خامه ... بهتره يك ملاقه از مايه دسرو جداگانه با خامه (باهم)مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد. و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده وبه دلخواه تزئین میکنیم @mivhe71

#دسر_زعفرونی #دسر_ساده اینم دستور تهیه ی یه دسر خییییلی سریع و خوشمزه برای کسایی که طعم زعفرون رو دوست دارن😘 . مواد لازم : شیر ۲لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر نصف لیوان زعفران دَم شده ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه نصف یک پاکت ( ۱۰۰ گرم ) پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری هل ۲ عدد . طرز تهیه : . ابتدا پودر ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و روی بهار کتری میزاریم تا کاملا حَل بشه بعد شیر رو با نیمی از شکر مخلوط میکنیم همراه با دو عدد هِل داخل ظرفی ریخته و‌ روی حرارت گذاشته تا گرم بشه و بعد زعفرون دم شده رو اضافه کرده و شعله رو‌خاموش میکنیم داخل یه ظرف دیگه زرده تخم مرغ و بقیه شکر رو با هم زن میزنیم تا کرم رنگ بشه و حجم بگیره و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم و یکم دیگه هم میزنیم . شیر گرم رو آروم آروم به مواد اضافه کرده و همزمان هم میزنیم .بعد مواد رو یا مثل من داخل شیشه های تک نفره یا داخل قالب دسر میریزیم و میزاریم تو‌ یخچال تا خودشو بگیره mazloomisaffronn @mivhe71

#دسر #دسر_زعفرونی ابتدا ۴ لیوان شیر + ۸ ق غ شکر+ ۱۰ ق غ نشاسته آسیاب شده را با هم مخلوط کنید بعد روی حرارت بزارید و هم بزنید تا مثل فرنی بشه . بعد ۲ ق غ گلاب و زعفران اضافه کنید از روی حرارت بردارید ودر ظرف مورد نظر ریخته و داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره . ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @mivhe71